Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus wortel dan kentang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tata sebagian sayur di teflon yang telah diberi 3 sdm minyak goreng.

Langkah 2

Siapkan wadah dan buat adonan dengan campuran tepung terigu dan beri air sambil terus diaduk, lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Langkah 3

Masukkan telur sambil dikocok, jika sudah tercampur beri garam, kaldu jamur, bawang merah, daun bawang dan bawang bombai, kemudian aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 4

Panaskan teflon yang berisi sayuran tadi, kemudian masukkan adonan.

Langkah 5

Tutup teflon jika sudah kuning kecokelatan.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Masih punya sedikit stock kentang di dapur, masih bingung mau di masak apa ini. Saya mencoba mencari inspirasi melalui internet mengenai kuliner Dunia " Pajeon " makanan dari Korea ini telah menginspirasi saya untuk mencobanya, pajeon sekilas mirip martabak telur di Indonesia. Di sini saya modepikasi dengan menambahkan kentang yang bisa jadi alternatif menu di tanggal tua. Selain murah meriah, enak, makanan ini juga bergizi tentunya 🤗

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Tepung

Wortel

Pajeon #MENUTANGGALTUA

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong brokoli lalu cuci bersih, cincang halus ayam fillet, sisihkan.

Cincang halus bawang merah dan bawang putih, tumis dengan margarin hingga harum.

Tambahkan fillet ayam cincang, tumis hingga matang lalu masukkan brokoli dan tambahkan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan tomat, garam dan gula, aduk hingga rata.

Masukkan telur, aduk cepat hingga telur matang, koreksi rasa dan angkat.

Menyiapkan menu MPASI anak tidaklah sulit yang penting harus seimbang tentu ada karbohidrat, protein, lemak, buah dan sayur. Karbohidrat didapat dari nasi, protein di dapat dari telurnya, juga ditambahkan daging ayam fillet, lemak dari margarinnya, sayuran brokoli serta buah-buahan disesuaikan dengan buah kesukaan anak. Disini ada resep sup brokoli telur yang mudah dibuatnya dan tentu anak-anak akan suka, cocok untuk anak usia 1 tahun ke atas.

Assalamu'alaykum mba.. salam kenal..🤗
ijin setor sup brokoli MPASInya ya.. sy gk pakai daging ayamnya.. rasanya seger..
mksh resepnya mba.. ijin reshre jg ya 🤗🙏 
#RecookYummy

Brokoli

Tomat

Sup Brokoli Telur #YummyMPASIChallenge

Campur tepung terigu, gula, ragi instan, vanili dan telur lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam, uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama  1 jam.

Kempiskan adonan yang telah mengembang dan uleni sebentar. Bagi adonan menjadi 12 bagian lalu bulatkan.

Ambil 1 buah adonan pipihkan lalu tambahkan meses dan pisang, rapatkan kembali.

Tata adonan di dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan istirahatkan kembali selama 40 menit.

Setelah adonan selesai diistirahatkan, olesi bagian atasnya dengan susu cair dan taburi dengan keju parut.

Panggang adonan roti sampai matang, angkat dan sajikan.

Bahan Isian:

Garam

Gula

Margarin

Pisang

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Kasur Pisang Coklat

Rebus mie hingga matang al dente, campur mie dengan bumbu kecap saos, sisihkan.

Kocok telur, tuang setengahnya buat dadar, sisihkan.

Masukkan sisa kocokan telur orak-arik hingga matang, sajikan dengan irisan telur dadar dan nori yang sudah digunting.

Nori

Mie Goreng Korea Rumahan

Pork

Nasi Goreng Babi Kecap

Nasi Goreng Bawang Babi

Siobak Sancam

Sancam Goreng Ketumbar

Kentang Babi Kuah Kuning

Kolobak

Isian Bakpao

Bakso Babi

Perkedel Tahu

Sate Babi Manis

Patty Babi

Kwetiau Sapi

Campur jadi 1 tepung terigu, gula pasir, garam, vanili, kuning telur, susu kental manis putih & air, aduk rata sampai tidak ada tepung terigu yang menggumpal.

Setelah rata, masak diatas api sedang & aduk sampai mengental kemudian tambahkan margarin, masak sampai vla menjadi kalis, angkat & dinginkan.

Ambil 1 keping biskuit malkist crackers & beri adonan vla susu diatasnya, ratakan & tutup permukaannya dengan 1 keping biskuit malkist crackers, rapatkan & rapihkan setiap sisinya.

Celup biskuit yang sudah diberi vla susu kedalam putih telur kemudian goreng sebentar dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan, angkat & tiriskan.

Potong kue gabin menjadi bentuk segitiga atau biarkan utuh (sesuai selera), sajikan.

Salah satu jajanan pasar yang dibuat dari biskuit malkist crackers dengan filling tape singkong, tapi kali ini saya buat dengan filling susu.

Kue Gabin Vla Susu #MENUTANGGALTUA

Potong-potong kubis, cuci bersih, rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.

Buang ujung tauge, cuci bersih. Rendam dengan air panas sebentar, angkat dan tiriskan.

Goreng tahu sampai matang, kemudian potong-potong.

Giling kasar kacang tanah goreng, bawang putih, garam dan cabai rawit, sisihkan.

Sangrai ebi, ulek halus. Kemudian campur dengan semua bahan kuah, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Penyajian: Siapkan piring. Ambil 1 sdm bumbu kacang, siram dengan secukupnya kuah, aduk rata. Masukkan ketupat, tahu, kubis dan tauge. Beri taburan seledri dan bawang goreng. Sajikan.

Ketupat

Seledri

Tauge

Kupat Tahu Magelang

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

Masukkan wortel, aduk rata. Tuang air, masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan batang sawi, aduk rata. Masak sebentar.

Masukkan jagung dan daun sawi. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan tahu goreng dan irisan daun bawang. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saos tiram.

Aduk sampai tercampur rata. cek rasa. Angkat dan sajikan.

Jagung

Kacang Panjang

Cah Tahu Sayuran

Cuci bersih daging ayam dan pisahkan kulitnya, kemudian kerat daging ayam agar bumbu meresap sempurna.

Masukan daging ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, gula merah, garam, kaldu jamur dan air.

Masak hingga air mendidih, lalu tambahkan kecap manis.

Masak ayam hingga kuahnya menyusut, lalu matikan api.

Panggang ayam di teflon anti lengket, oles dengan madu dan jangan lupa balik sesekali. 
Angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Ayam saya bakar menggunakan teflon kemudian dioles dengan madu, rasanya legit. 
Cocok banget disantap dengan nasi merah dan urap.
Selain itu untuk daging ayam saya pilih dada ayam tanpa kulit.

Bahan Olesan

Bumbu halus

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jinten

Ketumbar

Madu

Ayam Bakar Madu

Masukkan ayam yang telah di fillet dan es batu ke dalam blender

Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, garam, gula, merica, minyak wijen, dan bawang putih

Campurkan ayam dan bumbu yang telah dihaluskan dengan daun bawang yang sudah ditumis, lalu aduk rata

Masukkan adonan ke kulit kekian dan gulung hingga adonan tertutup rapi

Potong sesuai selera dan goreng hingga keemasan

Minyak

Tapioka

butir

Merica

Kaldu

Jamur

Saus

Tiram

Wijen

Kekian Ayam

Tuang air, aduk sampai benar benar tercampur rata, saring tekan tekan sampai tidak ada adonan yang bergerindil.

Bagi adonan jadi tiga, beri masing masing adonan pewarna, aduk rata.

Panaskan kukusan, olesi cetakan dengan minyak lalu tuang adonan pertama berwarna ungu lalu taburi 2 sdm keju parut, kukus selama 7 menit, lalu tuang adonan hijau taburi lagi 2 sdm keju parut kukus lagi 7 menit, terakhir tuang adonan merah taburi juga 2 sdm keju parut, kukus lagi selama 15 menit, sampai matang (tutup kukusan diberi kain bersih) angkat, biarkan sampai dingin baru dipotong .

Buat saus, masukan gula merah, air dan daun pandan ke teflon biarkan sampai mendidih dan gula larut, tuang campuran tepung maizena dan 2 sdm air, masak lagi sampai mengental, matikan api.

Potong potong kue latok sesuai selera, gulingkan ke kelapa parut, sajikan dengan saus gula merah.

Bahan Balutan :

Bahan Saus Gula Merah :

Keju

Tepung Tapioka

Kue Latok Siram Saus Gula Merah

Euis Tini Anggraeni

Haluskan kentang yang sudah di goreng dengan mash potato atau bisa juga pakai garpu

Tambahkan ayam cincang, daun seledri, bawang goreng kuning telur, lada bubuk, kaldu jamur gula dan garam

Olesi tangan dengan sedikit minyak lalu ambil secukupnya adonan dan bentuk sesuai selera

Siapkan putih telur,masukan perkedel lalu bolak balik agar telur merekat sempurna

Lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan dari minyak

Perkedel Kentang Ayam

Olesi roti tawar dengan margarin secukupnya, ratakan

Panggang roti tawar gandum hingga berubah warna, sisihkan

Tumis irisan bawang bombay hingga layu, sisihkan

Tata irisan selada merah di atas roti yang telah dipanggang

Bawang Bombay

Roti

Roti Gandum Panggang Sayuran

Rebus bawang merah, bawang putih dan juga asam sampai air mendidih

Setelah mendidih masukkan kacang panjang, terong, kecambah, dan juga daun salam.

Terakhir masukan gula pasir, gula merah, dan garam. Tes rasa. Setelah sayurannya matang segera matikan api. Sajikan untuk keluarga

Sayur yang simple cara buatnya, seger dan juga pasti disukai sama bocilku..

Asam Jawa

Terong

Sayur Asem

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, lengkuas dan daun salam dengan minyak secukupnya hingga harum.

Tambahkan 50 ml air, beri garam, saus lada hitam dan kecap manis.

Masukkan tempe goreng kemudian aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan irisan cabe merah keriting, bawang daun dan fiber creme, tambahkan sisa air lagi aduk dan pastikan fiber creme larut, masak hingga menyerap.

Kirim recook satu lagi ya teh, orek tempe saus lada hitamnya yang enak bangeet pake nasi anget, cuma aku skip creamernya, gini aja udah manteb rasanya 😍😍
Makasih ya teh resepnya 😘🤗

#RecookYummy

Selamat pagi,,
Izin Recook ya mbak,,
Yummy buat sarapan nie,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Selamat pagi mba, salam kenal..
Setor recook orek tempe lada hitam😍
Ini simple banget dan enak banget mbaa. Cocok kalau buat sarapan makanan yg praktis dan enak begini.
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Resep Orek Tempe Saus Lada Hitam Creamy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Orek Tempe Saus Lada Hitam Creamy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!