Ulek bawang putih, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan nasi, ulek sampai halus.

Langkah 1

Selanjutnya pindahkan ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, daun bawang dan 3-4 sdm air, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Lumuri tangan dengan minyak goreng, ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat dan pipihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas kecilkan api, masukkan adonan dan goreng hingga matang.

Langkah 4

Ulek cabai rawit, asam jawa, dan garam. Setelah halus tambahkan gula merah, lalu ulek kembali. Kemudian tambahkan air dan aduk rata menggunakan ulekan.

Langkah 5

Tiriskan cireng dan sajikan dengan bumbu rujak selagi hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Rujak:

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Lada

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Siapkan tahu kuning lalu bilas dengan air panas. Tiriskan.

Potong dadu kecil tahu kuning lalu sisihkan.

Siapkan daun pepaya jepang satu kotak. Cuci bersih dan tiriskan.

Iris secara kasar daun pepaya jepang lalu sisihkan.

Siapkan panci lalu didihkan air. Setelah air mendidih lalu masukkan irisan daun pepaya. Lalu rebus sampai empuk.

Masukkan potongan dadu tahu kedalam panci rebusan daun pepaya jepang.

Lalu tambahkan santan kedalam panci. Aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan merica bubuk kedalam rebusan tahu dan daun pepaya jepang.

Langkah 9

Masukkan bubuk kaldu ayam dan garam kedalam panci. Lalu aduk rata. Cicipi koreksi rasa. Masak sampai matang lalu siap disajikan.

Langkah 10

Menu simple unik memakai daun pepaya jepang. Tekstur daun nya lembut dan tidak alot. Kuah sayur bobor dengan santan gurih enak dinikmati kuahnya selagi panas.

Halal

Daun Pepaya

Santan

Tahu

Sayur Bobor Tahu Daun Pepaya Jepang

Masukan sereh,lengkuas,daun salam,ayam aduk sebentar masukan air.tambahkan bumbu penyedap dan garam lalu cek rasa setelah matang dan empuk matikan kompor sisihkan.

Masak nasi yang sudah di haluskan tadi tambahkan air aduk aduk sampai meletup dan kadar air tidak banyak lalu angkat.

Udah enak gurih walau tanpa santan.cocok nie yang lagi gak makan santan.boleh di coba

Bumbu halus

Pelengkap

Ayam

Lengkuas

Jahe

Kunyit

Ketumbar

Kacang

Bubur Ayam Tanpa Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas bawang putih,lalu cuci bersih beserta kemiri lalu di lap hingga kering.

Tumbuk kasar bawang putih dan kemiri,kemudian campur rata.

Masukkan ke dalam botol kaca steril dan kering.

Tambahkan minyak wijen dan minyak goreng hingga bawang terendam,diaduk rata dengan sendok kering.

Selama fermentasi baceman akan mengeluarkan gelembung gelembung kecil(close up foto ini)setelah itu baceman bisa dipakai untuk semua tumisan,nasi goreng atau mie goreng ataupun untuk membuat telur ceplok/telur dadar.

Untuk membuat tumisan,bumbu nasi atau mie goreng menjadi lebih sedap..(1)Selama pemakaian ambil dengan sendok bersih dan kering untuk menghindari jamur dan tutup rapat setelah dipakai(2)minyak habis bisa ditambah (3)Simpan di suhu ruang,jangan di kulkas.

Halo mbak 
Salam kenal ya mbak
Terimakasih ya resepnya
Wah beneeran ini jadi lebih mudah mau tumis atau buat nasgor
Pakai ini enak mbak

#JagoMasakFebruari

Kemiri

Minyak Sayur

Baceman Bawang Putih

Kupas, cuci, potong-potong, dan goreng kentang.

Tumis bumbu halus, bumbu cemplung, irisan cabai rawit, dan rebon sampai layu. Masukkan air dan masak sampai mendidih.

Masukkan kentang dan tempe. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Masak sebentar.

Masukkan santan instan. Aduk dan koreksi rasa.

Masak sebentar dan matikan kompor. Jangan Lombok siap dihidangkan.

Jangan Lombok alias sayur cabai dengan isian sesuai sesuai selera. Kali ini isiannya kentang dan tempe. Sobat yummy juga bisa menggunakan rambak, tahu, dan bahan lainnya. Di sini saya pakai cabai rawit merah dan putih. Di kampung banyak cabai yang berwarna putih.

Bumbu Cemplung

Cabe

Jangan Lombok Kentang Tempe

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan daging dalam wadah, beri perasaan jeruk nipis diamkan 10 menit, lalu cuci hingga bersih.

Masukan semua bahan bumbu marinasinya, aduk rata lalu diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, panaskan margarin kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombaynya hingga harum dan layu.

Masukan daging ayam yang sudah di marinasi tadi, masak hingga berubah warna, tambahkan air, lalu masukan bumbu utamanya: kecap, pala, merica, kaldu bubuk dan juga garam. Aduk hingga rata, masak hingga dagingnya matang dan air sudah menyusut.

Sajikan bersama pelengkap: buncis, wortel dan kentang.

Bumbu Utama :

Bumbu Marinasi:

Wortel

Bistik Ayam

Campurkan semua bahan utama atau bahan candilnya. Kemudian ambil sedikit adonan dan bulatkan.

Masak semua bahan bubur kecuali larutan tepung tapioka sampai mendidih.

Masukkan bulatan candil. Masak sampai candil mengapung.

Terakhir masukkan larutan tepung tapioka.

Segera aduk-aduk sampai mengental dan matang. Matikan api kompor. Sajikan bersama kuah santan.

Bubur candil tepung tapioka. Bulatan candilnya jadi 165 biji. Cooking with love.

Bahan Bubur Tapioka

Bahan Kuah Santan 

Bubur Candil

Kocok gula halus, garam dan margarin hingga lembut.

Bentuk bulat, tata di loyang dan diberi alas kertas roti, oles margarin dan panggang dengan suhu 150°C sampai matang (sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu).

Setelah matang biarkan suhu ruang, kemudian balur dan taburi dengan bahan baluran, tata di toples dan siap disajikan.

Bahan Baluran

Daun Pandan

Gula

Margarin

Tepung Terigu

Putri Salju Pandan

Cuci daun bawang dan cabe rawit kemudian rajang halus.

Rendam soun dengan air hangat hingga layu. Kemudian angkat dan tiriskan. Masukan ke dalm mangkok tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan kati bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan irisan daun bawang dan cabe rawit. Aduk hingga semua bahan tercampur. Koreksi rasa

Masukan telur kemudian kocok hingga semua bahan tercampur.

Panaskan teflon. Olesi dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan 1 sendok sayur. Biarkan matang. Setelah adonan kokoh dan berwarna kecoklatan, balik adonan. Goreng hingga kedua sisi berwarna kecoklatan, angkat. Sajikan pancake soun dengan saus sambal.

Terinspirasi dari video chef Yummy. Modif sesuai bahan di dapur.

Selamat sore mbaa,,setor recooknya yaa mba 😋👍 enak, simpel, terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Resep Pancake Soun

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pancake Soun

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta