Orak Arik Telur Bakso

Resep Orak Arik Telur Bakso

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(2 Rating)

Menu simple awal bulan yang berasa akhir bulan nih 🤭✌️

Bahan Utama

1 butir telur ayam

2 buah sosis ayam

7 buah bakso sapi

2 siung bawang putih ukuran kecil

1 batang daun bawang bagian hijaunya saja

1/2 sdt kaldu jamur

1/4 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

2 sdm margarin

1 sdt bawang goreng

Alat & Perlengkapan

Kompor

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Iris sosis dan bakso sesuai selera.

Langkah 1

Iris sosis dan bakso sesuai selera.

Rajang halus bawang putih dan daun bawang.

Langkah 2

Rajang halus bawang putih dan daun bawang.

Panaskan 1 sdm margarin, kemudian tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Panaskan 1 sdm margarin, kemudian tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan telur, kemudian orak-arik.

Langkah 4

Masukkan telur, kemudian orak-arik.

Masukkan bakso dan sosis, beri sisa margarin, lalu aduk rata.  Beri lada bubuk, kaldu jamur, dan garam, cicipi rasanya. Sambil terus diaduk, tunggu hingga matang bakso dan sosisnya (gunakan api kecil cenderung sedang).

Langkah 5

Masukkan bakso dan sosis, beri sisa margarin, lalu aduk rata. Beri lada bubuk, kaldu jamur, dan garam, cicipi rasanya. Sambil terus diaduk, tunggu hingga matang bakso dan sosisnya (gunakan api kecil cenderung sedang).

Masukkan daun bawang, aduk hingga daun bawang layu. Lalu matikan kompor.

Langkah 6

Masukkan daun bawang, aduk hingga daun bawang layu. Lalu matikan kompor.

Sajikan di piring, beri taburan bawang goreng.

Langkah 7

Sajikan di piring, beri taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: