Panna Cotta with Mango Sauce

Resep Panna Cotta with Mango Sauce

Retha

Retha

5.0

(1 Rating)

recook resep dari chef Aisah. Salah satu cara mengolah mangga biar ngga bosen 😄 kebetulan bulan ini musim mangga, jadi cocok untuk cemilan. selaiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 sdt bubuk agar-agar plain

500 ml susu full cream uht

1/2 sdt vanilla bubuk

5 sdm gula pasir

Mango Sauce

1 buah mangga gadung

2 sdm gula pasir

100 ml air

1/2 sdm air perasan jeruk nipis

Garnish

Daun mint

Potongan buah mangga

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan susu full cream, bubuk agar-agar, gula pasir dan vanilla bubuk. aduk rata.

Langkah 1

Campurkan susu full cream, bubuk agar-agar, gula pasir dan vanilla bubuk. aduk rata.

Masak sampai mendidih, sambil diaduk. gunakan api sedang saja.

Langkah 2

Masak sampai mendidih, sambil diaduk. gunakan api sedang saja.

Tuang kedalam cetakan, tunggu set.

Langkah 3

Tuang kedalam cetakan, tunggu set.

Blender buah mangga, gula pasir, perasan air jeruk nipis dan air.

Langkah 4

Blender buah mangga, gula pasir, perasan air jeruk nipis dan air.

Keluarkan agar-agar dari cetakan.

Langkah 5

Keluarkan agar-agar dari cetakan.

Berikan saus mangga. terakhir tambahkan potongan mangga dan garnish daun mint. sajikan saat dingin.

Langkah 6

Berikan saus mangga. terakhir tambahkan potongan mangga dan garnish daun mint. sajikan saat dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement