Resep Pecel Ayam Sambel Tomat
diah ayu ap
5.0
(1 Rating)
Bikin sendiri ayam goreng ala pecel ayam lamongan, lebih ekonomis dan puas. Sambal sesuaikan dengan selera ya, ini tidak terlalu pedas.
Bahan Utama
Sambal Tomat
Alat & Perlengkapan
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan bawang merah bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemudian haluskan semua bumbu.
Langkah 2
Campur ayam dengan bumbu halus, tambahkan 300 ml air, ketumbar bubuk dan garam.
Langkah 3
Rebus ayam hingga air menyusut dan empuk, sesekali ayam dibalik agar matang merata, kemudian tiriskan, simpan dalam wadah tertutup.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng cukup banyak, goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan.
Langkah 5
Bersihkan bahan sambal. Goreng bawang merah dan putih hingga layu. Ulek semua bahan hingga halus.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
