Resep Pancake
Dinda Widaputri
4.0
(8 Rating)
cocok untuk ide sarapan simple dan mudah atau untuk cemilan. tanpa mixer, teksturnya empuk banget. resep ini jadi 6-7 tumpuk pancake
Bahan Utama
Topping (Opsional)
Maple Syrup
Alat & Perlengkapan
Sendok Sayur
Sendok
Teflon
Cara Membuat
Langkah 1
Kocok telur dan gula sampai mengembang. bisa pakai mixer atau manual
Langkah 2
Tekstur telur yang sudah dikocok seperti ini. mengembang sampai berubah warna agak putih kental saja cukup. kalo pake mixer bisa sampai soft peak
Langkah 3
Tambahkan tepung terigu. aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung
Langkah 4
Tambahkan susu. tekstur adonan seperti ini setelah ditambahkan susu
Langkah 5
Terakhir tambahkan mentega cair, lalu aduk merata
Langkah 6
Panaskan teflon, pastikan teflon sudah panas sebelum menuangkan adonan, gunakan api medium saja. tuang adonan satu sendok sayur. tunggu sampai muncul lubang lubang gelembung
Langkah 7
balik sisi pancake setelah muncul lubang gelembung sedikit. jangan sampai adonan matang, karena kalau matang duluan sebelum dibalik akan menghasilkan adonan tipis dan keras
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Falisha Adiba kamila
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak Banget
Sumber Resep
Pancake
Diskusi ()
Lihat Semua
