Yash Larasati
5.0
(1 Rating)
Menu rumahan ala pawon ku. Untuk cara merebus usus agar tidak bau sesuai dengan cara andalan masing-masing aja yaa.
Langkah 1
Potong kotak kecil kentang lalu goreng hingga kering.
Langkah 2
Rebus usus ayam kemudian potong pendek-pendek.
Langkah 3
Tumis bumbu iris dan bumbu aromatik hingga layu dan harum.
Langkah 4
Masukkan usus, aduk rata dengan bumbu.
Langkah 5
Tambahkan air, gula merah, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit.
Langkah 6
Masukkan kentang aduk rata, masak sebentar.
Langkah 7
Koreksi rasanya, jika sudah sesuai selera masak kembali hingga kering. Angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua