Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Langkah 3

Lalu masuka air,garam dan kaldu bubuk msak samapai mendidih

Langkah 4

Lalu masuakn telur mask telur sampai matang

Langkah 5

Lalu tambahkan kentang dan wortel masak sampai empuk

Langkah 6

Terkhir tambahkan daun seledri ,masak sebentar tes rasa ,matikan kompor

Langkah 7

Bahan Utama

Sayur bening telur wortel kentang

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang sampai harum.

Kemudian masukkan tofu, lalu bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Tes rasa dan sajikan selagi hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Minyak Sayur

Saus Tiram

Telur

Sayur Tofu Telur Ceplok

Iris kentang tipis dengan menggunakan mandolin. Tata di atas tray, taburin garam dan lada di atasnya.

Lalu oven dengan suhu 180° C selama 20 menit hingga matang.

Setelah matang, letakkan kentang di atas pinggan. Lalu tumpuk dengan saus bolognaise dan daging giling, tumpuk lagi dengan kentang. Lakukan beberapa tumpuk hingga bahan habis.

Diakhir tabur dengan parsley, italian herbs dan keju mozzarella.

Oven lagi dengan suhu 180° C selama 20 menit hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Halal

Kentang

Daging Sapi

Potato Lasagna

Cuci bersih ikan sembilang yang sudah dibuang isi perutnya.

Siapkan semua bahan bumbu halus dan cuci dengan air mengalir.

Masukkan cabe hijau, tomat hijau dan blimbing wuluh kedalam bumbu halus.

Masukkan santan kental dan aduk hingga rata.

Masukkan ikan dan bumbu halus kedalam daun pisang. Bungkus sesuai selera dan kukus selama 1 jam.

Cabe

Ikan

Botok Ikan Sembilang Blimbing Wuluh #JagoMasakMinggu10

Tumis seluruh bahan utama. Sisihkan dulu.

Cairkan mentega lalu tambahkan tepung. Gunakan api kecil sambil terus diaduk agar rata dan tidak gosong.

Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga tekstur tepung menjadi creamy tapi masih kental. Lebih aman terlalu kental daripada terlalu cair.

Ambil 1/8 bagian adonan lalu beri 5 gram moza.  Bentuk menjadi oval. Pastikan keju ada di dalam sepenuhnya agar tidak bocor saat digoreng.

Siapkan pelapis. Gulirkan dulu ke tepung terigu, lalu ke telur baru ke panko. Dinginkan 30 menit di chiller agar panko menempel sempurna.

Langkah 8

Goreng di minyak panas dengan api sedang.

Langkah 9

Langkah 10

Atau bahasa Inggrisnya Cheese Creamy Crab Croquette. Merupakan camilan khas Jepang yang dibuat dengan digoreng. Cocok banget untuk buka puasa. Saya kreasikan dengan penambahan keju dan wortel agar lebih sehat. Selamat mencoba.

Bahan Cream

Isian

Lapisan Luar

Crab Stick

Keju

Tepung

Wortel

Chizu Kurimi Kurabu Kurokke #JagoMasak2022

Kukus ati dan ampela bersama dengan bawang putih (2 siung yang digeprek), setelah matang potonh kecil-kecil. Potong kecil juga dada ayam yang sudah dicuci bersih

Haluskan dengan blender bawang putih, bawang merah. Iris daun prei dan cabai rawit. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan daun prei dan cabe rawit hingga harum

Masukkan ayam dan ati ampela. Beri bumbu gula, garam, merica, kecap asin, kaldu bubuk, kecap manis dan air. Masak hingga bumbu meresap sempurna. Sisihkan

Cuci bersih beras, masak dengan air setinggi 2,5 ruas jari telunjuk kurang lebih 300 ml. Aron hingga setengah matang

Masukkan daun jeruk, sereh, salam dan sejumput garam serta santan. Aduk rata masak hingga meresap

Siapkan bungkusan daun pisang, tata beras dan isi dengan isiannya

Kukus dengan api sedang kurang lebih 15 menit, angkat dan sajikan

Menu alternatif menyantap nasi yang lebi gurih dan nagih

Ayam

Rawit

Santan

Beras

Sereh

Buah

Salam

Jeruk

Pisang

Kaldu

Merica

Gula

Kecap

Minyak

Arem Arem Ati Pedas #JagoMasakMinggu7

Seduh teh dengan air panas hingga pekat, lalu biarkan dingin suhu ruang.

Masak gula merah dengan sedikit air hingga gula larut dan mengental. Kemudian matikan api dan biarkan hangat.

Masukkan gula aren yang sudah di larutkan di dasar gelas.

Mau bikin minuman segar,tapi pas tanggal tua? Ga usah khawatir chef bisa banget kok bikin minuman segar dengan budget minim. Kali ini saya bikin minuman segar dengan bahan yang ekonomis dijamin seger banget dan yummy.

Es Batu

Gula Merah

Susu

Milk Tea Gula Aren #MENUTANGGALTUA

Praktis

Udang Sambal Serai

Terong Pete Tumis Bawang

Milk Bath Buah Naga

Pisang Goreng Madu Wijen

Sate Tempe

Spring Roll Udang

Summer Vibes, Minuman Ala Cafe

Ayam Suwir Kemangi

Cah Wortel Kecambah Kemangi

Tumis Brokoli Dan Wortel

Telur Sosis Bakar

Sambal Tanggal Tua

Cuci bersih lalu kupas nanas dan buah bit, untuk tomat mencucinya bisa direndam dengan air garam terlebih dahulu dan dibilas lalu potong bagian pangkalnya

Masukkan ke dalam blender dan tambahkan ½ gelas air atau dapat diganti dengan es batu sesuai selera

Setelah diblender dapat disaring, namun ini opsional

Jus sehat perpaduan antara nanas, tomat, dan buah bit yang punya manfaat untuk kesehatan kulit.

Diet

Nanas

Tomat

Healthy Juice

Siapkan semua bahan-bahan yang akan diolah.

Kocok telur lalu cetak pada teflon, jangan terlalu tebal.

Tata nasi diatas telur dadar kemudian diatasnya tambah sayur, lalu gulung.

Menu simple dan gampang banget cara bikinnya.

Iya bener2 gampang praktis yaa buatnya 🥰 #RecookYummy

Nasi

Timun

Lada

Margarin

Nasi Gulung Telur

Tambahkan bubur bayi instan, telur, susu kental manis dan unsalted butter, aduk hingga rata.

Tuangkan adonan ubi ke dalam 1/4 cup aluminium foil. 
Tambahkan parutan keju di atasnya. 
Lalu letakkan kembali adonan ubi dan tambahkan potongan keju di atasnya.

Kukus selama 15 menit, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Bikin cemilan buat bayi. 
Semoga dapat menambah berat badannya, karena ini snack tinggi kalori. 
Bisa dimulai dari 8 bulan yaa.

#RecookYummy
Makasih yaa... cocok buat snack si kecil 

Ubi Cheese Cake Snack MPASI

Campurkan terigu, susu, gula, garam, telur dan air, mixer tinggi selama 3 menit.

Tambahkan SP, mixer kembali selama 10 menit hingga kental.

Diamkan adonan selama 15 menit. Tambahkan pasta strawberry di bagian pinggir, aduk rata (sekitar 1/3 adonan putih dibuat menjadi adonan merah).

Panaskan kukusan. Alasi cetakan dengan kertas. Tuang adonan putih dan merah, ambil secara acak (sembarangan) agar motifnya menyerupai marmer. Tuang hingga cetakan penuh.

Tepung Terigu

Bolu Mekar Susu Strawberry

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.

Masukkan labu kuning dan kacang panjang, lalu aduk hingga sayuran berwarna terang.

Tambahkan santan, air, garam, gula pasir, dan penyedap jamur, lalu aduk sampai mendidih.

Masak hingga semua sayur matang, lalu cicipi rasanya. Kemudian sajikan hangat.

Kandungan vitamin A yang berlimpah pada labu kuning dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar terhindar dari virus dan penyakit menular.

Bumbu Halus :

Selamat sore chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Sayur tempe labu kuning muda dimasak santan memang guring.
Saya skip kunyitnya. Jadi kuah santan putih aja.
Thank you 
#RecookYummy

Kacang Panjang

Labu

Sayur Labu Kuning Santan

Belah 2 pare, buang bagian tengahnya. Iris-iris tipis. taruh diwadah, tambahkan 1 sdm garam.

Kemudian remas-remas pare hingga layu dan berbuih. Cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai harum. Tambahkan tomat, daun salam, cabe. Aduk sampai layu. Masukkan udang dan air. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam.

Terakhir masukkan pare. Aduk rata, biarkan sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, matikan api. Sajikan dengan nasi hangat dan krupuk 😋😘

Bumbu:

Pare

Udang

Tumis Pare Udang

lalu masukkan sawi, bumbui dengan garam,kaldu bubuk, gula pasir

jika sawi sudah matang, angkat dan sajikan

Sawi

BENING SAWI

Iris bawang merah, bawang putih, cabai besar dan bawang bombay.

Tumis bumbu yang telah di iris tadi dengan minyak goreng hingga layu dan tercium aromanya.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin dan saus tiram. Aduk hingga rata.

Hallo! saya disini akan membagikan resep "Tumis Kerang Asam Manis" selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di Feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Bawang Bombay

Kecap Manis

Kerang

Tumis Kerang Asam Manis

Iris-iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Jadikan satu keju, beri bumbu bubuk, dan irisan bawang.

Masak dengan sedikit minyak hingga matang pada kedua sisinya. Kemudian angkat dan sajikan.

Mie Instan

Cheese Omelet

Marinasi ayam dengan bawang putih parut, lada bubuk, saos tiram dan kaldu bubuk selama 10 menit

Siapkan bahan saus madu, campur semua bahan saos lalu sisihkan

Siapkan pan, panaskan dengan sedikit margarin lalu panggang ayam dengan api kecil

Resep Oseng Tahu Telur Bombay

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Tahu Telur Bombay

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya