Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Di mangkuk yang besar campurkan maizena, bawang putih bubuk, lada hitam, kaldu jamur dan jagung, aduk rata hingga semua jagung terbalur dengan rata.

Langkah 1

Panaskan minyak dan goreng jagung hingga bewarna kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Di wadah campurkan mayo, saos tomat, merica bubuk, minyak wijen dan parsley, sisihkan.

Langkah 3

Campurkan jagung yang sudah di goreng dengan bumbu balado hingga rata dan oleskan jagung dengan saus satu persatu.

Langkah 4

Langkah 5

 Bahan Bumbu :

Bahan Bumbu:

Bahan Saus

ini enak banget, sukaaa 😘😘 tetimakasih resepnya, ijin reshare 🙏

Bawang Putih

Jagung

Tepung Maizena

Corn RIbs

Potong kulit roti tawar sesuai selera, sisihkan.

Rebus santan, gula, garam dan vanili bubuk sampai mendidih.

Tambahkan kental manis, aduk sampai larut.

Masukkan kulit roti tawar, masak sampai mendidih kembali, cek rasa.

Matikan api. Masukkan biji selasih, aduk rata. Siap disajikan.

Langkah 6

Hangat, gurih, manis pas banget sama cuacanya yang lagi hujan.

Bahan Utama

Roti Tawar

Santan

Selasih

Kolak Kulit Roti Tawar

Cuci bersih kacang panjang kemudian potong

Potong bakso belah dua kemudian potong juga sawi hijau

Didihkan air kemudian rebus kacang panjang sampai setengah layu

Masukkan cabe, tomat dan bawang merah potong, tambahkan garam, gula dan bawang putih bubuk

Masukkan bakso dan sawi, masak sampai semuanya matang, cek rasa dan sajikan

Bakso sama kacang dimasak asem asem seger juga loh

Halal

No Alcohol

Bakso

Kacang Panjang

Tomat

Asem Asem Kacang Bakso

Tambahkan lada bubuk dan air jeruk nipis, balurkan merata.

Tambahkan Jahe dan bawang putih, selipkan ke dalam lipatan daging ayam.

Panaskan panci kukusan, alasi tutup panci dengan kain dan kukus ayam selama 50 menit.

Kemudian tambahkan buncis, kukus lagi selama 5 menit. Matikan api. Tambahkan minyak wijen dan daun seledri. Aduk rata kemudian angkat dan sajikan.

Cocok dikonsumsi kala musim hujan, menghangatkan.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Ayam Kukus Jahe #JagoMasakMinggu6

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan sayuran, bumbui garam dan gula, cek rasanya.

Masak sampai sayuran matang dan kuah menyusut.

Langkah 7

Kunyit

Wortel

Acar Kuning Buncis Wortel #JagoMasakMinggu3Periode2

Potong-potong tahu kemudian goreng hingga agak kering.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Masukkan tahu, tauge, dan cabe hijau yang sudah diiris serong.

Tambahkan garam, kaldu bubuk ,gula pasir, dan merica. Aduk hingga tauge sedikit layu.

Ini bagiku resep diwaktu yang sudah mepet banget, bahannya simpel, membuatnya mudah, rasanya sangat lezat.
Terimakasih resepnya ya chef,
Sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Lada

Minyak Sayur

Tahu

Tauge

Tumis Tahu Tauge #1Resep1NasiBungkus

Panaskan secukupnya Minyak goreng lalu Tumis bumbu halus sampai tanak, beri daun salam, daun jeruk dan serai

Masukkan ayam lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, dan kecap manis. masak sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap

Setelah ayam matang, tambahkan irisan cabe rawit, cabe keriting dan daun bawang. Sajikan hangat hangat bersama nasi hangat

Masakan swike atau swikee berasal dari tionghoa yang masuk ke Indonesia tepat nya di Purwodadi juga terkenal ke beberapa daerah2 di Jawa Tengah, berbahan dasar paha kodok dengan rempah rempah yang dominan manis gurih.. tapi seiring dengan berjalan nya waktu, dan masih pro kontra nya soal daging kodok, orang jawa tengah sering membuat swike dari daging ayam. Dan saya dapatkan resep ini dari nenek nya suami, beliau suka buat  masakan ini, enak dibikin pedas apalagi

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Swike Ayam Pedas #JagoMasakMaret

Panaskan minyak, masukkan telur, orak arik. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi.

Masukkan pokcoy, tambahkan garam. Aduk rata.

Masukkan saus tiram, aduk kembali dan masak sampai matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Saus Tiram

Telur

Pokcoy Saus Tiram

Siapkan cabai rawit, kencur, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan timun yang sudah dipotong-potong kecil.

Ulek kasar saja, icip rasanya dan siap disajikan.

Kencur

Timun

Sambal Kencur Timun

Kemudian kukus beras ketan selama 10 menit. Sisihkan.

Rebus santan, daun salam dan garam sampai mendidih, lalu masukkan beras ketan yang sudah dikukus tadi, aduk-aduk dan masak sampai santan terserap.

Setelah itu kukus ketan selama 20 menit atau sampai matang.  Sisihkan.

Panaskan loyang, olesi dengan sedikit margarin. Ambil satu sendok sayur, buat dadar tipis-tipis. Lakukan hingga adonan habis.

Selanjutnya ambil ketan yang sudah dikukus tadi, pipihkan, beri isian abon, kemudian tutup kembali, ratakan, bentuk lonjong.

Ambil selembar dadar, isi dengan ketan yang sudah dibentuk tadi, lipat kiri kanannya, lalu gulung. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan.

Langkah 8

Semar mendem adalah sejenis lemper yang tidak dibalut dengan daun. Adapun balutannya semacam dadar yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang dipanaskan dengan cepat sehingga bentuknya memadat. Cemilan ini enak dan lezat, selamat menikmati..

Beras Ketan

Daun Salam

Semar Mendem #IMYEkstraPoin

Masak susu cair, keju parut, krim oreo, gula, garam, skm, aduk terus

Lalu masukan maizena yang sudah dilarutkan, aduk rata, tunggu sampai meletup

Siapkan wadah, letakan roti tawar, lalu vla dan bubuk oreo, lakukan berulang

Terakhir beri parutan keju dan masukan lemari es, setup roti oreo keju siap disajikan

Sisa roti tawar dan oreo jadi setup yang enak

Vla Susu

Biskuit Oreo

Keju

Susu

Setup Roti Oreo Keju #MakanMasakBijak

Iris labu siam kemudian rendam didalam air beri sedikit garam kemudian sisihkan.

Panaskan minyak tumis bumbu iris kecuali cabe ijo beri garam, gula pasir dan merica bubuk hingga harum.

Masukkan tempe menjes dan beri penyedap rasa.

Masukkan irisan cabe ijo aduk sebentar dan siap disajikan.

Bumbu Iris :

Labu Siam

Tempe

Tumis Labu Siam Tempe Menjes Pedas

Langkah pertama, tumis bawang putih yang sudah di cincang halus hingga harum dan kecoklatan.

Langkah kedua, masukkan daging ayam tanpa tulang yang sudah dipotong dadu lalu masak hingga matang.

Langkah ketiga, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, saus tiram, dan juga kecap asin. Jangan lupa untuk koreksi rasa!

Langkah keempat, masukkan sayur pakcoy yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih serta tambahkan air secukupnya lalu masak hingga sayur pakcoy layu.

Langkah kelima, tuangkan larutan air maizena (1 sdm tepung maizena dicampur dengan air) lalu aduk dan masak hingga mengental.

Langkah terakhir, sajikan bersama nasi hangat dan lauk pendamping lainnya. Selamat mencoba! 😊

Salah satu menu yang enak dan sehat serta bisa untuk yang sedang diet

Bahan bumbu

Tumis Ayam Pakcoy Saus Tiram

Siapkan gelas saji kemudian isi dengan es batu

Hai cheff,tengaj malam kebangun dan ga bsa tidur lagi
Rsanya pngen bikin minuman anget2
Cek reaep d yummy nemu teh sereh
Aq bikinnya anget ya biar angey d badan
Trims resepnya
#JagoMasakMaret

Madu

Serai

Es Teh Sereh #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih jengkol, kemudian rebus sampai empuk bersama 2 lembar daun salam, serai dan lengkuas. Setelah empuk, geprek jengkol dan buang kulitnya, sisihkan dahulu.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam dan lengkuas sampai harum.

Masukkan susu kental manis indomilk beserta air sebanyak 300 sampai dengan 400 ml, aduk rata, masak sampai mendidih.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak jengkol sampai bumbu mengental dan surut, sesuaikan rasanya.

Daging Sapi

Indomilk Kental Manis

Kacang

Kecap Bango

Semur Jengkol Indomilk #1Resep1NasiBungkus

Kelupas kulit luar lompong lalu baluri dengan garam, biarkan 5-10 menit.

Bilas dengan air hingga bersih lalu potong-potong.

Siapkan bumbu halus dengan bumbu lainnya.

Masak sebagian air, masukkan bumbu halus dan bahan bumbu, masak hingga mendidih.

Masukkan lompong, aduk rata. Masak hingga empuk.

Masukkan santan dan sisa airnya, koreksi rasa.

Masukkan daun melinjo, aduk dan masak sebentar. Siap disajikan.

Lompong adalah batang dari talas. Biasanya dibuang, padahal bisa diolah jadi masakan yang enak.

Hai mba..
Recook lodeh lompongnya ya, enak ini mba. Terimakasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Hai mbk... ijin recook lodeh lompong nya yah. ahh ini enak sekali rasanya, aku dah sering makan lodeh lompong sejak kecil karna dirumah banyak pohon talas, nah tadi pas kepasar ada yg jual dan setelah sekian lama gak makan rasanya enak bgt. Trimakasih resepnya 

#JagoMasakMaret

Daun Jeruk

Sayur Lodeh Lompong #MakanMasakBijak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

haluskan kemiri,bawang merah,bawang putih dan kunyit menggunakan blender.

tambahkan bumbu pala,ketumbar,merica dan asem jawa yg sudah di ulek jadi satu.

masukan daun salam dan serai,nyalakan api dan bumbui dengan garam,kaldu bubuk dan gula aduk hingga rata.

masak ayam sampai bumbu menyerap,lalu matikan api.

iris daun bawang,tomat dan siangi kemangi.

ambil daun pisang,tambahkan irisan ayam dan beri tambahan kemangi,tomat,cabe rawit utuh dan daun bawang lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi.

Resep Pais Ayam Khas Sunda

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pais Ayam Khas Sunda

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi