Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, lalu masukkan sosis. Masak sampai matang. Biarkan dingin.

Langkah 3

Setelah dingin, masukkan mie, susu, telur, keju parut, garam dan merica bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan ke dalam loyang 10 x 20 cm, yang dialasi baking paper. Kukus selama 30 menit.

Langkah 5

Setelah matang biarkan dingin, lalu dipotong kotak-kotak. Celupkan ke kocokan telur lalu baluri tepung panir. Diamkan 1 jam dalam kulkas.

Langkah 6

Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Skutel Mie Goreng #JagoMasakMinggu5Periode2

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kentang dipotong dadu kemudian goreng. Setelah matang, angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun ketumbar hingga layu dan harum

Kemudian masukkan kecap manis. Aduk. Lalu masukkan bihun rebus, aduk kembali

Lalu masukkan kentang. Beri garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa, sesuai selera masing-masing

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat dan siap disajikan

Tambahkan cabe sesuai selera jika ingin yang lebih pedas

Buah

Bihun

Cabai

Rawit

Ketumbar

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

Minyak

Kentang Bihun Goreng #JagoMasakMinggu4

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Masukkan daging. Masak hingga daging matang. Tambahkan makaroni, bumbu-bumbu, dan telur. Aduk rata .

Tambahkan susu cair dan tepung. Masak hingga susu meresap.

Pindahkan ke wadah yang sudah dioles mentega dan tepung. Panggang hingga matang.

Mentega

Pasta

Susu

Makaroni Panggang (Dairy Free) #JagoMasakMinggu3Periode3

Kupas,cuci dan potong-potong labu siam.Rendam labu siam dengan bahan merendam selama 5 menit.Setelah 5 menit cuci kembali labu siam dan tiriskan

Cuci dan iris-iris bawang putih,bawang merah dan cabe merah

Rendam ikan teri dengan air panas selama 5 menit,tiriskan

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan ikan teri dan goreng hingga matang tapi jangan terlalu kering.Angkat dan tiriskan

Di minyak bekas menggoreng ikan teri,masukan bawang putih,bawang merah dan cabe secara bertahap.Tumis hingga harum

Masukan labu siam,aduk rata dan masak sesaat

Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula pasir,aduk rata.Masak hingga bumbu meresap.Jangan lupa test rasa.Angkat dan sajikan

Langkah 8

Kreyesnya dapat,gurih dari teri dan manis labunya pas banget.Penting banget ya untuk merendam labu siam dengan air garam dan cara masak yang tidak terlalu over.Teman-teman kalau tidak ada teri bisa menggantinya dengan ebi.Oh ya Saya tidak menambahkan air saat memasak ya karena labu siam saat dimasak sudah mengeluarkan air.Berikut resepnya.

Bahan Merendam Labu Siam

Halal

Cabe

Ikan Teri

Labu

Tumis Labu Siam Teri

Didihkan air, jika susah mendidih, masukkan delima. Rebus hingga bagian luarnya terlihat bening dan delima mulai kenyal. Kemudian matikan api.

Setelah itu rendam delima dengan air dingin.

Didihkan air bersama garam dan daun pandan.

Kemudian masukkan ubi oranye. Masak hingga setengah empuk.

Tambahkan gula pasir dan vanili bubuk, aduk rata.

Setelah gula larut, masukkan delima yang sudah di rebus.

Jika ubi sudah empuk, masukkan santan instan. Masak terus sambil diaduk. Cicipi rasanya.

Jika mulai mendidih kembali, kemudian matikan api. Memasak santan hanya sebentar saja agar tidak pecah.

Kemudian sajikan kolak diatas piring saji.

Langkah 9

Ini menu favorite alm.Papa untuk buka puasa. Papa selalu suka di bikinin kolak delima sebagai takjil. Kolaknya dicampur dengan ubi. Makan kolak delima seporsi sudah sangat mengenyangkan. Silahkan dicoba yaa sobat yummy..

Daun Pandan

Vanilla

Kolak Delima Ubi Oranye

Beras ketan di cuci lalu di rendam selama 4 jam.

Siapkan pan masukan beras lalu tambahkan air kemudian masak dengan api kecil sampai matang.

Setelah mendidih dan matang masukkan gula, aduk.

Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai matang, angkat dan sajikan.

Beras Ketan

Gula Merah

Bubur Ketan Manis #JagoMasakMinggu10

Rendam udang dengan perasan jeruk nipis dan garam sekitar 10 menit. Cuci sebentar dan tiriskan

Goreng udang dengan minyak panas, gunakan api sedang. Goreng sebentar saja. Tiriskan

Lelehkan butter di penggorengan, tumis bawang putih, cabe rawit merah dan daun jeruk hingga kering

Masukkan semua bahan gandum ke penggorengan, aduk rata. Matikan api.

Masukkan udang, aduk rata kembali. Sajikan

Jeruk

Tepung

Oatmeal

Butter

Udang Goreng Gandum #JagoMasakMinggu1

Campurkan 120 ml susu cair dengan 2 gr ragi instan, aduk rata

Tambahkan 200 gr tepung terigu protein sedang, aduk hingga membentuk adonan kasar. Uleni adonan putih hingga menyatu, meskipun belum halus. Tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 10 menit

Campurkan 30 gr labu kuning kukus dengan 0.5 gr ragi instan dan 50 gr tepung terigu protein sedang, lalu uleni hingga membentuk adonan kuning yang halus

Ambil sedikit adonan putih dan campurkan dengan bubuk wijen hitam, uleni dan bentuk bulat semua adonan

Ambil satu bagian adonan putih, gulung salah satu ujungnya hingga memanjang, lalu bentuk menyerupai tubuh angsa

Bentuk beberapa tetesan kecil dari adonan putih untuk dijadikan sayap

Bentuk paruh dari adonan kuning dengan membentuk panjang pipih, lalu lipat menyerupai huruf V. Ambil sedikit adonan kuning, bentuk menjadi bola kecil untuk kaki

Gunakan sedikit adonan hitam untuk mata. Tempelkan paruh angsa menggunakan air ke ujung kepala. Letakkan tubuh, kaki, dan sayap di atas kertas kukus, susun hingga menyerupai bentuk angsa

Diamkan di dalam kukusan tertutup selama 20 menit untuk mengembang. Kukus angsa dengan api sedang selama 13 menit. Setelah itu, matikan api dan biarkan selama 3 menit sebelum membuka tutup kukusan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Ragi

Tepung Terigu

Golden Swan Steam Buns

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kemudian bumbui dengan terasi, kaldu jamur dan garam.

Campurkan sambal dengan terong, kacang panjang dan telur.

Penganan khas Lombok ini cocok untuk lauk penambah nafsu makan.

Terasi

Terong

Tomat

Beberuk Terong Telur

Rebus mie telur sampai matang tapi jangan lembek, beri 1 sdm minyak goreng, aduk rata dan sisihkan.

Masukkan wortel, tumis sampai layu (tambahkan sedikit air biar tidak gosong). kemudian masukkan jamur kancing. Aduk rata dan sisihkan di tepi wajan.

Masukkan telur kocok. Buat orak-arik telur.

Masukkan mi , aduk rata dengan bumbu. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.

Bumbui kaldu jamur, garam dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng.

Anak balita juga suka mie, tapi lebih aman homemade dengan bahan alami dan tambahan sayur. Ini untuk menu keluarga juga bisa ya.

Bumbu Halus:

Assalamualaikum mba, setor recook ya..
simpel dan enak banget. trimakasih resepnya🙏🏻. izin buat reshare ya🤗
#RecookYummy

Enak aku ganti pakai bakso biar makin lahap.

#RecookYummy

Bawang Putih

Wortel

Mi Goreng Sayur MPASI 18+ #YummyMPASIChallenge

Sangrai ketan hitam hingga sedikit berubah warna

Campur bubuk kopi, biji kopi dan ketan hitam

Untuk yang kopi hitam, masukkan gula, 2 sdm kopi yang sudah dicampur dan seduh dengan air yang mendidih. Untuk yang kopi susu masukkan SKM dan 2 sdm kopi dan seduh pakai air panas. Telungkupkan ke piring dan sajikan.

Kopi Tatungkuik adalah salah satu minuman dari Sumatera Barat. Kopi ini biasanya disajikan dengan gelas Tatungkuik atau terbalik.

Kopi

Kopi Tatungkuik

Kemudian tambahkan. Irisan bawang merah dan daun kunyit.

Lalu masukkan cabe giling dan garam, kocok sampai rata dan sedikit mengembang.

Panaskan minyak, pastikan minyak benar2 panas baru dituang telurnya. Agar rendanya bisa terbentuk gunakan api besar. Masak hingga agak kekuningan , lalu balik dan masak lagi sampai kedua sisinya agak kekuningan dan matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan sebentar biar minyaknya turun. Siap disajikan.

Bosan dengan telur dadar biasa-biasa aja..yuk bikin telur dadar Barendo khas Minang. Hanya dengan bahan simple telur bebek,  daun kunyit, cabe giling , bawang merah, garam, dan tentunya minyak goreng. Rasanya enak. Bisa jadi menu favorit keluarga. Saya bikin 2x dr resep ini.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Telur Dadar Barendo Khas Minang

Masukkan telur, gula dan vanili bubuk ke dalam baskom.

Setelah itu, masukkan tape kemudian mix lagi hingga halus.

Kemudian tambahkan tepung terigu, mix lagi dengan speed rendah.

Tambahkan juga susu kental manis, mix hingga adonan homogen.

Beri toping sesuai selera dan panggang pada suhu 160°c selama 35 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 10

Assalamualaikum bunda, ada gak sih disini yang cinta banget sama tape? Yap betul pasti pada bingung ya mau diapain nich stok tape hihihi😂 bikin Prol tape aja bunda yahuuut🤭❤️

Keju

Margarin

Tape Singkong

Prol Tape

Campurkan semua bahan pancake, kecuali air dan telur, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada yang bergerindil.

Masukkan kol dan daun seledri, aduk rata.

Panaskan teflon, beri minyak goreng, masukkan semua bahan pancake lalu masak pancake dengan api kecil hingga bagian bawahnya matang.

Kemudian balikkan. 
Masak kembali hingga matang.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan dengan kecap asin sebagai cocolan.

Agar tidak belanja di luar di akhir bulan, lebih enak bikin cemilan sendiri. 
Hemat.

Resep Pajeon Kubis (Pancake Kubis Korea) #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bahan Pancake:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pajeon Kubis (Pancake Kubis Korea) #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bahan Pancake:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe