Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan ayam dan udang ke dalam food processor, proses hingga halus. Kemudian pindahkan ke dalam wadah. Sisihkan.

Langkah 1

Haluskan daun bawang, bawang putih, dan keju slice. Proses hingga halus.

Langkah 2

Masukkan campuran daun bawang ke dalam campuran ayam.

Langkah 3

Tambahkan tepung tapioka, minyak wijen, kecap asin, garam, gula, dan merica.

Langkah 4

Langkah 5

Ambil satu lembar kulit pangsit, beri 1 sdt adonan ayam, ratakan, lalu tambahkan potongan keju.

Langkah 6

Letakkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles tipis minyak sayur.

Langkah 7

Tambahkan parutan wortel dan daun bawang.

Langkah 8

Panaskan panci pengukus, kukus adonan selama 25 menit atau hingga matang.

Langkah 9

Setelah matang biarkan suhu ruang. Siap disajikan.

Langkah 10

Bahan Utama

Topping :

Halal

No Alcohol

Keju

Udang

Cheese Dumpling Chicken

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur puyuh hingga matang,lalu kupas. Sisihkan.

Rebus air dan teh celup dalam panci hingga mendidih.

Masukkan bawang merah,bawang putih,daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas,jahe,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Masak hingga mendidih beberapa saat.

Kemudian masukkan telur puyuh,masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan kecap manis,aduk rata perlahan.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Lalu angkat dan tunggu hingga hangat.

Setelah itu ambil pindang telur puyuh,tusukkan ke tusukan sate. Lalu tata dalam piring dan siap disajikan.

Salah satu menu favorit suami dan anak-anak di rumah. Bikin berapapun pasti langsung ludes dalam sekejap. Ini beneran enak banget,mirip yg di jual di angkringan. Yuk cobain!.

Bawang Merah

Kecap Manis

Telur Puyuh

Sate Pindang Telur Puyuh

Kupas mangga dan potong dadu, masukkan dalam mangkok besar.

Tambahkan daging kelapa muda yang sudah dikerok.

Tambahkan sirup cocopandan dan air matang.

Terakhir tambahkan susu kental manis, aduk rata dan sajikan.

Enak, manis dan menyegarkan di cuaca panas.

Kelapa

Mangga

Pepaya

Es Buah Tropis

Cuci bersih kepitingnya kemudian rebus dan kasih masing-masing satu lembar macam dedaunan.

Tumis bumbu halusnya dan masukkan dedaunannya.

Masak hingga matang dan masukkan ke dalam wadah dan siap untuk disajikan.

Bumbu halus

Dedaunan

Cabe

Kepiting

Tomat

Kepiting Saos Tiram

iris-iris cabai, bawang bombai. geprek baput & bawang merah.

masukkan bawang putih tumis sebentar lalu masukkan bawang merah tumis hingga wangi.

lalu masukkan cabai hijau besar tumis hingga layu.

masukkan tahu aduk sebentar, lalu masukkan toge tumis sebentar masukkan air,  garam, kaldu jamur dan saus tiram. Tumis hingga matang, jangan lupa untuk koreksi rasa.

Masakan sederhana, enak masak gak pakai ribet.

Tauge

Tahu Toge Tumis Bawang

Tumis bawang putih, merah, lengkuas, daun salam sampai wangi.

Tuang air, masak tempe sampai airnya surut.

Kemudian masukkan gula merah, kecap, garam, penyedap. Masak sampai rata ya.

Masukkan kacang panjang, aduk dan beri air lagi. Masak sambil sesekali diaduk sampai kacang benar-benar empuk dan menyerap bumbu. Tes rasanya, kalo kurang empuk tambah air lagi. Tekstur kacang ini masih kres atau empuk gini sesuaikan selera saja ya.

Rabu, 21.08.24
Maa syaa Allah, comfort food yang biasa dimasakin Mamak. Masak kacangnya sampai empuk banget, terus nyemek gini, banjir bumbu. Dimakan pake nasi anget terus ketemu telor dadar, ya Allah ngacaiiii.. cus cobain. Yang doyan cabe tambahin ya..

Bumbu:

Bahan Penyedap

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang Tempe Semangit

Geprek ayam kentucky diatas sambal sambil diaduk-aduk.

Daripada beli terus mending bikin sendiri nih ayam geprek nya hehe.

Bawang Putih

Ayam Geprek Sambal Bawang

Rebus bunga pepaya dan daun singkong secara terpisah. Untuk bunga pepaya, rebus dengan tambahan 1 sdm garam dan tanah liat, tujuannya agar tidak pahit. Untuk daun singkong kita rebus pakai air biasa.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bumbu, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Masukkan daun singkong dan bunga pepaya rebus.

Aduk sampai bumbu tercampur rata, cek rasa sebelum disajikan.

Bahan Tambahan :

Oseng Daun Singkong Bunga Pepaya

Rebus air dengan api kecil  lalu tambahkan 5 biji bawang putih yang sudah dicincang.

Tambahkan 1 sdt soda kue dan 1 sdt baking powder

Aduk rata, Tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor.

Tutup rapat, simpan dikulkas selam 24 jam.

Baking Powder

Tahu susu.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan mutiara dan pewarna merah, masak sampai mutiara bening. Tiriskan dan guyur dengan air dingin.

Aduk bahan C, saring. Tambahkan mutiara, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan 2 tetes pewarna merah, aduk rata.

Siapkan cetakan kue talam, oles tipis minyak. Tuang bahan B kemudian kukus dengan api sedang selama 5 menit. Tutup kukusan dibungkus kain bersih.

Setelah 5 menit, tambahkan adonan C sampai penuh. Kukus kembali selama 20 menit.

Setelah matang keluarkan dari kukusan dan biarkan sampai dingin baru keluarkan dari cetakan.

Enak gurih manis. Teksturnya kenyal lembut. Patut dicoba.

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Sagu Mutiara

Santan

Tepung

Kue Talam Mutiara

Cuci bersih timun, lalu keringkan dan Serut. Tempatkan pada wadah dan sisihkan.

Masak buah kundur dalam air dan tambahkan gula pasir, masak hingga agak mengental.

Tempatkan timun serut, dan selasih dalam gelas saji.

Tambahkan es batu dan tuang buah kundur beserta sirup gula nya. Siap sajikan.

Cuaca panas paling enak minum segar es timun kundur selasih, selain segar juga sehat tanpa pengawet, pemanis dan pewarna buatan.

Selasih

Timun

Es Timun Kundur Selasih

Campurkan 40gr mentega tawar dan 20gr gula halus secara merata

Tambahkan 15gr cairan telur dan aduk rata

Ayak tepung rendah gluten kedalam adonan dan uleni hingga menjadi adonan halus

Gulung adonan menjadi tipis dengan ketebalan 3mm di atas kertas minyak, masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit

Potong dengan bentuk kayu korek api setebal 3mm dan atur dengan rapi di atas loyang

Panggang dalam oven dengan suhu 155°C selama 12 menit. Setelah dingin, celupkan salah satu ujungnya ke dalam coklat yang sudah di lelehkan dan biarkan kering

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep kue yang ku pelajarin dari cici ku. Rasanya sangat enak dan bentuknya unik

Cokelat

Mentega

Biskuit Korek Api

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi. Seasoning dengan garam, kaldu dan gula merah secukupnya lalu beri setengah gelas air.

Tambahkan petai masak sebentar. Balado siap disajikan

enak bgt lho. karna anak2 juga suka dibanyakin tomatnya dari pada cabainya

Ikan

Petai

Balado Ikan pindang petai

Iris pare tipis tipis kemudian beri garam peras hingga mengeluarkan getah kemudian bilas pare

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit

Masukkan udang aduk merata hingga udang berubah warna

Masukkan pare dan beri penyedap rasa biarkan meresap dan siap disajikan

Enak banget tips agar pare tidak pahit dengan memeras irisan pare yang telah diberi garam kemudian membilasnya

Pare

Oseng Udang Pare Pedas

Bersihkan cumi, beri perasan jeruk nipis dan secukupnya garam.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun kari, daun pandan hingga harum.

Tuang bumbu halus, tumis hingga bumbu tanak.

Tuang air masak hingga mendidih, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Setelah kuah agak menyusut sajikan.

Bosan digoreng, cumi juga enak dikuah tumis versi aceh..yummi

Cumi

Daun Pandan

Baby Cumi Kuah Tumis

Bersihkan ikan dan buang kotorannya dengan cara dipencet bagian perut ikan.

Baluri ikan dengan tepung terigu, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan yang telah dibaluri tepung ke dalam minyak panas.

Goreng ikan hingga warna berubah emas kecoklatan.

Di daerahku di sebut dengan ikan paray, resep ini mengingatkan masa kecil yang sering kali mengambil ikan di aliran sungai dan langsung dimasak bersama teman-teman sebayaku.

Garam

Ikan Goreng Paray Tepung

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.

Masukan udang, masak sampai udang berubah warna.

Masukan jagung dan wortel, tumis sebentar.

Masukan air dan garam. Masak sampai jagung dan wortel empuk dan matang.

Terakhir masukan larutan maizena. Aduk rata.

Salah satu menu lengkap untuk MPASI. Makan begini saja tanpa nasi karena sudah ada jagung sebagai karbo. Anak doyan. Selamat mencoba.

Jagung

Wortel

Sop Udang Jagung Wortel MPASI

Bersihkan baby cumi kemudian beri perasan 1 buah jeruk nipis.

Haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan wajan dengan minyak, kemudian tumis bahan yang telah dihaluskan hingga wangi.

Tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan merica

Aduk merata dan masak paling lama 10 menit agar baby cumi tidak alot.

Tumis baby cumi sangat lezat di nikmati dengan nasi hangat, untuk memperoleh citarasa yang lezat tanpa membuang tinta sebaiknya teman teman menggunakan baby cumi yang masih segar ya.. disini saya hanya membersihkan bagian mulut dan tulang nya saja.

Resep Oseng Mie Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Mie Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya