izsaiz
5.0
(1 Rating)
Olahan ikan khas makassar. Segar banget, cocok untuk makan siang.
2 ekor ikan tenggiri
5 buah cabe rawit
500 ml air
Advertisement
Langkah 1
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan kunyit bubuk.
Langkah 2
Masukkan air, irisan cabe dan bumbu aromatik.
Langkah 3
Bumbui dengan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu masak hingga air mendidih.
Langkah 4
Masukkan air rendaman asam jawa.
Langkah 5
Masukkan ikan, masak hingga ikan matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua