Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Beri perasan air jeruk nipis kedalam udang yg sudah dicuci bersih, lalu diamkan 5 menit, bilas udang. Lalu berikan bawang putih halus, garam dan merica bubuk, diamkan 10 menit.

Langkah 1

Beri kocokan putih telur kedalam udang yg sudah dibumbui.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan minyak panas, lalu goreng udang hingga kuning keemasan. Sisihkan.

Langkah 4

Siapkan wajan baru, beri sedikit minyak, lalu tumis bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tumis hingga layu.

Langkah 5

Lalu masukan udang goreng, beri garam, kaldu bubuk, gula, dan air jeruk nipis, aduk rata. Cicipi, jika rasa sudah pas matikan api, udang cabai garam siap disajikan.

Langkah 6

Udang goreng, ditambah cabai, bawang putih goreng yang pedas dan gurih.

Bahan Utama

Bahan kering

Bumbu Cabai Garam

Alat & Perlengkapan

Cabe

Udang

Udang Goreng Cabai Garam

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan Ikan dari sisik dan insang kemudian cuci bersih dan garit ikan.

Lumuri ikan dengan bumbu soto dan air diamkan selama 15-20 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan ikan, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Goreng tomat, cabai dan bawang hingga matang kemudian tiriskan. Di atas cobek tambahkan gula, terasi, garam dan kaldu jamur.

Ulek sambal hingga halus kemudian letakkan di atas ikan mujaer dan penyet perlahan.

Menu favorit kami sekeluarga, dinikmati dengan nasi hangat dan kerupuk makin nendang.
Cabainya sesuaikan dengan selera saja.
Happy Cooking Sobat Yummy

Bahan Sambal :

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Terasi

Penyetan Ikan Mujaer

Tumis bawang putih dan ayam hingga harum & matang.

Masukkan merica, saus tiram, kecap ikan dan kecap manis. Aduk rata. Masak sebentar saja agar pok coy tidak lembek.

Kecap Asin

Saus Tiram

Tumis Pok Coy Ayam

Masukkan terigu dalam wadah. Tambahkan gula pasir, susu bubuk dan vanilla bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai larut semua dan tidak ada yang menggumpal.

Potong-potong buah pisang. Masukkan ke dalam adonan.

Panaskan teflon grill, lelehkan margarin secukupnya. Cetak adonan dengan sendok dan panggang dengan api sedang.

Setelah bagian bawah matang, lalu dibalik, panggang sebentar sampai matang kedua sisinya.

Tambahkan topping susu kental manis. Sajikan.

Camilan enak saat santai dan buat kenyang.

Buah

Pisang

Tepung

Terigu

Susu

Gula

Vanilla

Margarin

Pisang Panggang Susu #INDONESIAKAYA

Kerok alpukat lalu masukkan ke dalam mini blender dan tuang susu ke dalam blender juga.

Blender alpukat hingga menjadi smoothies.

Tuang di dalam gelas dan tambahkan almond diatasnya, sajikan. Yummy.

Ini saya bikin smoothies khusus untuk anak saya yang suka sekali dengan alpukat. Yummy..

Almond

Alpukat

Smoothies Pure Avocado #SmoothiesSobatYummy

Lumuri daging dengan bumbu marinate diamkan minimal 1 jam (lebih lama daging di diamkan bumbu akan lebih meresap dan dagingpun lebih lembut hasilnya , saya lebih suka over night).

Setelah di diamkan baru di iris menurut selera (ini juga tips daging saat di masak tidak alot).

Panaskan Teflon (harus benar benar benar panas), 2 sdm butter tata daging di Teflon.

Masak daging hingga kedua sisinya matang  jangan over biar daging tidak alot (per sisi cukup ± 3 menit saja) lalu angkat sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan irisan cabe merah aduk rata masak hingga cabe layu.

Langkah 7

Langkah 8

Tuangi larutan saus (maizena, gula, soy sauce dan air) aduk cepat lalu matikan api.

Langkah 9

Angkat daging dan tuang di piring  taburi irisan daun bawang sajikan Mongolian beef bersama nasi hangat.

Langkah 10

Untuk yang lagi program menaikkan berat badan resep ini cocok banget. 😍

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Gula Merah

Tepung Maizena

Mongolian Beef #JagoMasakMinggu7Periode2

Tuang telur ke dalam mangkuk besar. Campurkan dengan bawang daun, sosis, cabai rawit, petai, garam, lada hitam. Aduk hingga merata.

Masak dalam teflon berisi minyak panas. Masak dengan api kecil agar matang merata.

Balikkan telur dengan bantuan 2 buah sutil agar tidak pecah. Masak dengan api kecil lagi hingga kering atau padat.

Halal

siang chef,  setor recook ya. sosisnya saya skip,  sesuai stock yang ada aja.  terimakasih resep nya izin share ya chef

Saya recook resepnya chef. Petai saya ganti wortel. Terima kasih #recookyummy

Hallo Chef.. Setor telur dadar petai-nya nih Chef, buat ikutan event #RecookYummy 😊

Karena g suka petai, jadi petainya saya skip. Terimakasih inspirasinya Chef 🙏

Haloo chef setor recook telur nya yaa. Enaak pake pete 🤤
Makasih chef..

#RecookYummy

Halo chef, ku setor hasil recook ku ya. Tapi maaf petenya ku skip karena kurang suka. 

#RecookYummy

Selamat pagi chef setor recook, telur dadar nya,pete nya aku skip karna tidak suka 
Terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

#RecookYummy . Pagii Yummin,sarapan pagi inspirasi yummy ,best

Siang chef..setor telur dadar petenya ya..
Mantep banget resepnya , misua suka banget 🤤
Trima ksh resepnya chef .🤗🙏
#RecookYummy

Selamat lebaran chef.
Menu lebaran kami kali ini ditemani oleh telur dadar dan petai saya ganti otak sapi.
Telur dadar ini menemani opor dan lodeh serta ketupat.
Cobain sensasi baru makan sajian lebaran ditambah dengan telur dadar ini.

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Sosis

Telur Dadar Petai

Kupas singkong, cuci bersih lalu potong-potong. Rebus dengan 1 liter air. Masukkan daun pandan. Masak sampai singkong empuk dan merekah.

Setelah singkong empuk dan merekah, masukkan gula merah sisir, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Sesuaikan tingkat kemanisan menurut selera. Masak sampai mendidih kembali dan air sedikit menyusut.

Selagi menunggu, kita buat saus santannya. Masak santan kental, air, garam, dan daun pandan sampai mendidih dengan api kecil saja. Setelah itu masukkan larutan maizena. Aduk rata.

Masak santan sampai mendidih kembali. Sisihkan.

Sajikan singkong gula dalam sebuah wadah, lengkap dengan siraman saus santan diatasnya.

Sangat mudah membuatnya, bisa disajikan hangat saat cuaca hujan.

Bahan Utama :

Bahan Saos Santan :

Daun Pandan

Santan

Singkong

Singkong Gula Santan

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan rambut jagung.

Tambahkan garam, serai, kayu manis, cengkih, jahe, dan daun pandan. Rebus hingga berubah warnanya.

Tuang madu dan selasih, kemudian aduk sebelum dinikmati.

Jagung

Kayu Manis

Selasih

Serai

Teh Rambut Jagung Selasih

Rebus ceker ayam dengan 500ml air sampai empuk. Bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan potongan daun bawang. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan potongan ayam, tumis hingga matang.

Tambahkan kecap manis, tumis hingga meresap. Tambahkan saos tiram, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Matikan kompor.

Siapkan mangkok tahan panas. Tata tumisan ayam didasar mangkok, tambahkan nasi putih, padatkan.

Tambahkan air kaldu sampai nasi terendam atau sesuai selera (jika nasinya teksturnya lembek tidak usah ditambah air kaldu)

Panaskan kukusan, kemudian kukus nasi tim selama 25 menit. Sajikan nasi tim bersama air sisa air kaldu selagi hangat.

Masih ada nasi sisa semalam seporsi, kebetulan juga ada daging ayam fillet difrezzer dan ceker ayam. Dijadikan nasi tim ayam saja buat sarapan pagi ini.

Bahan Kaldu Ayam

Kecap Manis

Nasi

Nasi Tim Ayam Ekspress #MakanMasakBijak

Rebus mie hingga matang, angkat, tiriskan

Lalu masukkan ke dalam mangkuk, masukkan bumbu mie instan, juga bahan lainnya kecuali telur, aduk hingga tercampur merata

Ambil secukupnya adonan, kepal-kepal lalu sematkan stik ice cream, tutup dan kepal-kepal lagi

Kocok lepas telur, masukkan mie kepal ke dalam telur, pastikan semua terbalut telur

Lalu goreng dalam minyak banyak api sedang

Jangan lupa di balik dan masak hingga kedua sisinya keemasan, angkat, sajikan dengan saus kesukaan

Penampakan setelah matang, sajikan hangat

No Pork

Crab Stick

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Terigu

Mie Kepal Telur

Siapkkan daun singkong muda lalu petikin daunya sisihkan bagian tangkainya

Rebus daun singkong sekitar 7 -  10 menitan lalu angkat siram dengan air dingin lalu potong-potong

Haluskan bumbu halus lalu tumis masukan daun salam, tumis sampai matang dan harum

Tambahkan secukupnya air, masukan garam dan kaldu bubuk

Masukan daun singkong yang sudah dipotong-potong lalu masukan santan yang dicampur dengan sedikit air, masak sekitar 10 menit / sampai matang

Bumbu halus

Hallo chef, sudah recook resepnya, rasanya nikmat sekali. Rasanya pas di lidah, terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook gulai daun singkong ya mba😇
Enak banget ini mba. Kami semuanya suka. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Mbk... Trimaksh resepnya yaa... 🙏🙏 Enak banget apalgi aku tambahin udang... Lebih mantaaappp 👍👍

#JagoMasakMaret

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Gulai Daun Singkong

Masak beras dengan air hingga menjadi bubur, (boleh memakai rice cooker atau dimasak di atas kompor) beri sedikit garam agar gurih, sisihkan.

Ayam dan tulangan ayam dengan air hingga mendidih, sambil dibuang busanya. Jika ayam sudah mulai empuk, matikan api lalu saring air kaldunya.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam yang sudah direbus tadi hingga kuning kecoklatan, angkat. Tiriskan minyak, jika sudah dingin suwir-suwir

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak menggoreng ayam, (jangan terlalu banyak minyak nya). Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga wangi

Kemudian masukkan air kaldu ayam yang tadi telah disaring. Tambahkan merica, kaldu bubuk, bubuk kari soto padang. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa dan matikan api.

Tata di piring saji bubur, lalu beri kuah, serta topping. Bubur ayam siap disantap selagi hangat.

Tutup

Pastel Tutup

Pastel Tutup Bihun

Pastel Tutup Ikan Peda

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Pastel Tutup Kentang

Pastel Tutup #JagoMasakMinggu1Periode3

Pastel Tutup #JagoMasakMinggu1Periode3

Pastel Tutup Klasik #JagoMasakMinggu5Periode2