Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tempe, aduk hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Langkah 6

Tempe di apain aja enak, biar ga bosen bosen amat, tempe juga harus sering sering di masak macam macam tiap harinya.

Bahan Utama

Cabe

Tomat

Oseng Tempe Dadu Cabe Tomat

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie setengah matang, angkat dan tiriskan.

Iris sosis, wortel, dan daun bawang, sisihkan dahulu.

Kocok lepas telur, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Masukan irisan wortel, sosis, dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, lalu tuang adonan, ratakan goreng sampai kedua sisi matang, angkat sajikan.

Daun Bawang

Garam

Lada

Wortel

Omelet Mie Sosis Wortel

Iris halus kedua bawang, geprek sereh nya, belah dua daun salam, dan daun jeruk.

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis daun salam, daun bawang, sereh, kedua bawang. Tumis hingga harum.

Masukkan air, bumbui dengan garam dan penyedap rasa, cek rasa.

kemudian masukan santan instan, aduk trus hingga mendidih.

Cuci beras hingga bersih, masukkan ke dalam mejikom.

Tuang semua ke atas nasi, aduk hingga rata, tekan tombol cook, dan tunggu hingga matang.

nemu resep simple dr instagram, kuy lah eksekusii segeraaaa 😋

Lauk Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Kunyit

Santan

Serai

Nasi Kuning Mejikom

Bersihkan ikan patin, potong sesuai selera. Kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit lada bubuk. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci lagi dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit dan garam. Geprek sereh dan lengkuas.

Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, cabe utuh (untuk yang ingin pedas cabe bisa dibelah menjadi 2), irisan tomat, gula pasir, gula merah dan asam jawa. Biarkan sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan satu persatu potongan ikan patin.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Masak sebentar saja karena ikan patin mudah matang.

Langkah 7

Resep simple, paling enak dimakan pas lagi hujan.

Alat & Perlengkapan

Sup ikan patin dengan dagingnya yg lembut,berkuah agal pedas .Enak segar dan menyehatkan

Daun Kemangi

Ikan

Sup Ikan Patin

Bersihkan kulit jengkol, lalu potong memanjang (sesuai selera). Rendam dengan air, diamkan 3 menit. Siapkan juga bumbu halus (bisa diblender atau uleg kasar, sesuai selera).

Panaskan minyak, goreng jengkol sampai empuk.

Setelah empuk, tiriskan kesamping wajan. Tumis bumbu sampai harum.

Aduk jengkol dan bumbu sampai tercampur merata.

Tambahkan kecap manis, garam dan sedikit gula pasir. Aduk kembali sampai semua tercampur. Angkat dan siap sajikan.

Pedas manis, campur nasi anget udah enak banget.

Assalamu'alaikum mbak, setor recook menu yang bikin boros nasi nya,, 


Trimakasih resepnya☺


#JagoMasakFebruari

Kecap Manis

Jengkol Goreng Kecap

Masukkan kelapa,daun pandan dan garam dalam wadah,aduk rata. Kukus selama 15 menit lalu buka panci Pengukusan, keluarkan kelapa.

Tunggu uap panas kelapa hilang lalu masukkan kelapa kedalam cetakan sambil sedikit ditekan supaya padat. Sisihkan.

Mixer gula, telur, emulsif hingga mengembang putih berjejak.

Masukkan tepung, santan instan dan air. Mixer kecepatan rendah hingga rata. Matikan mixer.

Bagi adonan menjadi tiga dan tambahkan masing masing pasta.

Tuang adonan kedalam cetakan bergantian warnanya, hentakkan cetakan perlahan supaya udara dalam adonan berkurang.

Panaskan Pengukusan terlebih dahulu 10 menit, lalu masukkan putu ayu kedalam pengukusan dan kukus putu ayu selama 15-20 menit hingga matang.

Keluarkan putu ayu perlahan dari cetakan. Putu Ayu Rainbow siap disajikan. Yummy..

Langkah 8

Perdana sekali saya bikin putu ayu, saya tambahkan dengan aneka pasta supaya banyak warna seperti rainbow, agar lebih terlihat cantik dan anak saya jadi tergiur untuk mencobanya.

Bahan Adonan Putu :

Tambahan :

Gula

Kelapa

Tepung Terigu

Putu Ayu Rainbow

Rendam kacang hijau kurang lebih 8 jam hingga empuk. Kemudian uleg hingga sedikit halus.

Haluskan semua bahan bumbu. Tambahkan secukupnya lada, gula, garam, dan penyedap.

Campurkan bumbu ke dalam wadah yang berisi kacang hijau. Tambahkan tepung tapioka dan irisan daun bawang.

Aduk dan pastikan semua bumbu tercampur rata. Kemudian cetak sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Lento kacang hijau siap disajikan.

Halal

No Alcohol

Kacang Hijau

Lento Kacang Hijau

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan udang dan telur lalu orak arik sampai matang.

Lalu masukkan bihun yang sudah di rendam dengan air sampai mengembang.

Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, penyedap rasa, garam dan juga merica bubuk lalu koreksi rasa dan siap di hidangkan.

Resep enak dan simple makan bihun goreng.

Bihun

Udang

Bihun Udang Telur Goreng

Siapkan beras yaang sudah dicuci bersih, lalu tata di magic com.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan teri hingga matang, angkat.

Masih menggunakan minyak goreng yang sama, goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tata ikan teri goreng, bawang merah dan bawang putih goreng, daun salam, daun jeruk, serai, garam dan kaldu bubuk di atas beras, tambahkan air secukupnya, aduk rata. Tekan tombol cook, biarkan hingga matang.

Setelah matang biarkan beberapa saat, lalu sisihkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata, lalu sajikan dengan lauk pauk sesuai selera.

Pelengkap :

Jahe

Nasi Liwet Teri

Siapkan sosis lalu potong menjadi beberapa bagian.

Pecahkan telur beri bumbu garam dan kaldu jamur.

Panaskan teflon beri sedikit canola oil. Lalu masukan telur kocok dan tata irisan sosis. Tunggu sampai bawahnya matang lalu balik dan masak sekitar 1 sampai 2 menit sampai matang merata lalu angkat.

Sajikan telur lenggang dengan nasi hangat.

Menu sarapan kiddos yang mudah, simpel dan pastinya disukai anak2.

Pelengkap

Sosis

Telur Lenggang

Campur kelapa parut, garam dan daun pandan, lalu kukus sekitar 5-10 menit.

Taburi dengan kelapa parut diatasnya, sajikan.

Kudapan jadul yang enak dan mengenyangkan.

Setor #RecookYummy krawu singkong hangat ya mbak. Pilih singkong ketan yang pulen. Krawu singkong yang simpel tapi selalu bikin kangen dengan kesederhanaanya. Trimakasih resepnya mbak👍

Daun Pandan

Singkong

Krawu Singkong Kukus

Goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

Blender semua bahan bumbu halus hingga lembut.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, gula merah, jahe, kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan garam.

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, tambahkan santan kental dan kentang goreng, masak dengan api kecil hingga kuah menyusut.

Terakhir masukkan serundeng, aduk-aduk dengan api kecil hingga matang dan kecoklatan. Koreksi rasa.

Kami sekeluarga lebih suka rendang ayam yang sedikit berkuah (basah) dan ditambah dengan kentang goreng, pasti jadi #RscookYummy

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Rendang Ayam dan Kentang

Kucuri udang dengan jeruk nipis dan diamkan sesaat, lalu cuci bersih.

Baluri udang dengan tepung bumbu serbaguna.

Kemudian goreng udang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Cincang bawang putih dan potong-potong cabai rawit.

Kemudian tumis bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan udang goreng, garam dan penyedap rasa.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tepung

Udang Cabe Garam

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih bubuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang agak kental.

Celupkan tempe ke dalam adonan tepung, kemudian goreng sebentar hanya sampai terlihat matang.

Iris tipis cabe rawit, kemudian campur dengan bawang goreng dan kecap. Aduk rata. Sajikan tempe mendoan dan sambel kecap.

Karena tempatku gak ada tempe yang khusus buat mendoan, jadi aku pakai tempe yang aku iris tipis.

Bahan Sambel Kecap

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Rendam potongan kentang selama 15 menit supaya lebih renyah saat digoreng.

Tumis bumbu halus bawang dan cabai merah.

Tambahkan bumbu penyedap lalu masak hingga tekstur karamel.

Masukkan kentang goreng ke dalam bumbu lalu aduk hingga tercampur rata.

Bahan pelengkap

Bumbu Penyedap

Asam Jawa

Kentang Mustofa

Marinasi ikan dengan garam, kaldu jamur dan jeruk nipis, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng juga tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Kemudian ulek sampai halus, tambahkan juga terasi bakar, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk nipis dan cicipi rasanya. Penyet tahu dan ikan di atas sambal, siap disajikan.

Resep Penyetan Tahu dan Ikan Goreng

Bahan Utama

Bahan Sambal Penyetan

Bumbu Marinasi Ikan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Penyetan Tahu dan Ikan Goreng

Bahan Utama

Bahan Sambal Penyetan

Bumbu Marinasi Ikan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan