Masukkan labu kuning yang sudah dikukus atau direbus lalu dihaluskan, air, gula dan margarin dalam panci.

Langkah 1

Masak hingga tercampur rata dan mendidih. Matikan api.

Langkah 2

Segera masukkan tepung terigu, lalu aduk cepat hingga rata.

Langkah 3

Nyalakan kembali kompor, masak sebentar sambil diaduk hingga adonan mulus. Angkat. Dinginkan hingga suhu ruang.

Langkah 4

Setelah adonan suhu ruang, masukkan telur. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan adonan dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang.

Langkah 6

Goreng churros dalam minyak panas hingga matang dengan cara menekan adonan lalu gunting adonan sepanjang yang diinginkan.

Langkah 7

Sajikan churros bersama cokelat leleh sebagai celupannya.

Langkah 8

Churros labu kuning (waluh). Cocok sebagai teman minum teh.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

butir

Telur

Cokelat

Panci

Churros Labu Kuning #JagoMasakMinggu2Periode3

Cuci sayur genjer kemudian potong daun dan batangnya sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan sayur genjer, tambahkan garam, aduk rata.

Masak sampai sayur genjer matang kemudian matikan api dan tiriskan.

Siramkan sambal pecel diatas sayur genjer. Sajikan.

Perdana saya cobain makan Sayur genjer ternyata enak dan lembut sekali sayuran ini.. Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Sambal Pecel :

Halal

No Pork

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sayur Genjer Sambal Pecel Praktis

Campur dan uleni jadi satu tepung terigu, tepung tangmien, kuning telur, ragi dan gula.

Setelah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga elastis.

Bagi 2 adonan satunya biarkan berwarna putih dan satunya, tambahkan 2 tetes pewarna merah, uleni hingga merata. Dan istirahatkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, pipihkan adonan dan bentuk bulat menggunakan cetakan donat, lalu tata bersilangan antara adonan merah dan putih. Lalu tekan menggunakan sumpit sambil agak ditekan.

Lalu gulung dan potong bagian tanda garis tengahnya.

Istirahat kan selama 10 sampai 15 menit sebelum dikukus.

Panaskan dandang, kukus bakpao selama 20 sampai 25 menit. Jangan lupa tutup dandang dikasih serbet agar airnya tidak menetes. Angkat dan sajikan.

Bakpao salah satu cemilan manis kesukaan anak-anak, tapi kali ini mamahnya pengen berkreasi buat bakpao bentuk bunga 🌸 dan masih dengan nuansa merah putih 🇲🇨 sesuai bulan agustus Hut RI 🥰 O iya bakpaonya ini lembut banget karena saya tambahkan tepung tangmien dan cara membuatnya mudah meski tanpa mixer. Selamat mencoba ♥

Gula

Pewarna Makanan

Ragi

Bakpao Bunga Merah Putih

Campur kelapa parut dan air panas, setelah agak dingin peras kelapa dan ambil santannya.

Serut atau keruk bagian dalam timun hingga tersisa hanya kulitnya.

Masukkan irisan bawang merah dan cabai rawit yang sudah dipotong-potong.

Masukkan santan, garam dan kaldu jamur, aduk rata. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Sayur khas Kalimantan Selatan berbahan dasar timun

Buah

Timun

Kelapa

Cabai

Rawit

Kaldu

Jamur

Kukur Bilungka

Membuat isian, rendam bihun dalam air hangat hingga mengembang & setengah matang. lalu tiriskan dari airnya.

Rajang halus  kol, bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabai rawit, dan daun seledri

Panaskan secukupnya minyak goreng, Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang hingga matang dan harum.

Setelah itu masukkan kol, bumbui garam, lada dan kaldu bubuk. masak hingga kol layu.

Terakhir masukkan bihun, daun seledri dan cabai rawit. Aduk rata dan koreksi rasanya. matikan kompor. dinginkan dahulu.

Potong kotak tahu putih, rendam dalam air garam. lalu goreng hingga matang dan kering

Belah salah satu sisi tahu, tapi tidak putus. isi dengan isian secukupnya. lakukan hingga habis.

Siapkan bahan pelapisnya, campur rata tepung terigu, tepung beras, Ketumbar bubuk, dan garam. tuangi air, aduk rata hingga adonan kental.

Masukkan tahu ke dalam adonan pelapis, balur ke seluruh permukaan tahu.

Langkah 9

Goreng tahu dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi matang dan kecokelatan. Tiriskan dari minyaknya. Siap sajikan

Langkah 10

Tahu

Seledri

Lada

Beras

Ketumbar

Tahu Isi Bihun Pedas #JagoMasakMinggu7

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus kaldu tulang sapi sampai mendidih. 
Masukkan kentang dan makaroni. 
Masak sampai kentang matang.

Masukkan sosis dan daun bawang. 
Bumbui garam lada dan kaldu bubuk.

Setelah sosis merekah, masukkan wortel, masak sebentar.

Masukkan soun, aduk rata dan masak sampai semua matang.

Cek rasa dan matikan api. 
Sajikan dengan nasi.

Anak lagi mogok makan ? Bujuk dengan sup enak ini.

Daun Bawang

Kentang

Sosis

Sup Soun Makaroni Sosis

Dalam panci, tumis bawang putih dan bunga pekak.

Lanjut masukkan daging dan aduk sampai berubah warna.

Tuang kecap dan saus tiram, lalu aduk rata.

Masukkan air kurang lebih sebanyak 3 gelas. Lalu masukkan semua bumbu lainnya. Masak hingga kuah lebih mengental dan matang. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Non halal. Source: Koh Aming. Simple dan sedap.

Daging Sapi

Samcan Kecap Angciu

Panaskan air untuk merebus spaghetti, masak spaghetti hingga matang. Tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus bolognese.

Bumbui dengan gula pasir, garam dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan koreksi rasa. Sajikan saus bolognese beserta spaghetti.

Saat sahur kita membutuhkan masakan yang cepat disajikan, nah salah satu menu andalan keluarga kami adalah spaghetti. Kali ini saya membuat spaghetti dengan saus bolognese kemasan di tambah potongan sosis. Cepat dan enak chef, yuk cobain.

Saus Bolognese

Spaghetti

Spaghetti Bolognese Sosis #JagoMasak2022

Rebus spaghetti sampai matang lalu sisihkan.

Tumis kornet, masukan saus spaghetti lalu tambahkan saus tomat, garam dan gula.
Tambahkan air, campur rata lalu koreksi rasa.

Membuat saus bechamel :
Panaskan margarin lalu masukan tepung terigu.Aduk cepat lalu masukan susu uht bertahap sampai tepung tidak bergerindil. Tambahkan keju dan keju melted campur sampai saus tidak bergerindil. masukan daun parsley kering aduk rata. Koreksi rasa sisihkan.

Tata spaghetti ke dalam loyang atau aluminium foil. Tutup dengan saus bechamel. Oven dengan api sedang selama 15menit (oven sudah dipanaskan terlebih dahulu).
Keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Susu

Spaghetti Brulee Simple

Bagi keju, gunakan 3/4 bagian, 1/2 di parut, 1/4 bagian untuk topping.

Campur susu, santan kara, daun pandan, gula, garam, maizena, air dan keju, masak hingga mendidih dan mengental, angkat.

Tuang saus keju, lalu tata pisang, tutup kembali dengan roti tawar, beri pisang lagi, beri saus lagi.

Beri toping parutan keju, simpan dalam kulkas, sajikan dingin.

Aroma pisang, dicampur susu dan keju, aduh menggoda banget 😋

Keju

Pisang

Roti Tawar

Setup Roti Pisang #JagoMasakMinggu9

Hancurkan biskuit marie menggunakan food processor, kemudian tambahkan mentega tawar cair, aduk rata. Sisihkan.

Siapkan sauce pan, masukkan susu cair, kuning telur, tepung maizena, gula pasir, krim kental manis, milo, dan kopi instan. Aduk rata, masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

Matikan api, masukkan mentega tawar dan vanilla pasta, aduk rata. Sisihkan dan dinginkan pada suhu ruang.

Siapkan gelas tuangkan vla, taburi biskuit dan susu milo. Tuangkan kembali vla taburi biskuit dan kemudian beri topping coklat chips.

Masukkan ke dalam lemari pendingin selama minimal 1 jam. Puding Vla Milo siap disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Mentega

Puding Vla Milo

Rebus gula aren dengan 200 ml air, apabila telah larut kemudian disaring

Campur semua bahan, agar-agar, santan, air dan larutan gula. Aduk sampai rata kemudian didihkan

Aduk terus hingga mendidih, gunakan api kecil. Bila sudah matang, agar-agar akan mengental

Tuang ke dalam cetakan, tunggu sampai set, kemudian simpan di lemari es supaya lebih nikmat

Agar-agar santan gula aren siap dinikmati dalam keadaan dingin

Agar santan gula aren makanan jaman saya kecil

Santan

Agar-Agar Santan Gula Aren

Rebus 1 biji hati ayam, kemudian potong hati ayam

Kemudian, siapkan wajan dan goreng hati ayam hingga matang

Siapkan 4 buah cabai rawit merah, 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, sejumput garam, dan secukupnya terasi bakar

Tumis bawang merah, cabai rawit, dan bawang putih di wajan

Tambahkan secukupnya terasi bakar dan sejumput garam

Kemudian masukkan hati ayam yang sudah digoreng tadi

Aduk masakan hingga tercampur. Hati ayam siap disajikan

No Alcohol

Ayam

Bawang Merah

Hati Ayam Sambal Goreng

Campur semua bahan tepung, gula pasir, garam, mentega, masukkan air panas sedikit demi sedikit, setelah itu, beri pasta pandan, aduk rata.

Chapssal Donuts sangat populer di Korea dan menjadi salah satu streetfood yang paling laris kini dinual dengan berbagai macam pilihan salah satunya rasa pandan original tanpa topping.

Daun Pandan

Chapssal Pandan Korea #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Olesi loyang dengan margarin, sementara loyang di panaskan.

Lelehkan dcc dan butter margarin, lalu tuang minyak, aduk rata.

Kocok gula dan telur sampai gula benar-benar larut.

Masukkan dcc yang tadi telah di lelehkan, aduk balik sampai merata.

Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk.

Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata. Tuang di loyang ukuran 20x20 dan beri taburan choco chips.

Resep Oseng Ayam Kemangi

Bahan Utama

Bumbu Rajang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Ayam Kemangi

Bahan Utama

Bumbu Rajang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY