Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tuang air matang, simpel sirup dan krimer kental manis.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan es batu dan aduk rata, sajikan.

Langkah 5

Enak sekali dijadikan sebagai menu berbuka puasa.

Bahan Utama

Es Batu

Nata de Coco

Rosemary

Selasih

Susu

Timun

Es Semangka Timun Suri

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah berisi air dingin + es batu. Masukkan kue beras yang sudah ditiriskan ke dalam wadah. bila kue beras sudah dingin, segera tiriskan.

Aduk tepung beras, tepung tapioka, dan garam hingga tercampur rata

Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil menguleni adonan. berhenti menuangkan air bila adonan sudah kalis

Tumbuk adonan selagi panas, hingga terasa lebih lentur dan kenyal

Ambil sejumput adonan, pilin memanjang diameter kira-kira setengah cm

Potong-potong sepanjang 3 - 4 cm sesuai selera

Langkah 6

Didihkan air, lalu rebus kue beras sambil diaduk dengan spatula agar tidak menempel satu sama lain

Langkah 7

Bila kue beras sudah mengapung, segera angkat dan tiriskan

Langkah 8

Tumis semua bahan saos. lalu kentalkan dengan larutan maizena bila rasa sudah pas. Masukkan kue beras dan baso ikan. Aduk-aduk hingga mendidih kembali

Langkah 9

Tata dalam piring saji. Beri topping telur rebus, irisan daun bawang, lalu taburi dengan wijen

Langkah 10

Kue berasnya kenyal, kuahnya pedes. Bahan & rasa indonesia banget

Alat & Perlengkapan

Beras

Tepung

Tapioka

Garam

Bombay

Buah

Tomat

Gula

Kaldu

Cabai

Rawit

butir

Wijen

Tteokbokki #JagoMasakMinggu7

Isian Karipap Kentang:
Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga layu. Masukkan rempah kari daging, daun kari, aduk rata. Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan kentang, aduk rata. Tuangkan air mineral, aduk rata. Tambahkan merica hitam, garam, penyedap rasa, aduk rata. Tutup wajan agar kentang cepat empuk, aduk-aduk sesekali agar tidak gosong.

Masukkan daun bawang, aduk rata dan masak kentang empuk dan semua cairan terserap. Biarkan hingga uap panasnya hilang.

Pindahkan ke wadah dan siap dijadikan isian karipap.

Letakkan tepung terigu di mangkok lalu tuangkan minyak panas, aduk rata.

Uleni hingga tidak lengket ditangan. Bulatkan adonan dan tutup dengan serbet atau plastik selama 1 jam agar adonan nantinya lebih lemas dan lentur. Berat adonan adalah 480 gr. Tetap tutup adonan dengan kain serbet baik sebelum dicetak, telah dicetak dan ketika akan digoreng agar adonan kulit tetap lembab tidak kering.

Ambil 20 gram adonan bulatkan lalu bentuk oval. Tipiskan adonan kulit dengan bantuan rolling pin, beri 1 sendok makan measuring spoon isian.

Lalu rapatkan adonan kulit dan pilin untuk mengunci isian, lakukan proses mencetak hingga selesai. Tata karipap yang sudah dicetak dan tutup dengan serbet agar kulit karipap tetap lembab tidak kering.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng pastel hingga matang. Agar karipap renyahnya lebih lama disuhu ruang, goreng karipap 3 menit, angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang lalu goreng kembali selama 2 menit, angkat dan tiriskan. Kalau untuk dibekukan (frozen food), goreng dulu karipap 3 menit, biarkan uap panasnya hilang baru dibekukan. Ketika akan disajikan keluarkan karipap  dari kulkas, letakkan disuhu ruang hingga tidak beku lagi (thawing) lalu goreng selama 2 menit dan sajikan!

Karipap kentang khas Malaysia enak dan sederhana favorite keluarga.
Untuk: 24 karipap kentang Malaysia.

Bahan isian

Pasta Kari (Aduk Rata)

Diet

Karipap Kentang Malaysia

Petik daun kenikir ambil daun yang muda kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Rebus secukupnya air hingga mendidih lalu masukkan daun kenikir masak hingga empuk lalu angkat dan tiriskan.

Peras daun kenikir yang sudah direbus kemudin iris sesuai selera lalu sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit kemudin tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan udang rebon yang sudah dicuci, aduk rata masak hingga harum.

Masukkan daun kenikir yang sudah diiris, tambahkan sedikit air, gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Kalo biasa daun kenikir dijadikan urap sayur, yuk cobain di tumis, rasanya gak kalah yummy juga loh🥰

Udang

Cabe

Tumis Daun Kenikir Rebon

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Asap Pedas

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Campurkan margarin, gula, vanilla, garam, dan tepung terigu

Campurkan larutan kopi (kopi bubuk+air) bersama adonan pertama

Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam pipping bag

Olesi roti tawar dengan margarin secukupnya

Tutup roti tawar lalu belah menjadi dua bagian

Olesi dengan adonan kopi yang sudah dimasukkan ke dalam pipping bag

Panggang selama 25 menit di suhu 20° (oven sudah dipanaskan sebelumnya)

Halo,
kalo makan ala RotiBoy bisa lebih irit gini, jadi ketagihan buat bikin terus loh.
Selamat mencoba taste aku yaa!🤗

Bahan Olesan Kopi :

Bahan Roti :

Halal

No Alcohol

Margarin

Roti

RotiBoy Toast

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum. Sisihkan.

Tambahkan bumbu yang telah ditumis kedalam panci daging, lalu tambahkan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Sajikan bersama bahan pelengkap.

Resep soto simpel ala rumahan, cocok dinikmati dengan nasi putih hangat.

Bumbu halus

Pelengkap

Terima kasih inspirasi resepnya chef. Ijin recook ya.

Soto Daging Sapi

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng setengah matang.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan irisan cabai merah besar dan cabai rawit. Tumis hingga harum serta layu.

Masukkan udang yang sudah di bersihkan. Tumis hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, dan saus tiram, lalu cicipi rasanya.

Ketika air mulai menyusut dan bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang. Lalu aduk rata dan sajikan hangat.

Menu simple, enak dan bikin boros nasi... Irisan cabe rawit sesuaikan dengan selera ya...

Kecap Manis

Udang Tahu Masak Kecap

Masukkan telur, SP dan gula pasir dalam satu wadah. Mixer hingga kental, putih dan berjejak.

Masukkan susu bubuk dan tepung terigu bertahap dengan cara di ayak, mixer dengan kecepatan rendah.

Masukkan susu cair dan minyak bergantian, mixer dengan kecepatan rendah.

Aduk balik adonan menggunakan spatula, hingga minyak dan adonan homogen atau menyatu dengan baik.

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles mentega sebelumnya. Hentakkan beberapa kali untuk mengeluarkan udara dalam adonan.

Kukus adonan selama ± 30 menit dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya (wajib kondisi panas ya). Beri kain pada penutup kukusan agar uap air tidak jatuh ke kukusan.

Keluarkan kue dari loyang ketika sudah matang. Sisihkan.

Buat Vla : Campur gula pasir, tepung maizena dan susu cair. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kental. Matikan api.

Taburi dengan parutan keju atau bisa dihias sesuai selera. Kue siap dihidangkan. 💕

Bikin bolu ini di hari ulang tahun si kecil. Lembut dan susunya terasa sekali, si kecil suka.

Bahan Vla Susu :

Terigu

Minyak

Mentega

Keju

Maizena

Bolu Susu Lembang

Potong-potong kacang panjang dan kol, cuci bersih lalu tiriskan

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit sampai layu dan harum

Masukkan setengah santan, tambahkan gula, garam, kaldu. masak hingga mendidih

Masukkan sisa santan dan kol, aduk rata. koreksi rasa dan masak sampai kol layu. angkat lalu tuang ke wadah saji

Resep Peda Goreng Sambal Matah #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Peda Goreng Sambal Matah #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah