Oseng Terong

Resep Oseng Terong

Puput AL

Puput AL

5.0

(1 Rating)

Makanan favorit ibu saya ini...

Bahan Utama

2 buah terong hijau

1 sdt garam

1 potong kecil gula merah

1 buah cabai merah

2 buah cabai rawit merah

Udang

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

150 ml air

½ bungkus bumbu kaldu penyedap sapi sachet

Cara Membuat

Siapkan semua bahan-bahannya.

Langkah 1

Siapkan semua bahan-bahannya.

Potong terong lalu rendam dalam air bersih.

Langkah 2

Potong terong lalu rendam dalam air bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan gula.

Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan gula.

Tumis bumbu halusnya pada minyak yang panas.

Langkah 4

Tumis bumbu halusnya pada minyak yang panas.

Masukkan terong lalu diaduk hingga merata.

Langkah 5

Masukkan terong lalu diaduk hingga merata.

Tutup dengan tutup panci, tunggu sekitar 5-10 menit.

Langkah 6

Tutup dengan tutup panci, tunggu sekitar 5-10 menit.

Makanan siap dihidangkan.

Langkah 7

Makanan siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait