Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong-potong kentang supaya lebih cepat matang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Haluskan juga kentang yang telah dikukus.

Langkah 5

Tambahkan garam, kaldu jamur, bawang bombay cincang dan telur ayam.

Langkah 6

Langkah 7

Goreng adonan perkedel hingga matang, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Lada

Perkedel Kentang Bawang Bombay

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang kopi dan bubuk charcoal ke dalam gelas saji.

Es Batu

Kopi

Susu

Caramel Black Latte

Masukkan telur, mentega, keju, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Masukkan tepung sagu lalu uleni hingga kalis.

Dalam wajan (kompor belum dinyalakan) masukkan minyak goreng yang cukup banyak. Cetak plintir menggunakan tangan.

Lalu goreng dengan api kecil jangan diaduk sampai adonan mengapung ke atas minyak. Jika sudah di rasa kering kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Siap disajikan. Masukkan ke dalam toples.

Alat & Perlengkapan

Keju

Tepung Maizena

Stik Keju

Iris tipis semua bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabe keriting, dan cabe rawit.

Panaskan minyak menggunakan teflon, kemudian ceplok telur dengan tingkat kematangan sesuai selera. Angkat dan sisihkan, lalu ulangi hingga habis.

Tumis semua bahan yang sudah diiris hingga tercium bau harum.

Tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur, saus tiram, saus pedas, saus tomat, dan kecap. Aduk hingga merata.

Masukkan telur ceplok, masak hingga bumbu meresap, kemudian matikan api.

Angakt dan sajikan dengan ditaburi bawang merah di atasnya. Sesuaikan dengan selera masing-masing.

Bingung pengen masak telur tetapi cuma digoreng aja? Coba resep telur ceplok asam manis ini saja dijamin rasanya enak dan bisa habiskan nasi. Cara membuatnya pun mudah. Yuk, recook!

Bumbu Iris

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Saus Tiram

Telur Ceplok Asam Manis

Tambahkan air dan aduk rata. Masak hingga mendidih.

Tunggu 3 menit lalu tuang ke dalam wadah persegi. Tunggu dingin. Lakukan cara yang sama pada 3 bungkus agar-agar lainnya.

Ambil masing-masing jelly 3 sdm lalu campur dalam 1 wadah. Tambahkan 3 sdm susu cair dan secukupnya mayones, aduk rata dan pindahkan ke wadah saji.

Bubuk Jelly

Mayonaise

Salad Jelly Buah

<p>Dalam membuat kue kering, salah satu varian yang paling disukai adalah kue kering kacang. Resep sederhana ini tidak hanya menghadirkan cita rasa yang lezat, tetapi juga memunculkan aroma menggoda di dapur. Untuk membuatnya, Sobat Yummy hanya membutuhkan bahan-bahan sehari-hari yang mudah didapat. Kacang yang telah dihaluskan menjadi bahan utama, memberikan sentuhan krispi dan kaya akan rasa kacang.&nbsp;</p>
<p>Proses pembuatannya pun cukup mudah, cocok untuk pemula dalam dunia baking. Kue kering kacang ini juga bisa menjadi pilihan yang pas untuk disajikan saat momen bersantai bersama keluarga atau kerabat terdekat.</p><h2>1. Kue Kering Kacang Oat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>1/2 sendok teh vanilla bubuk</li>
<li>4 sendok makan madu (bisa diganti dengan 4 sendok makan gula palem)</li>
<li>100 gram selai kacang</li>
<li>130 gram rolled oat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur telur, garam, madu (atau gula palem), dan vanilla bubuk dalam satu wadah hingga merata.</li>
<li>Tambahkan selai kacang ke dalam campuran, lalu masukkan rolled oat. Aduk hingga merata.</li>
<li>Bentuk adonan sesuai selera.</li>
<li>Panggang adonan hingga matang.</li>
</ol><h2>2. Kue Kering Kacang Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/78d9b96b635d191c0c4d97d9b16b2868.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue kering kacang (youtube.com/chalistaakitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue kering kacang (youtube.com/chalistaakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr kacang tanah kupas, oven atau sangrai, lalu haluskan</li>
<li>175 gr tepung gandum</li>
<li>70 gr gula diet</li>
<li>10 gr susu skim</li>
<li>150 gr margarin atau minyak sayur</li>
<li>Sedikit Air</li>
<li>Sejumput chia seeds untuk taburan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan kacang, campur dengan tepung gandum, dan gula halus yang sudah diayak.</li>
<li>Lelehkan margarin, tunggu agak dingin, lalu masukkan perlahan ke dalam campuran tepung.</li>
<li>Campur hingga berbentuk adonan yang bisa dicetak, gilas dengan rolling pin, lalu bentuk sesuai selera.</li>
<li>Olesi kukis dengan air putih sebagai pengganti kuning telur, lalu taburkan sedikit chia seeds di atasnya.</li>
<li>Panggang di suhu 150&ordm;C selama 25 menit atau tergantung panas oven masing-masing.</li>
<li>Keluarkan dari loyang, biarkan dingin.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bolu-kukus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Resep Kue Bolu Kukus Lembut, Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Kue Kering Kacang Mete</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram kacang mete yang sudah digoreng atau disangrai</li>
<li>200 ml minyak sayur</li>
<li>400 gram terigu rendah protein</li>
<li>120 gram gula halus (disaring)</li>
<li>8 gram vanili bubuk</li>
<li>1/2 sendok teh garam</li>
<li>100 ml minyak sayur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender kacang mete dengan 200 ml minyak, kemudian sisihkan.</li>
<li>Campur tepung, gula halus, garam, dan vanili. Aduk rata, lalu masukkan kacang yang sudah dihaluskan.</li>
<li>Aduk hingga adonan dapat dicetak. Jika terasa kering, tambahkan minyak secara bertahap.</li>
<li>Diamkan adonan selama 30 menit di kulkas, bentuk bulat, dan tekan menggunakan garpu.</li>
<li>Olesi permukaan kue dengan kuning telur.</li>
<li>Beri toping gula palem, lalu panggang pada suhu 140&deg;C hingga matang.</li>
<li>Tunggu hingga dingin, lalu sajikan atau simpan dalam toples kedap udara.</li>
</ol><h2>4. Kue Kering Kacang Jadul</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/eeee5100dcd592ba0efc912323b7d978.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue kering kacang (youtube.com/chalistaakitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue kering kacang (youtube.com/chalistaakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gram kacang tanah</li>
<li>125 gram gula halus</li>
<li>125 ml minyak goreng</li>
<li>250 gram tepung terigu Segitiga Biru</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sangrai kacang tanah hingga kecokelatan, kemudian pisahkan kulitnya.</li>
<li>Blender kacang tanah yang sudah dipisahkan dengan kulitnya hingga halus.</li>
<li>Campurkan tepung terigu, gula halus, dan kacang tanah yang telah dihaluskan. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan minyak goreng dan uleni hingga merata.</li>
<li>Siapkan plastik, giling adonan, dan cetak menggunakan cetakan kue. Olesi loyang dengan margarin.</li>
<li>Masukkan adonan yang sudah dicetak ke dalam loyang, lalu olesi dengan kuning telur. Panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit. Kue kacang siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-natal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 14 Resep Kue Natal Paling Favorit Enak dan Mudah dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Kue Kering Kacang Ovaltine</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 kg kacang tanah (sangrai)</li>
<li>6 butir telur (3 butir kuning, 3 butir utuh)</li>
<li>150 gram tepung maizena</li>
<li>1/2 kg gula putih halus</li>
<li>150 gram Ovaltine</li>
<li>45 gram Van Houten</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mixer telur dan gula putih hingga larut dan tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan tepung maizena, aduk hingga rata.</li>
<li>Campurkan Van Houten dan Ovaltine, aduk hingga tercampur.</li>
<li>Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai, aduk menggunakan sendok.</li>
<li>Cetak adonan di atas baki, lalu panggang dalam oven hingga matang (sesuaikan dengan suhu oven dan gunakan api kecil).</li>
<li>Kue kacang siap dinikmati setelah selesai dipanggang.</li>
</ol><h2>6. Kue Kering Kacang Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/75b864e86183a35f8e2eb41f2a30c655.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue kering kacang (youtube.com/ayomasakayomakan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue kering kacang (youtube.com/ayomasakayomakan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr tepung terigu</li>
<li>100 gr gula halus</li>
<li>150 gr kacang tanah</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>SKM putih</li>
<li>Pewarna makanan secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sangrai kacang tanah, lalu blender hingga halus dan lepaskan kulitnya.</li>
<li>Campur kacang tanah yang sudah diblender, gula halus, dan terigu dalam wadah. Aduk hingga merata, tambahkan minyak goreng, uleni hingga mudah dibentuk, dan bentuk sesuai keinginan.</li>
<li>Panaskan wajan dengan kompor ditumpuk, letakkan adonan yang sudah dibentuk di atas sarangan panci yang diolesi margarin, panggang selama 20 menit dengan api kecil.</li>
<li>Kocok kuning telur, tambahkan SKM, minyak goreng, dan pewarna. Oleskan setelah 20 menit panggang. Lanjutkan memanggang selama 10 menit.</li>
<li>Setelah 10 menit, buka tutup panci, oleskan lagi campuran kuning telur, taburi sisa kacang yang diblender tadi. Panggang tanpa ditutup selama 10 menit.&nbsp;</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-baking-soda-baking-powder-dan-soda-kue target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Perbedaan Baking Soda, Baking Powder dan Soda Kue</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Kue Kering Kacang Renyah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr tepung terigu</li>
<li>125 gr kacang selai</li>
<li>80 gr gula halus atau gula pasir</li>
<li>2 sdm mentega atau butter</li>
<li>20 sdm minyak sayur</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>Vanili secukupnya</li>
<li>Kuning telur</li>
<li>Sedikit mentega</li>
<li>Wijen</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok selai kacang, gula, mentega, dan minyak hingga merata.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu, garam, dan vanili. Aduk rata dengan tangan yang telah dicuci bersih.</li>
<li>Ambil adonan, pipihkan sesuai selera, cetak dengan cetakan bulan sabit.</li>
<li>Panggang hingga matang dengan api nyaris padam, pastikan bagian bawah kue berwarna kuning kecokelatan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-semprong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Kue Semprong Manis dan Renyah, Beda dengan Egg Roll!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dalam artikel ini, kita telah membahas resep sederhana namun lezat untuk Kue Kering Kacang. Dengan bahan yang mudah didapatkan, siapapun dapat mencoba membuatnya di rumah.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak resep yang menggugah selera, segera <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk bisa mengekspor berbagai resep yang bisa Sobat Yummy <em>re-cook</em> kapanpun!</p>

Jelajahi dunia rasa dengan resep kue kering kacang, pilihan sempurna untuk camilan istimewa.

7 Resep Kue Kering Kacang Rumahan yang Mudah Dibuat

​7 Resep Kue Kering Kacang Rumahan yang Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Goreng hingga kering, angkat dan sisihkan tuang ke dalam wadah besar.

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan asam jawa, garam, dan gula merah, masak hingga berminyak, dinginkan.

Campurkan bumbu dengan kacang merah goreng, aduk hingga rata.

Kacang

Kering Kacang Merah Bumbu Ulek #JagoMasakMinggu7Periode3

Siap kan semua bahan yang sudah di cuci bersih

Cuci udang dengar air mengalir sampai bersih

Setelah halus masukan semua bahan dalam kuali

Tunggu sampai mendidih masukan pakis dan udang tunggu sebentar lalu gulai siap disajikan

Bumbu Ulek

BUMBU REMPAH

Gulai Pakis Udang Kecil

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Beri air, garam, kaldu jamur dan merica bubuk masak hingga setengah matang

Tambahkan irisan bawang daun dan cabe merah keriting, aduk rata dan masak hingga matang

Buncis

Jagung

Tumis Jagung Manis Dan Buncis

Cuci ati ampela, buang lemaknya. Kemudian rebus hingga mendidih. Angkat dan tiriskan.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas dan jahe.

Masukkan air, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula aren dan kecap.

Masukkan ati ampela, masak hingga air menyusut. Matikan api. Potong dadu ati ampela kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Selama PPKM kita gak bisa kuliner malam. Yang biasa pulang kerja jam 12 malam merasa lapar. Atau sekedar jalan-jalan malam nyari angkringan. Jangan sedih ya, mending kita masak di rumah gak kalah enaknya kok. Sate ampela ini sudah enak dimakan, jika ingin dibakar terlebih dahulu. Silakan, karena saya sudah lapar jadi step gak nyampe dibakar.

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Sate Ati Ampela ala Angkringan #JajanDiRumah

Sambil menunggu tempe matang, iris bawang-bawang dan cabe.

Masukan tempe yang sudah digoreng. Aduk rata.

Beri kecap, saus tiram, garam, gula serta penyedap. Jangan lupa cek rasa, setelah pas siap disajikan bersama nasi.

Makanan kesukaan keluarga dan selalu jadi favorit ♥️

Cabe Merah Besar

Tempe Kecap Bumbu Iris

linda lord4876

Potong tempe menjes kecil memanjang, goreng hingga matang dan tiriskan.

Iris bumbu-bumbunya, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Tumis bumbu yang telah diiris hingga harum.

Masukkan tempe menjes, tuang air, bumbui gula, garam, saus tomat dan kecap manis.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Oseng menjes dengan bumbu sederhana. Pedasnya bisa disesuaikan selera.

Garam

Gula

Oseng Menjes Pedas

Cincang bawang putih, iris daun bawang dan cabe.

Tumis bawang putih cincang dan cabe hingga harum.

Daun Bawang

Tempe Cabe Garam

Dalam panci campur bubuk jelly, air dan gula. Aduk rata dan beri pewarna, dan masak sampai.mendidih.

Tuang dalam kotak anti panas dan dinginkan.

Setelah dingin dan set, potong-potong bentuk dadu kecil.

Dalam panci campur susu UHT, kental manis dan air matang kemudian, masak sampai mendidih.

Setelah hangat masukkan pop ice dan aduk rata dan dinginkan.

Langkah 9

Langkah 10

Sudah banyak yang membuat untuk dijual kemasan botol.

Jelly

Pewarna

Vanilla

Panci

Es Kocok Jelly #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih ayam dan ati ampela, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, remas dan diamkan 15 menit lalu cuci bersih lagi

Tumis bumbu halus, masukkan juga daun kunyit, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai harum dan matang

Lalu masukan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk rata dan masak sambil sesekali diaduk

Masak sampai bumbu mengering dan matang, jangan lupa icip rasa. Setelah matang lalu angkat.

Rendang Ati Ampela Ayam

Masukan ikan, tambahkan sedikit air masak hingga matang

Ikan gabus bumbu kuning siap dinikmati, selamat mencoba

Waktu suami mancing dapat ikan gabus besar ± 600gr, request suami minta dibumbu kuning tanpa santan, capcus dech. Masak dan hasilnya nampol pisan.

Ikan

Jahe

Ikan Gabus (Kutuk) Bumbu Kuning

Campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, penyedap, bawang putih bubuk dan daun bawang lalu aduk hingga rata.

Tambahkan air ke dalam campuran tepung lalu aduk rata hingga kalis.

Ambil adonan lalu isi dengan tahu, bulatkan kembali hingga adonan habis.

Rebus adonan pentol dengan air mendidih hingga mengambang dan matang lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan pentol dengan kanji dengan menambahkan cabai ulek, saus tomat dan kecap.

Malam chef,. Setor recook pentol kanjinya. Cemilan jadul jaman SD ini. Kasih isian keju quick melt lebih gurih. Bikinnya setengah resep. Bentar aja juga udah habis. Terimakasih chef,.

#JagoMasakMaret

Tepung

Terigu

Penyedap

Pentol Kanji

Iris pempek setebal 1 cm, lalu potong empat.

Panaskan 4 sdm minyak goreng, lalu goreng bahan sambal.

Tambahkan garam dan jeruk nipis, aduk, masak sampai langunya hilang, matikan api kompor.

Lazimnya pempek dimakan bersama saos cuko. Namun di Jambi, pempek juga disajikan dengan sambal goreng, layaknya masakan Sumatera Barat. Mungkin ini perpaduan budaya Sumatera Barat dan Sumatera Selatan, yang mengapit provinsi Jambi.

Resep Pempek Balado khas Jambi

Bahan Utama

Bahan Sambal Giling Halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pempek Balado khas Jambi

Bahan Utama

Bahan Sambal Giling Halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba