Paha Ayam Goreng Sambal Kecap

Resep Paha Ayam Goreng Sambal Kecap

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(1 Rating)

Enak dan membuatnya mudah sekali.

Bahan Utama

250 gr paha ayam

1 sdt garam

1/2 sachet penyedap rasa

1/4 sdt merica bubuk

1 liter air

Bumbu Paha Ayam :

3 buah bawang putih

1 ruas kunyit

1 cm jahe

1 sdt ketumbar bubuk

1 batang serai

Bahan Sambal Kecap :

1 sdm bawang merah goreng

1 buah tomat

5 buah cabe rawit

3 sdm kecap manis

Penyedap rasa secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Blender bumbu halus.

Langkah 1

Blender bumbu halus.

Cuci bersih paha ayam.

Langkah 2

Cuci bersih paha ayam.

Rebus paha ayam.

Langkah 3

Rebus paha ayam.

Masukkan bumbu halus, beri garam, penyedap rasa dan merica bubuk hingga meresap.

Langkah 4

Masukkan bumbu halus, beri garam, penyedap rasa dan merica bubuk hingga meresap.

Panaskan minyak, goreng paha ayam hingga kecokelatan lalu angkat.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng paha ayam hingga kecokelatan lalu angkat.

Siap disajikan dengan sambal kecap.

Langkah 6

Siap disajikan dengan sambal kecap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: