Inda
5.0
(1 Rating)
Pempek besar isi telur.
Spatula
Spatula Kue
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bawang putih.
Langkah 2
Campurkan dengan sedikit air.
Langkah 3
Campur semua bahan tambahkan air bawang, aduk kemudian susul dengan penambahan air mendidih sambil diaduj dengan spatula sedikit demi sedikit. Atur konsistensi.
Langkah 4
Uleni hingga adonan terbentuk, bagi menjadi beberapa bagian besar.
Langkah 5
Bentuk bulat kemudian pipihkan, isi dengan telur. Bebas telur dikocok dulu atau masukkan 1 telur utuh.
Langkah 6
Rekatkan pinggirnya dan rapikan.
Langkah 7
Siapkan air maska hingga mendidih, rebus hingga mengambang agak lama hingga matang. Angkat, rendam sebentar di air biasa dan tiriskan.
Langkah 8
Goreng pempek kapal selam hingga matang. Sajikan dengan cuko pempek. Tambah dengan bihun, mie dan cincangan timun sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua