pawonkulo
5.0
(4 Rating)
Kentang halus yang gurih dipadu dengan tumisan ayam dan aneka sayuran.
Bahan isi:
50 gram soun
150 ml air
Bahan olesan:
Garpu
Loyang
Oven
Advertisement
Langkah 1
Campur kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan dengan garpu, keju cheddar parut, telur, lada bubuk (sesuai selera) dan merica bubuk (sesuai selera). Aduk rata. Sisihkan.
Langkah 2
Panaskan margarin. Tumis bawang bombai cincang dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan daging ayam cincang. Masak hingga berubah warna.
Langkah 3
Masukkan wortel (potong kotak) dan jamur (iris tipis). Tuang air. Masukkan garam, merica bubuk dan pala bubuk sesuai selera.
Langkah 4
Masak hingga air menyusut. Masukkan soun yang sudah diseduh air panas dan irisan seledri. Aduk rata.
Langkah 5
Siapkan loyang/cetakan yang sudah dioles margarin. Tata adonan kentang di dasar loyang. Ratakan. Beri potongan telur rebus di atasnya.
Langkah 6
Beri isian, ratakan. Beri potongan telur rebus lagi di atasnya.
Langkah 7
Tutup dengan adonan kentang lagi. Ratakan. Olesi permukaannya dengan kuning telur.
Langkah 8
Panggang 200C selama 25 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua