Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Goreng tempe sampai berwarna kecoklatan. Tiriskan.

Langkah 2

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Masukan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Langkah 3

Masukan tempe goreng, beri sedikit air. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Tempe Goreng Bumbu Pedas

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ayam dan air dengan api kecil hingga berkaldu dan ayam matang. Tips agar kaldunya bening, sendok dan buang buih yang muncul saat proses perebusan.

Sembari menunggu kaldu, panaskan minyak di wajan lain. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai yang digeprek hingga wangi dan tanak.

Masukkan bumbu halus pada kuah kaldu. Biarkan ayamnya tetap di dalam kaldu supaya warnanya menguning.

Tambahkan gula dan garam bertahap sambil dikoreksi rasanya. Masak hingga mendidih.

Sajikan bersama irisan kobis, seledri dan taburan bawang goreng.

Soto kemiri khas Pati ini biasanya bersantan, menggunakan kencur dan ada yang menyajikannya dengan potongan ayam besar maupun disuwir. Ayam boleh digoreng, tapi saya lebih suka yang praktis tanpa digoreng. Sayuran yang digunakan biasanya taoge dan seledri, berhubung tidak ada stock taoge saya menggunakan kobis. Ciri khas saat penyajian soto kemiri adalah mangkuk berisi nasi diguyur kuah soto berulang-ulang hingga nasi menjadi hangat dan kuah soto terserap ke nasi.

Daun Bawang

Seledri

Soto Kemiri Tanpa Santan

Dalam panci masukan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir. dan garam. aduk merata.

Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk. Sampai merata dan tidak ada yg bergerindil.tambahkan air perasan jeruk nipis dan pasta pandan, aduk merata.

Lalu nyalakan api dan masak sampai meletup-meletup dan kental. sambil terus diaduk agar tidak gosong, matikan api, sambil terus di aduk agar tidak bergerindil. biarkan uap panasnya hilang.

Lalu masukkan ke dalam plastik segitiga/pioing bag.sisihkan

Masak bahan vla santan : dalam panci masukkan santan, tepung beras, garam, daun pandan, dan gula pasir aduk merata. lalu nyalakan api, masak sampai kental.

Penyajian : dalam cup masukkan vla santan 1 sendok sayur.lalu tambahkan adonan pandan sesuai selera.lalu di siram lagi dengan vla santan.terakhir beri toping wijen yang sudah di sangrai.masukkan kedalam kulkas sajikan dingin yummmi.

Langkah 6

Bismillah.. ide takjil kali ini dr negeri seberang,Thailand. Sebenernya mirip² sama bubur sumsum.hanya saja ditambah lagi dg vla santan. yummy...

Bahan Penyedap

Halal

Garam

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kanom Piak Poon

Panaskan minyak. Goreng terong hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai dan daun bawang, aduk rata.

Lalu tambahkan air, saos tiram, kecap, garam dan merica. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan terong yang telah digoreng. Aduk hingga tercampur rata, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Pecinta terong pasti suka dengan menu ini. Sesuai dengan namanya, raos artinya enak. Terong Raos artinya terong enak dengan balutan tepung crispy dan diberi saos yang rasanya pedas manis.

Bahan Celup :

Bahan Saos :

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Terong

Terong Raos

Cuci bersih lalu potong cabe dan bawang agar lebih mudah diulek.

Ulek hingga halus, tambahkan sedikit garam.

Resep sambal bawang yang wangi dan lezat.

Daun Jeruk

Sambal Bawang Daun Jeruk

Goreng tahu dan tempe hingga setengah matang. Sisihkan terlebih dahulu

Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum dan matang

Setelah bumbu matang, tambahkan air. Masukkan tahu, tempe dan teri lalu bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur, saus teriyaki dan kecap manis

Aduk-aduk hingga semua tercampur rata dan bumbu meresap

Kecap

Saus

Teriyaki

Gula

Kaldu

Jamur

butir

Rawit

Buah

Oseng Tahu Tempe Teri #JagoMasakMinggu1

Alpukat

Jagung

Keju

Alpukat Jasuke

Dimas Prayoga

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum

Tambahkan air, beri garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan tahu dan pakcoy, masak sampai matang

Masukkan saus tomat, aduk, sesuaikan rasanya, angkat dan sajikan dengan taburan irisan daun bawang jika suka

Pakcoy

Cabai

Sup Tahu Pakcoy Pedas #JagoMasakMinggu7

Haluskan ubi ungu yang sudah dikukus tadi.

Tambahkan gula pasir dan tepung tapioka, kemudian masukkan santan, haluskan semua bahan menggunakan chopper, sisihkan.

Campur kelapa parut, garam, dan daun pandan, lalu kukus 10-15 menit, angkat, sisihkan.

Panaskan panci kukusan. Masukkan adonan ongol-ongol kedalam loyang, lalu kukus selama 30 menit.

Setelah dingin, potong-potong ongol-ongol sesuai selera.

Baluri ongol-ongol dengan parutan kelapa, lakukan hingga habis, siap sajikan.

Ternyata bikin ongol-ongol ubi ungu ini enak juga lho.. bikinnya juga gampang,selamat mencoba.

Ongol-ongol Ubi Ungu

Buat orak-arik telur dengan sedikit minyak.

Tambahkan minyak sedikit lagi. Masukkan bawang dan cabai iris, tumis hingga harum.

Masukkan baso. Tambahkan oyong dan air. Bumbui dengan saus tiram, garam, lada, kaldu dan gula. Tes rasa.

Bakso

Tumis Oyong

Kupas salak, buang kulit arinya kemudian potong sesuai selera.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, asam jawa, gula merah dan garam.

Setelah halus, tuang minyak panas lalu aduk.

Masukkan salak, aduk sampai bumbu tercampur rata.

No Alcohol

Asam Jawa

Gula Merah

Salak

Sambel Salak

Cuci kacang tolo, kemudian rebus hingga empuk.

Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang dan renyah, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan gula merah, masak hingga menjadi karamel.

Masukan kacang, dan sisa bumbu lainnya, aduk hingga merata. Siap disajikan.

Rasa manis pedas dan tekstur kacang yang renyah, nikmat sebagai camilan atau teman nasi.

Kacang

Minyak

Kacang Tolo Balado

Campurkan susu cair dan minyak sayur, aduk rata.

Aduk rata tepung terigu, tepung maizena, pasta susu dan coklat bubuk, kemudian ayak.
Campur dengan minyak dan susu cair, aduk hingga rata.

Tambahkan kuning telur satu per satu sambil diaduk hingga rata.

Tambahkan adonan putih telur yang sudah dikocok bersama gula pasir hingga soft peak, aduk dan lipat adonan, kemudian masukkan ke dalam loyang.
Beri alas pada loyang dan tambahkan air secukupnya.
Panggang dalam oven selama 60 menit.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Resep Ogura Chocalate

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ogura Chocalate

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah