Langkah 1

Masukkan ayam, es batu, putih telur, bawang merah dan bawang putih goreng ke dalam chopper, lalu haluskan hingga benar-benar halus.

Langkah 2

Masukkan tepung tapioka, baking powder, lada bubuk, kaldu jamur dan garam, giling lagi hingga benar-benar tercampur rata.

Langkah 3

Rebus air hingga mendidih, lalu matikan kompor. Cetak pentol dan langsung masukkan ke dalam panci berisi air panas.

Langkah 4

Setelah selesai mencetak pentol, lalu rebus hingga pentol mengapung.

Langkah 5

Angkat dan cuci dengan air matang, lalu tiriskan. Pentol ayam siap digunakan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Telur

Tepung

Pentol Ayam

Siapkan sayurannya, potong-potong lalu cuci bersih.

Goreng mie hingga garing dan kecoklatan, tiriskan.

Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan sayuran, tuang air. Masak hingga sayuran matang.

Langkah 7

Tata mie di atas piring, lalu tuang cap cay diatasnya dan taburi rajangan daun bawang. Sajikan.

Langkah 8

Mie goreng kering dipadukan dengan capcay.

Buah

Buncis

Brokoli

Wortel

Saus

Tiram

Kaldu

Lada

butir

Kemiri

Tamie Capcay #RabuEkstraPoin

Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warna

Tambahkan air kaldu, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, biarkan mendidih kemudian kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap

Masukan kol dan cabe rawit sampai layu. Sebelum diangkat masukan irisan tomat. Sajikan dengan taburan bawang daun

Sajian tongseng identik dengan daging kambing dan santan. Disini sy membuat versi lebih sehat dengan daging ayam filet dan tanpa santan..yummyy seger banget..

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Cabe

Serai

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Campur satu sdm margarin dan gula palm, aduk hingga tercampur rata.

Belah pisang menjadi 2 bagian kemudian panggang hingga kecokelatan.

Letakkan pisang di atas roti yang sudah diolesi dengan selai.

Tumpuk dengan roti satunya kemudian olesi dengan margarin yang sudah dicampur gula palm tadi.

Panggang di atas teflon dengan api kecil.

Balik ke sisi satunya panggang hingga kedua sisi kecokelatan.

Cokelat

Gula

Margarin

Pisang

Roti Tawar

Roti Bakar Pisang Cokelat Gula Palm

Campurkan tempe dengan bumbu halus, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, daun jeruk, dan daun seledri.

Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat, lalu pipihkan.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Ada tempe udah 2 hari belum kesentuh, akhirnya dibikin mendol aja.

Bumbu Halus :

Garam

Tempe

Tepung Tapioka

Mendol Tempe Semanggit Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih cumi-cumi dan buang tintanya, lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis sebentar lalu bilas kembali hingga bersih.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan tomat hijau.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan kaldu bubuk, saus tiram, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Lalu masukkan cumi-cumi dan aduk rata. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan tomat hijau lalu aduk sebentar, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Cumi

Daun Salam

Jeruk Nipis

Lengkuas

Tumis Cumi Cabai Hijau

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ayu Fatimah Cahyaningtyas

Baby Cumi Hitam

Mie Udang Asam Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Bakwan Daun Singkong & Jamur #JagoMasakMinggu5Periode2

Kroket Kentang Isi Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Bakwan Daun Singkong & Wortel #JagoMasakMinggu5Periode2

Kroket Kentang Isi Bakso #JagoMasakMinggu5Periode2

Pancake Kentang Topping Keju #JagoMasakMinggu4Periode2

Ayam Goreng Pedas Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Omurice Topping Keju dan Nori #JagoMasakMinggu4Periode2

Brokoli Jamur Tepung Saus Asam Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Nasi Bakar Tahu Jamur Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Jelly Buah Lapis Puding Gula Jawa #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus 1 gelas air dengan gula 6 sdm dan kayu manis hingga mendidih.

Tambahkan es batu dan air secukupnya. Aduk hingga rata. Siap disajikan.

Minuman untuk buka puasa, enak dan segerr.

Cincau

Kayu Manis

Nanas

Es Cincau Nanas

Kupas jagung dan bersihkan dari serabutnya.

Opsional tapi kalau saya lebih suka direbus dulu agar proses panggang tidak terlalu lama.

Campurkan bumbu cair (kecap asin, mirin dan cuka).

Tambahkan juga kaldu jamur dan gula. Aduk rata.

Masak hingga tingkat gosong yang diinginkan.

Tabur dengan bumbu campuran nori, bubuk cabe dan wijen.

Langkah 9

Langkah 10

Kalau lagi musim jagung di Jepang. Makanan ini selalu muncul di streetfood Jepang. Bumbu akhirnya biasanya pakai togarashi (campuran bumbu cabai khas Jepang terdiri dari 7 bahan). Tapi saya gunakan bumbu lokal saja campuran cabai kering, nori dan wijen.

Cabe Bubuk

Jagung

Nori

Wijen

Yaki Tomorokoshi (Jagung Bakar) #JagoMasakPeriode4Week7

Potong sayuran lalu rebus sampai matang, tiriskan.

Kukus kelapa parut selama 5 menit, dinginkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, tumis sampai harum lalu masukkan daun jeruk.

Masukkan kelapa parut dan garam, aduk rata.

Campurkan sayuran dan kelapa parut matang, aduk rata lalu sajikan.

Campuran sayur yang berpadu dengan kelapa dan wangi kencur enak banget.

Tauge

Labu

Kelapa

Cabai

Rawit

Kencur

Jeruk

Urap Sayur #JagoMasakMinggu9Periode2

Saus Kinca : rebus semua bahan kinca, rebus hingga gula merah larut dan mengental, angkat tunggu dingin kemudian saring.

Campur air dengan kelapa parut peras santan kental sebanyak 500 ml kemudian campur dengan tepung beras aduk rata.

Rebus 500 ml santan bersama daun pandan, tambahkan gula dan garam aduk rata koreksi rasa masak hingga santan masak.

Tuang larutan tepung beras kedalam santan perlahan.

Masak hingga bubur meletup-letup, mengental dan matang, angkat dan sajikan denga saus kinca.

Bubur sumsum yang lembut dan lumer dengan saus kinca gula merah.

Bahan Saus Kinca

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Lembut Lumer

masukkan bumbu halus: bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting dan cabe merah rawit. tumis bumbu halus sampai matang

masukkan garam,lada,kaldu,kecap dan saus secukupnya aduk rata masak sampai air sedikit menyusut

Kecap

Sambal

Tomat

Ceker Pedas

iris bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, daun bawang.

Uleg semua bahan yang tadi sudah ditumis.

Goreng telur menjadi orak arik lalu sisihkan.

Masukkan kol, daun bawang ,dan telor yang sudah diorak arik.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa, jika sudah matang, angkat dan sajikan.

makanan yang selalu menggugah selera 🤤

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Tambahkan kecap manis, lada, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih, masukkan santan dan aduk-aduk. Masak sampai kentang empuk dengan api sedang.

Terakhir masukkan bihun, aduk-aduk dan matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Ini dia varian baru isian semur, di keluarga suami sering kami jumpai semur ditambah dengan mie bihun atau sohun. Rasanya mantul, bumbunya simpel banget.

Bihun

Semur Bihun Kentang Telur

Cuci bersih ikan bandeng, buang bagian insang dan isi perutnya lalu potong menjadi 3 bagian, kerat bagian permukaannya seperti terlihat di gambar.

Marinasi ikan bandeng, biarkan hingga bumbu meresap.

Goreng hingga seluruh permukaannya matang, angkat lalu tiriskan.

Iris cabe, bawang, daun jeruk dan serai lalu seasoning dengan gula, garam, penyedap rasa dan terasi bubuk.

Panaskan minyak kelapa lalu siram diatas sambal, aduk rata.

Saya menggunakan ikan Bandeng segar, untuk mengolahnya agar terbebas dari duri duri halus ada tips nya moms, dengan mengerat permukaan bandeng menyerupai garis garis . Selamat mencoba 🥰

Resep Oseng Tahu Telur Puyuh

Bahan Utama

Bahan Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Tahu Telur Puyuh

Bahan Utama

Bahan Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!