Langkah 1

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, pala).

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus masukkan, bunga lawang, kapu laga, merica bubuk, garam.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kecap, masak hingga ayam matang.

Langkah 5

Semur Ayam adalah kuliner nusantara dengan ciri khas rasa manis.

Bahan Utama

Ayam

Kecap

Kapulaga

Merica

Kemiri

Tomat

Garam

Pala

Minyak

Semur Ayam #JagoMasakMinggu3

Tumis bawang prei dengan minyak goreng hingga harum

Tuang air kemudian Masak hingga air mendidih lalu masukkan mie

Masukkan sawi putih dan seledri aduk rata

Masukkan kecap, saus tomat,kaldu rasa sapi dan bawang merah goreng

Hingga tercampur rata dan air menyusut tes rasa dan matikan api

Enak dan cocok dijadikan menu pelengkap nasi..

Daun Bawang

Kecap Manis

Sawi

Mie Goreng Kecap Sawi Putih

Minuman seger nih! Perpaduan kiwi & yuzu.

Air Soda

Es Batu

Kiwi

Lemon

Kiwi Yuzu

Didihkan santan hingga mendidih, kemudian masukkan margarin, tunggu hingga leleh, sambil diaduk. Setelah leleh semua. Diamkan hingga hangat.

Masukkan tepung terigu ke dalam wadah. Tambahkan bawang merah, bawang putih, seledri, garam dan penyedap rasa. Aduk rata kemudian masukkan campuran santan dan margarin, aduk rata.

Uleni hingga kalis adonan kemudian bagi menjadi beberapa bagian kecil.

Giling dengan mesin penggilas mie. Bila tidak tersedia bisa menggunakan botol atau penggilas manual.

Potong menjadi bagian kecil hasil gilas no. 1 kemudian lanjut gilas no.3 hasilnya sangat tipis.

Ubah menjadi mode potong mie gepeng. Atau bisa juga digunting manual.

Langkah 6

Langkah 7

Goreng dengan minyak panas dan banyak hingga awal coklat. Angkat. karena setelah ditiriskanpun warna akan bertambah kecoklatan.

Langkah 8

Diamkan hingga agak dingin. Kemudian segera masukkan ke dalam toples atau wadah kedap udara lainnya.

Langkah 9

Cucuk gigi atau dikenal dengan stik bawang, rasa gurih asin.

Bawang Merah

Bawang Putih

Margarin

Santan

Seledri

Tepung

Cucuk Gigi Khas Palembang

Potong-potong sosis dan tahu sesuai selera.

Goreng sosis dan tahu hingga berkulit, jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan.

Kupas, cuci lalu iris tipis bawang putih dan bawang bombay.

Sementara itu, buat telur orak-arik sebagai pelengkap. Kocok telur lalu tuang dalam minyak yang sudah dipanaskan. Tunggu hingga setengah matang, baru buat orak-arik.

Bumbui telur orak-arik dengan garam dan oregano secukupnya. Angkat dan sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga wangi.

Masukkan sosis dan tahu goreng, lalu bumbui dengan saos tomat, saos tiram, garam, gula pasir, dan penyedap. Aduk rata.

Tambahkan air, lalu masukkan bawang bombay dan irisan daun bawang. Biarkan hingga bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa. Angkat dan pindahkan ke piring.

Siapkan nasi hangat dalam box, lalu tata lauk diatasnya. Hias sesuai selera. Selamat mencoba!

Super gampang bikinnya tapi rasanya juara.

Alat & Perlengkapan

Buah

Sosis

Tahu

Bombay

butir

Telur

Tiram

Gula

Penyedap

Oregano

Nasi

Rice Box Sosis #RabuEkstraPoin

<p>Sobat Yummy yang gemar jajanan kaki lima, tentunya tidak asing dengan menu cemilan satu ini, jasuke atau jagung susu keju. Seperti namanya, menu ini berbahan dasar dari jagung manis yang direbus kemudian dikreasikan dengan menggunakan berbagai macam topping. Menu ini adalah salah satu menu yang selalu menjadi favorit banyak kalangan.&nbsp;</p>
<p>Selain harganya yang murah, cara membuatnya juga mudah. Hanya dengan merebus jagung dan memberikannya topping kamu bisa mendapatkan jasuke yang kamu inginkan.</p>
<p>Jika,kamu tidak puas dengan jasuke yang dijual diluaran, mungkin kamu bisa membuat jasuke ala kamu sendiri. Dengan bahan dan topping yang tentunya bisa disesuaikan dengan selera kamu sehingga kamu bisa mendapatkan jasuke lebih banyak daripada yang dijual diluaran. Lalu, seperti apa cara membuatnya? Simak resep jasuke dibawah ini.</p><h2>1. Jasuke Original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/ede87a7c63f6460592c9097d1431c800.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Jasuke Original" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Jasuke Original (yummy.co.id/laily puspitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah Jagung Manis</li>
<li>1 sachet Krimer Kental Manis</li>
<li>Keju Cheddar parut</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan jagung dari serabut, kemudian cuci bersih</li>
<li>Rebus air sampai mendidih, masukkan jagung. Rebus sekitar 15 menit. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Serut jagung yang sudah matang.</li>
<li>Masukkan krimer kental manis, aduk sampai rata.</li>
<li>Ambil wadah atau gelas saji, masukkan jagung manis yang sudah matang ke dalam wadah.</li>
<li>Tambahkan keju parut secukupnya. Kemudian beri lagi campuran jagung dan keju parut. Sehingga membentuk berlapis-lapis.</li>
<li>Jasuke siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Jasuke Mozarella</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/efb6d46b2451e61b7a4fa914bba1277a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Jasuke Mozarella" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Jasuke Mozarella (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Jagung Manis</li>
<li>5 sendok makan Susu Kental Manis</li>
<li>5 sendok makan Margarin</li>
<li>Keju mozzarella</li>
<li>Air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan yang diperlukan</li>
<li>Rebus jagung sampai matang dengan sempurna, tiriskan</li>
<li>Campurkan margarin dengan jagung manis yang sudah matang</li>
<li>Berikan keju mozzarella yang sudah dipanaskan di atas jasuke dan tambahkan susu kental manis sebagai pelengkap</li>
<li>Jasuke sudah siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>3. Resep Salty Jasuke</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/5bf156d927c3c869bc1ef0123e1db19d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi salty jasuke" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi salty jasuke (yummy.co.id/Jeehan Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah Jagung Manis</li>
<li>1/4 Bawang Bombai, cincang</li>
<li>2 siung Bawang Putih, cincang halus</li>
<li>1 sendok teh Margarin</li>
<li>2 sendok makan Fiber Krim</li>
<li>100 gram Keju Parut</li>
<li>1/2 sendok teh Garam</li>
<li>1/2 sendok teh Lada</li>
<li>50 ml Susu</li>
<li>Bubuk Peterseli&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pipil dan kukus jagung.</li>
<li>Lelehkan margarin, masukkan bawang bombai dan bawang putih, tumis hingga kecokelatan.</li>
<li>Masukkan jagung, lada, garam, susu, fiber krim, serta keju.</li>
<li>Aduk rata dan masak sampai jagung empuk.</li>
<li>Taburkan bubuk peterseli di atasnya sebagai <em>topping.</em></li>
<li>Jasuke siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>4. Resep Jasuke MPASI</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/771ee664d2bbb0812812cbe17757deed.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jasuke MPASI" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jasuke MPASI (instagram.com/keisyamakan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah Jagung Manis, rebus dan kikis</li>
<li>125 ml Susu UHT Plain</li>
<li>2 sendok makan Keju Cheddar, parut</li>
<li>1 sendok makan Keju Quick Melt</li>
<li>1 sendok makan Margarin</li>
<li>1 sendok makan Tepung Maizena, larutkan dengan air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur jagung dan susu, blender sampai halus.</li>
<li>Pindahkan ke pan dengan disaring.</li>
<li>Masukkan keju, aduk rata, lalu nyalakan kompor dengan api kecil.</li>
<li>Setelah keju mulai leleh, masukkan margarin. Aduk sampai margarin leleh.</li>
<li>Masukkan larutan maizena, aduk rata.</li>
<li>Masak sampai mengental atau meletup-letup.</li>
<li>Setelah jagung matang, sajikan di piring saji.</li>
</ol><h2>5. Resep Jasuke Pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/e981766693aa19538f1702081f081493.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jasuke pandan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jasuke pandan (yummy.co.id/Nica ardina rahma)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah jagung manis</li>
<li>500 ml air untuk merebus</li>
<li>3 helai daun pandan</li>
<li>3 sendok makan margarin</li>
<li>7 sendok makan susu kental manis</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus jagung yang sudah dikikis dan dicuci bersih.</li>
<li>Angkat dan tiriskan bila sudah matang.</li>
<li>Siapkan wadah, masukkan jagung. Tambahkan margarin dan aduk rata selagi jagung masih panas.</li>
<li>Tuang susu kental manis, aduk rata.</li>
<li>Koreksi rasa. Jika kurang manis bisa ditambah susu kental manis.</li>
<li>Tambahkan keju parut untuk taburan.&nbsp;</li>
<li>Jasuke siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep Jasuke Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/e1189412cdae7b0fb98893cfe6d1d8b5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jasuke pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jasuke pedas (instagram.com/kongzada)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah jagung manis, pipil</li>
<li>Susu kental manis&nbsp;</li>
<li>Keju parut&nbsp;</li>
<li>Saus sambal</li>
<li>Mayones</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan, lalu kukus jagung yang sudah dipipil hingga matang.</li>
<li>Masukkan ke dalam mangkuk, lalu tuang susu kental manis sesuai selera.</li>
<li>Tambahkan keju parut sebagai taburan.</li>
<li>Tambahkan pula saus sambal dan mayones sesuai selera.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Resep Jasuke Lumer Mutiara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/a10776289608332699f5cd640e18b6f4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jasuke mutiara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jasuke mutiara (yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah Jagung Manis</li>
<li>100 gram Sagu Mutiara</li>
<li>2 sendok makan Gula Pasir</li>
<li>2 helai Daun Pandan</li>
<li>1 bungkus Vla Instan</li>
<li>100 gram Keju</li>
<li>500 ml Susu UHT</li>
<li>Susu Kental Manis</li>
<li>Keju Parut&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus jagung sampai matang. Tiriskan jika sudah.</li>
<li>Rebus mutiara dengan daun pandan dan gula. Masak hingga matang. Tiriskan.</li>
<li>Masukkan vla instan, keju oles, susu kental manis, dan susu UHT ke dalam panci. Masak hingga keju larut.</li>
<li>Setelah itu, masukkan jagung dan sagu mutiara. Aduk terus hingga matang.</li>
<li>Masukkan ke dalam wadah saji, lalu tambahkan keju parut untuk taburan.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep Jasuke Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/ef4513ea3ecc3491cb64ae21dea07cf6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jasuke stoberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jasuke stoberry (yummy.co.id/Nita95)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah jagung manis, pipil jagung</li>
<li>Keju parut&nbsp;</li>
<li>Selai stroberi&nbsp;</li>
<li>Margarin&nbsp;</li>
<li>Susu kental manis</li>
<li>Air&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan, lalu rebus jagung hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan margarin. Aduk hingga margarin meleleh.</li>
<li>Tambahkan selai stroberi, keju parut, dan susu kental manis.</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>Jadi bagaimana Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Jasuke meman menjadi jajanan yang digemari banyak kalangan.&nbsp; Perpaduan antara rasa jagung yang manis serta <em>topping</em>nya juga sangat menguggah selera siapapun yang memakannya. Dengan menggunakan resep di atas sudah dipastikan makan akan menjadi lebih lahap. Jadi, tunggu apalagi Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Gunakan <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">aplikasi <em>Yummy App</em></a> untuk mendapatkan resep nikmat lainnya. Selamat Mencoba!</p>

Cara membuat jasuke yang simple, lezat, dari Yummy App ini pasti kamu bisa buat sendiri di rumah, simak resep jasuke berikut ini ya.

8 Resep Jasuke Enak, Creamy dan Mudah Dibuat

Blender ayam, daun bawang, bawang merah, bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan garam dan penyedap sampai lembut.

Tuang bahan yang sudah diblender dalam wadah. Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan telur. Aduk rata.

Adonan dibuat sampai kalis. Taburkan seledri. Aduk rata.

Masukkan adonan yang sudah dibentuk dalam air mendidih. Tunggu sampai mengembang. Angkat dan tiriskan.

Goreng dalam minyak panas, tunggu sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Otak-Otak Ayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus 2 butir telur asin dalam air dingin selama 10 menit, kemudian kupas dan ambil bagian kuning telurnya

Kupas labu kuning dan potong menjadi potongan-potongan kecil seberat sekitar 300 gr, lalu rebus dalam air mendidih selama 10 menit dan tiriskan

Hancurkan kuning telur asin. Tambahkan 1sdm bubuk bawang putih, 1sdm tepung maizena dan 1sdt kecap asin

Saring campuran telur asin agar lebih lembut

Panaskan 20 ml minyak dalam wajan, kemudian masukkan kuning telur asin yang sudah dihancurkan dan goreng hingga berbuih

Masukkan 300 gr potongan labu kuning, lalu aduk dan goreng hingga rata dengan kuning telur asin

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan simple, resep ini diajarkan oleh mama

Halal

Labu

Telur Asin

Tepung Maizena

Labu Goreng Telur Asin

<p>Pisang (<em>Musa paradisiaca</em>) adalah buah tropis yang tumbuh subur di Indonesia dan selalu tersedia di sepanjang musim. Buah berbentuk lonjong ini memiliki rasa manis dan cukup mengenyangkan saat dimakan.</p>
<p>Berbagai jenis pisang yang ada juga menghasilkan beragam hidangan lezat. Lalu di Indonesia sendiri ada berapakah jenis pisang? Berikut ini adalah beberapa jenis pisang di Indonesia</p><h2>10 Jenis Pisang di Indonesia</h2><p>Menurut Susilowati dalam buku Pisang: Budi Daya, Manfaat, dan Aneka Olahan, ada lebih dari 230 jenis pisang di Indonesia. Namun, hanya sedikit varietas pisang yang dijual di pasaran untuk dikonsumsi masyarakat. Berikut daftar 10 jenis pisang di Indonesia yang mudah untuk kamu temui.</p><h3>1. Pisang Raja Bulu</h3><p>Pisang raja bulu adalah jenis pisang berkulit tebal yang bentuknya melengkung. Saat matang, warna kulitnya kuning cerah dengan bintik-bintik cokelat sebagai ciri khas.&nbsp;</p>
<p>Daging buah pisang raja bulu yang matang mengeluarkan aroma tajam dan memiliki rasa manis alami. Panjang pisang ini sekitar 12-18 cm dan diameternya 5 cm, sehingga dianggap berdaging tebal.&nbsp;</p>
<p>Pisang raja bulu yang masih muda bisa dimanfaatkan untuk membuat keripik yang renyah. Dalam satu tandan pisang raja bulu, biasanya ada 6-7 sisir berjumlah kira-kira 100 buah.&nbsp;</p><h3>2. Pisang Kepok</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230524/70c259990c96fc981e9416178fd06604.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pisang kepok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang kepok (unsplash.com/Henry Doe)</a></span></div><p>Jenis pisang yang sangat umum dikonsumsi berikutnya yakni pisang kepok. Karena kandungan airnya cukup minim, pisang ini sering dijadikan bahan pisang goreng.&nbsp;</p>
<p>Sementara pisang kepok yang terlalu tua lebih nikmat saat direbus karena bisa mengeluarkan rasa manis secara maksimal. Pisang ini harus diolah lebih dulu, jadi tidak umum untuk langsung dikonsumsi.&nbsp;</p>
<p>Pisang kepok memiliki kulit tebal dengan warna hijau agak kekuningan.&nbsp;Bentuk pisang ini agak gepeng dengan ukuran cenderung kecil, yakni sekitar 12 cm.&nbsp;</p><h3>3. Pisang Raja Sere</h3><p>Pisang raja sere adalah jenis pisang yang bisa dijadikan buah meja karena beraroma wangi dan rasanya cukup manis.&nbsp;Jenis pisang ini memiliki bentuk cenderung lurus dengan ujung buah membulat. Di tempat asalnya, Purworejo, Jawa Tengah, buah ini dikenal pula dengan sebutan pisang susu.</p>
<p>Kulit pisang raja sere cukup tipis dan berwarna kuning kecokelatan saat matang. Di setiap tandannya, pisang susu bisa memiliki 5-9 sisir dengan jumlah hingga 15 buah di setiap sisir.</p><h3>4. Pisang Mas</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230524/617877b8bf2c46fd7c8eccad4cfc8edd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pisang mas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang mas (unsplash.com/Daniele Franchi)</a></span></div><p>Pisang mas adalah jenis pisang yang bisa langsung dimakan dengan daging berwarna putih kekuningan yang terasa legit. Buah pisang mas punya kulit yang sangat tipis dengan corak kuning cerah ketika masak.</p>
<p>Pisang asal Yogyakarta ini memiliki bentuk bulat memanjang dan berukuran cukup kecil. Jadi, kamu bisa menghabiskan cukup banyak pisang mas sekali santap.</p><h3>5. Pisang Badak</h3><p>Jenis pisang yang bernama unik ini juga termasuk buah berukuran kecil. Bentuk pisang badak adalah melengkung dengan ujung yang meruncing.&nbsp;</p>
<p>Mirip pisang kepok, kulit buah ini tebal dan akan berwarna hijau kekuningan saat matang. Bedanya, pisang badak bisa langsung dinikmati begitu masak.&nbsp;</p>
<p>Pisang badak termasuk jenis pisang tak berbiji, yang bisa menghasilkan sampai 180 buah sekali panen. Olahan yang bisa dikreasikan dari buah ini adalah sale pisang, yang dibuat dengan cara mengasapkan dan mengeringkan daging pisang badak.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-meredakan-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Buah Anti-Inflamasi yang Bagus untuk Radang Tenggorokan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>6. Pisang Ambon Lumut</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230524/a2be9dbbe6e055d5201df178864eb495.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pisang ambon lumut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang ambon lumut (unsplash.com/Samuel Boadi)</a></span></div><p>Pisang ambon lumut adalah jenis pisang yang cepat berbuah sejak berumur satu tahun. Pisang ini berasal dari Temanggung, Jawa Tengah.&nbsp;</p>
<p>Pisang ambon lumut memiliki kulit tebal berwarna hijau bahkan setelah matang. Bentuk buah ini melengkung dan ujungnya tumpul.&nbsp;</p>
<p>Jenis pisang konsumsi ini disukai karena rasanya manis dan bertekstur pulen. Sementara daun pisang ambon lumut berwarna hijau tua yang agak kasar, jadi kurang cocok untuk membungkus makanan.</p><h3>7. Pisang Barangan Kuning</h3><p>Jenis pisang berwarna kuning cerah ini asalnya dari Medan, Sumatra Utara. Pisang barangan kuning punya kulit buah yang tebal, sementara rasa dagingnya manis sedikit asam.&nbsp;</p>
<p>Dalam satu pohon, pisang ini bisa berbuah hingga totalnya 150 biji. Ciri khas pisang barangan kuning ada pada lengkungan buahnya dan ujung yang rata.</p><h3>8. Pisang Tanduk</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230524/961a2d53cac566e6be3fdca1f6df4cd8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jenis pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jenis pisang tanduk (unsplash.com/CHUTTERSNAP)</a></span></div><p>Sesuai namanya, pisang ini berbentuk melengkung panjang dengan ujung yang runcing seperti tanduk. Jenis pisang ini termasuk yang berukuran besar dan bertekstur kenyal.</p>
<p>Asal daerah dari pisang tanduk adalah Sukabumi, Jawa Barat. Pisang tanduk harus dioalah lebih dulu sebelum dinikmati.&nbsp;</p>
<p>Olahan berbahan dasar pisang tanduk, misalnya pisang goreng krispi, pisang kukus, hingga kue nagasari. Menariknya, selain rasa manis kamu juga bisa mendapatkan rasa asam yang menyegarkan dari pisang tanduk.&nbsp;</p><h3>9. Pisang Talun</h3><p>Jenis pisang berukuran besar berikutnya adalah pisang talun. Bentuk pisang ini bulat melengkung serupa pisang tanduk.&nbsp;</p>
<p>Karena ukurannya jumbo, besar satu buah pisang talun bisa mencapai 500 gram. Dengan ukuran itu, pisang ini tidak bisa langsung dinikmati sebagai pencuci mulut tanpa dimasak dulu.</p>
<p>Rasa pisang talun kurang manis dibanding yang lain, tapi itu bisa menjadi bahan baku yang sempurna untuk kolak pisang atau es pisang ijo. Teksturnya yang lebih kaku juga menjadi kelebihan saat dimasak dengan air, karena bentuknya tidak hancur.</p><h3>10. Pisang Uli</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230524/b00c36b1674ab3849f1e4e500b1b698e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pisang uli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang uli (unsplash.com/Luis Quintero)</a></span></div><p>Jenis pisang konsumsi yang juga mudah ditemukan yakni pisang uli atau pisang raja uli. Pisang yang berasal dari Bogor, Jawa Barat ini memiliki aroma harum dan rasa yang manis.</p>
<p>Pisang uli termasuk jenis pisang yang dapat dimakan setelah dimasak. Kamu bisa menjadikkannya pisang goreng kremes, atau&nbsp;pisang bakar yang disiram gula merah.</p><p>Aneka jenis pisang yang terkenal berasal dari berbagai daerah di Indonesia. Sebagian jenis pisang itu bisa langsung dinikmati sebagai makanan pencuci mulut, sementara sisanya harus diolah menjadi kudapan. Dari semua varietas pisang di atas, adakah favoritmu?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-buat-roti-pisang-goreng-dan-kukus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Roti Pisang Goreng dan Bolu Kukus Pisang, Dijamin Lezat! </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beberapa jenis pisang bisa langsung dinikmati sebagai pencuci mulut, sementara sisanya harus diolah menjadi kudapan.

10 Jenis Pisang di Indonesia, Ciri Khas dan Cara Mengolahnya

10 Jenis Pisang di Indonesia, Ciri Khas, dan Cara Mengolahnya

Rebus mie sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan pakcoy dan bakso, aduk sampai layu.

Aduk-aduk sampai meresap dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah sekali, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Cabe

Mie Goreng Nyemek

Tambahkan susu. Kocok menggunakan milk frother.

Kopi

Susu

Caramel Latte

Campur semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam, uleni hingga rata saja.

Uleni kembali adonan menggunakan mixer hingga kalis elastis windowpane test.

Proofing adonan selama 30 menit setelah adonan mengembang kempiskan adonan dengan cara ditinju supaya udara dalam adonan berkurang.

Timbang adonan menjadi 5 bagian, proofing adonan selama 10 menit.

Gilas adonan memanjang kemudian tambahkan filling keju dan cokelat.

Gulung adonan yang telah diberi isi lalu tambahkan garis-garis pada bagian bawah kemudian gulung adonan hingga rapat.

Foto adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin proofing adonan selama 60 menit. Setelah adonan mengembang olesi dengan susu cair.

Panaskan oven terlebih dahulu kemudian masukkan loyang berisi roti, panggang roti selama 30 menit dengan suhu 180°C menggunakan api atas bawah. Setelah roti matang olesi bagian atas roti dengan margarin tunggu hingga suhu panas berkurang keluarkan roti dari loyang. Nampak serat rotinya panjang dan teksturnya lembut sekali.

Roti siap dinikmati. Nampak bagian dalamnya filling meleleh dengan sempurna dan menyatu dengan rotinya. Yummy abis. Selamat Mencoba.

Langkah 10

Super lembut rotinya, bikin habis dalam waktu sekejap. Anak saya suka sekali. Happy Baking Sobat Yummy..

Filling : 

Ragi

Condensed Milk Bread

Tuang minyak dan bumbu halus dalam pan. Tambahkan irisan daun jeruk. Masak hingga harum dan tanak.

Masukkan ayam suwir. Masak hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan kelapa parut, gula merah dan garam bertahap hingga rasanya pas. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Kukus wortel, buncis, dan taoge hingga matang tetapi jangan terlalu lembek agar tetap bertekstur saat dinikmati.

Campurkan sayuran kukus dalam kelapa berbumbu tadi. Aduk rata. Sajikan segera.

Lawar, hidangan khas Bali pertama kali saya dengar di OCC Indonesia Memasak by Yummy 2021 bersama Chef Seto. Menurut saya ini mirip dengan urap karena terdiri dari kelapa parut berbumbu khas dan sayuran rebus/kukus. Uniknya, dalam lawar Bali ini sudah ada proteinnya kali ini adalah ayam suwir. Chef Seto juga menambahkan sorghum sebagai karbohidrat di dalamnya, saya skip karena tidak ada stok. Jadi saya nikmati lawar ini bersama nasi. Jika suka pedas, bisa menambahkan cabai rawit dibumbu halus.

Bumbu Halus Kesuna Cekuh

Buncis

Daun Jeruk

Gula Merah

Tauge

Wortel

Lawar Ayam

Siapkan bahan, bersihkan ikan dan belah dua dari bagian punggung ikan.

Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tambahkan garam, lada ketumbar serta sedikit minyak goreng.

Oles bagian belahan ikan dengan bahan yang telah dihaluskan sebelumnya.

Panggang ikan diatas teflon dengan api sedang agar tidak mudah hangus.

Setelah matang ikan panggang belah rica siap di hidangkan.

Ikan panggang belah rica salah satu menu sehat minim minyak dengan bahan yang mudah ditemui. Menu ini memadukan rasa gurih, asin dan sensasi pedas yang menggugah selera. Sangat cocok dipadukan dengan sayur tumis kangkung serta nasi hangat.

Ikan

Ketumbar

Ikan Panggang Belah Rica

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Goreng tempe terlebih dahulu hingga berwarna coklat (matang). Sisihkan

Goreng ikan teri kecil hingga matang. Sisihkan

Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.

Masukkan kacang panjang yang telah diiris dan dicuci bersih. Tumis hingga merata dengan bumbu.

Tambahkan bumbu penyedap, saus tiram, serta gula. Koreksi rasa.

Tambahkan air matang secukupnya agar tidak gosong.

Masukkan tempe dan ikan teri yang telah digoreng sebelumnya. Aduk merata hingga tercampur dengan bumbu

Dimakan bareng sama nasi panas wuenak poll. Cobain deh :)

aku gapake kacang karena gada but its all fine. aku kasi kecap tiram endul bngt … 4-5 sendok

Kacang

Cabai

Saus

Kering Tempe Ikan Teri

Goreng tahu hingga matang, àngkat, tiriskan.

Rebus daging babi dengan secukupnya air. Rebus hingga matang. Angkat dagingnya, sisihkan airnya untuk kuah. Tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur, tes rasa.

Tumis bawang dan jahe dengan margarin hingga layu dan matang.

Masukkan kecap ikan, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur dan sedikit air. Aduk rata. Masukkan juga daging dan tahu goreng.

Aduk rata. Jika kurang, tambahkan lagi bumbunya hingga pas rasanya. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat.

Masukkan dalam mangkuk saji. Tambahkan nasi secukupnya. Tuang kuah. Beri taburan bawang prei, seledri, dan bawang goreng. Siap disajikan.

Daging Sapi

Kembang Tahu

Minyak Wijen

Saus Tiram

Bakmoy #JagoMasakMinggu8Periode2

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning keemasan.

Tambahkan garam, penyedap jamur dan merica secukupnya. Cicip rasanya, lalu masak hingga matang.

Jamur

Buncis Bawang Putih #INDONESIAKAYA

Dalam wadah campur air kaldu dan kecap asin, aduk rata.

Kocok telur perlahan dengan sumpit, cukup tercampur saja jangan sampai berbusa dan bergelembung.

Tuang air kaldu ke dalam kocokan telur kemudian saring.

Kukus selama 15 menit, beri serbet pada tutupnya. Pada menit ke 8 taruh daun seledri sebagai hiasan, kukus hingga matang. Siap disajikan.

Resep Omelette Tahu Saus Kacang #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Saus Kacang

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Omelette Tahu Saus Kacang #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Saus Kacang

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025