Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

tumis bawang pre hingga harum dg 3 sdm minyak goreng hingga harum masukkan parutan wortel.

Langkah 1

Langkah 2

masukkan tauge gula,garam,kaldu jamur aduk rata. sisihkan.

Langkah 3

ambil kulit lumpia tata isian di atasnya kemudian lipat dan lem menggunakan putih telur,gulung rapi

Langkah 4

Langkah 5

goreng lumpia hingga kuning kecokelatan. tiriskan

Langkah 6

Langkah 7

campur semua bahan saus aduk rata hingga mengental sisihkan

Langkah 8

Langkah 9

siram dengan saus tauco dan beri potongan cabai rawit serta kecap di atas nya. Sajikan So Yummy Guys jajanan Bali satu ini.👌🏻

Langkah 10

Nah kalo ke Bali makanan satu ini sudah tak asing,apa lagi di Pantainya terlebih Pantai Sanur..

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bahan Saus Tauco

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Kulit Lumpia

Wortel

Lumpia Bali (Pantai Sanur)

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air bersama pewarna merah makanan. Lalu tuang dalam mangkuk berisi telur. Rendam selama 20-30 menit hingga berwarna merah ceria. Kemudian sisihkan dalam wadah yang dilapisi kertas tisu.

Didihkan secukupnya air, masukkan mie telur, rebus hingga lunak, angkat dan tiriskan, lalu siram dengan air dingin, tiriskan kembali

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai keriting, aduk rata, masukkan udang, aduk rata. Masukkan bakso, aduk rata kembali.

Masukkan sawi, aduk rata , tambahkan secukupnya air. Aduk rata hingga agak layu

Masukkan kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, aduk hingga tercampur rata. Matikan api.

Taruh dalam piring saji, dan sajikan bersama dengan telur merah. Terakhir beri taburan bawang goreng. Happy cooking 😍☺️

Mie Panjang Umur atau Siu Mie merupakan salah satu menu khas Imlek yang terkenal dengan rasanya yang gurih. Mie yang digunakan umumnya berukuran panjang dengan tekstur kenyal sehingga tidak mudah putus.
Menu ini selain menggunakan mie juga di padukan dengan sawi atau tauge, daging atau bakso, cumi atau udang, dan di sempurna dengan telur puyuh yang melambangkan kesempurnaan.
Untuk telur puyuh aku skip dan mengkreasikannya dengan telur ayam rebus, dan berharap tetap sempurna 🙏

Bahan Telur : 

Pelengkap:

Halal

No Pork

Bakso

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Pewarna Makanan

Saus Tiram

Sawi

Udang

Mie Panjang Umur #YummyXtraPoint

Siapkan bahan, cuci bersih semua bahan, lumuri balakutak dengan jeruk lemon, diamkan 5 menit. Untuk sayuran, cuci lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan, tambahakan teri nasi hingga harum dan matang.

Tambahkan telor puyuh, orak arik hingga matang.

Tambahkan balakutak hingga setengah matang,aduk rata.

Tambahkan semua sayur, tahu, beet, tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan air menyusut.

Siapkan bubur kental yang sudah suhu ruangan.

Tambahkan hasil tumisan tadi, blender hingga halus. note : untuk anak dibawah 9 bulan, lanjutkan dengan menyaring bubur dengan saringan kawat yang tidak terlalu rapat. Simpan dalam food container.

Pastikan MPASI 4⭐ terpenuhi ya moms, supaya anak tumbuh dengan baik.

Alat & Perlengkapan

Brokoli

Cumi

Telur Puyuh

Bubur Balakutak atau Sotong MPASI

Tumis daun jeruk dan sereh hingga wangi, lalu masukkan bumbu ulek, tumis lagi

Masukkan ceker yang sudah direbus, aduk rata

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata

Masak hingga ceker empuk dan bumbu berminyak, matikan api, jangan lupa cicipi rasanya

Bumbu Ulek Kasar

Jeruk

Tomat

Terasi

Ceker Balado

Campur semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam aduk rata menggunakan mixer.

Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat.

Timbang adonan masing-masing 60gr. Tata didalam cup bentuk adonan memanjang. Diamkan hingga mengembang dua kali lipat 40 menit, setelah mengembang  olesi dengan telur lalu letakkan sosis dibagian tengah dan beri topping saus dan mayonais. Terakhir tambahkan garnish daun parsly dan oregano.

Panggang roti selama 35 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C (sesuaikan tiap oven berbeda-beda)

Roti ini enak dan perpaduan sosisnya bikin nagi

Olesan :

Topping :

Ragi

Sosis

Susu

Tepung Terigu

Roti Sosis Sapi

Campur terigu, susu bubuk, baking powder, fermipan & gula pasir. Tuangi air sambil diaduk rata. Tutup wadah adonan, diamkan selama 45 menit.

Setelah 45 menit, adonan akan mengembang/berbuih. Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk rata.

Masukkan margarin leleh, aduk rata. Tambahkan soda kue, aduk asal rata saja, jangan over mix.

Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kecil. Setelah benar-benar panas, tuang adonan setengah bagian cetakan, lalu tekan adonan dengan sendok sayur untuk membentuk pinggiran kulit. Tunggu sampai adonan berpori/bersarang, taburi sedikit gula pasir, lalu cetakan ditutup.

Setelah matang merata, angkat martabak, segera oles dengan margarin, tuangi kental manis, lalu beri topping sesuai selera. Jika toppingnya messes, tuangi lagi sedikit kental manis agar messes tidak bertaburan saat dimakan.

Terigu

butir

Soda

Sayur

Martabak Mini 1 telur #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih jantung pisang. Rebus sampai lunak, lalu potong-potong.

Petiki daun pepaya, beri 1 sdt garam, remas-remas lalu cuci bersih. Lakukan hal yang sama untuk bunga pepaya. Untuk daun singkong, petiki dari tangkainya lalu cuci bersih.

Didihkan air, rebus daun singkong bersama daun & bunga pepaya sampai lunak.

Setelah lunak, angkat. Pisahkan daun singkong & daun pepaya dari bunga pepaya sambil diguyur air dingin supaya warna hijaunya tetap bagus. Peras lalu iris kedua daun tersebut. Sisihkan.

Tumis bumbu halus, potongan cabe keriting, serai & daun jeruk sampai harum sedap. Masukkan garam & gula, tuangi air, aduk rata.

Masukkan jantung pisang, daun singkong, daun & bunga pepaya. Tambahkan teri. Aduk rata dan koreksi rasa. Kurangi pemakaian garam jika teri sudah asin.

Buah

Pisang

Pepaya

Singkong

Cabe

Kemiri

Kunyit

Jahe

Rawit

Rumpu Rampe #JagoMasakMinggu10Periode3

Haluskan semua bumbu, bisa di blender atau di ulek.

Panaskan wajan yang berisi minyak goreng, tuangkan bumbu halus ke dalamnya, tumis hingga setengah menyusut.

Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk merata, koreksi rasanya bila dirasa sudah pas. Tunggu hingga mendidih sampai bumbu meresap. Sajikan.

Penyedap

Kecap

Saus

Tiram

Cumi Asam Manis Pedas

Siapkan daging sapi dan daging ayam yang sudah diberikan kemudian potong dadu untuk membuahkan proses penghalusan

Siapkan Chopper, masukkan semua bahan kecuali tahu goreng dan tepung tapioka kemudian haluskan

Setelah daging halus masukkan tepung tapioka, Chopper kembali hingga tercampur rata

Ambil 1 buah tahu goreng kemudian iris untuk memasukkan adonan

Isi tahu dengan adonan bakso tadi hingga penuh, lakukan berulang hingga bahan habis

Kukus tahu bakso selama 25 menit dan siap di nikmati

Tahu bakso premium yg susah buat nolak jadi teman nyemil bareng keluarga

Tahu Bakso Mix Premium #KURCEPCEMILANANAK

Campur kopi, krimer bubuk dan air panas, kocok hingga berbusa.

Es Batu

Kopi

Iced Coffee Foam

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, serai dan daun salam sampai harum

Masukkan semua bumbu dan masak sampai asat

Bisa juga ditambah serundeng sebagai pelengkap

Bumbu halus

Minyak

Salam

Kaldu

Ketumbar

Paru Goreng Manis

Tambahkan selasih dan es batu, koreksi rasanya dan sajikan.

Selasih

Timun

Es Timun Suri Jeruk Kunci

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Tuang tumisan bawang ke dalam air yang telah dididihkan.

Masukkan juga wortel dan batang brokoli. Masak hingga cukup empuk.

Masukkan, irisan seledri, kuntum brokoli, dan potongan putih telur.

Tambahkan seasoning garam, lada, dan kaldu jamur, aduk rata. Masak sebentar saja hingga mendidih. Tes rasa lalu angkat.

Sup Putih Telur siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Keluarga suka banget sama putih telur, karena teksturnya yang lembut. Nah, selain ditumis kecap, ternyata putih telur yang sudah dikukus bisa juga dibikin sup seperti ini. Seger banget deh rasanya.

Seasoning:

Sup Putih Telur

Ulek bawang putih, cabe merah keriting, kunyit, jahe, pala, gula dan garam hingga halus.

Masukkan ¾ jagung serut, ulek hingga halus.

Pindahkan ke mangkok, tambahkan sisa jagung serut, tepung terigu, tepung beras, merica bubuk dan irisan seledri. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, goreng hingga matang. Tiriskan dan sajikan.

Pala

Seledri

Bakwan Jagung khas Padang

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk, dan garam. Lalu bagi dua adonan tepung, beri air untuk adonan basah.

Lalu balurkan jamur ke dalam adonan kering.

Siapkan cabe, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk, lalu ulek hingga halus.

Masukkan jamur yang sudah digoreng ke dalam ulekan cabe, lalu geprek. Jamur geprek siap disajikan.

Resep Oseng Tempe Kacang Teri Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Tempe Kacang Teri Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil