Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuang susu kedelai ke dalam panci tambahkan agar agar,gula dan sejumput garam aduk rata masak dengan api kecil sambil diaduk sesekali.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang ke dalam cetakan tunggu agak dingin lalu masukan ke dalam kulkas biarkan sampai set.

Langkah 3

Siapkan semua bahan, bakar jahe sebentar lalu parut dengan parutan keju, iris-iris gula aren dan sisihkan.

Langkah 4

Tambahkan secukupnya air hangat ke dalam irisan gula aren lalu aduk sampai gula larut.

Langkah 5

Panaskan air tambahkan parutan jahe dan air larutan gula aren beri sejumput garam lalu masak dengan api kecil.

Langkah 6

Langkah 7

Penyajian masukkan tahwa kembang tahu ke dalam gelas saji lalu siram dengan kua jahe, jika ingin dinikmati dingin tinggal tambahkan es dan siap disajikan.

Langkah 8

Yummy dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula Merah

Jahe

Kembang Tahu

Tahwa Es Kembang Tahu #JagoMasakMinggu1Periode2

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan paha ayam, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan serai, daun salam daun jeruk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bawang putih, garam dan air. Aduk rata.

Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan kecap manis, aduk rata.

Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air menyusut habis. Angkat.

Setelah itu panggang ayam di atas teflon hingga sisi-sisinya coklat sedikit kehitaman. Angkat.

Tata ayam panggang di atas piring dan siap di sajikan.

Yummy. Enak dan mudah. Anak-anak pasti suka.

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Ayam Panggang Bumbu Ungkep

Rebus jagung sampai matang kemudian pipil jagung dan blender hingga halus dengan susu full cream, lalu saring dan masukkan ke dalam panci.

Tambahkan agar agar plain, air dan gula pasir kemudian aduk rata. Masak sampai mendidih,

Tuang susu kental manis dan aduk rata kembali.

Tuang ke dalam cetakan dan biarkan suhu ruang, masukkan ke dalam kulkas.

Setelah akan disajikan beri secukupnya susu kental manis dan keju parut sajikan saat dingin lebih nikmat.

Sore mba, salam kenal..
Recook puding Jasuke nya. Waah enak banget mba. Sensasi baru makan Jasuke nih. Manisnya pas, creamy, gurih enak banget. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Halo chef, aku recook resep puding jagungnya, warna pudingnya nggak terlalu berwarna, mungkin karena efek menggunakan jagung muda. untuk rasa , lumer dan nikmat sekali. Terimakasih resepnya ya chef, Sanga menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Jagung

Keju

Puding

Puding Jagung Susu Keju #JagoMasakMinggu8

Cuci pindang dan buang bagian perutnya. Rendam dengan 1 siung bawang putih parut + air selama 10 menit.

Celupkan ke tepung bumbu, celupkan ke air marinasi, kembali lagi ke tepung bumbu.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Setelah kedua sisinya kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Potong-potong bahan sambal, lalu goreng dengan sedikit minyak hingga layu (kecuali gula dan garam).

Haluskan. Sajikan pindang krispi dengan sambal tomat.

Ikan pindang keranjang ini enak dan renyah karena digoreng dengan tepung bumbu instan. Ditambah sambal tomat dan lalapan jadi makin nikmat.

Sambal Tomat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tepung

Tomat

Pindang Krispi Sambal Tomat

Masukkan garam, kaldu jamur dan perasan jeruk nipis.

1 butir telur sisaan bikin isian risol. Ingat zaman masih kost dulu.

Jeruk Nipis

Telur Rebus Sambal Iris

Hokkien

Mie Goreng Hokkian

Mie Hokkien #RabuEkstraPoin

Kocok telur dan vanilla bubuk, lalu masukan gula pasir dan garam. Kocok hingga pucat dan mengembang.

Masukkan buttermilk, minyak sambil terus diaduk dengan mixer (Sesuaikan Kecepatan). Ayak tepung terigu bersama baking powder agar tidak menggumpal. Masukkan tepung dalam 3 tahap, kemudian aduk menggunakan spatula. Selanjutnya masukan pasta green tea. Bila menggunakan green tea bubuk, ayak bersama tepung.

Masukan ke dalam cetakan, bagi menjadi 5 cup (Sesuaikan Ukuran). Panggang pada suhu 180°C selama 20-25 menit (Sesuakian jenis oven)

Bila sudah jadi keluarkan dari oven dan tunggu panasnya hilang

Untuk frosting kocok mentega putih dan icing sugar. Masukan pasta green tea dan susu, aduk menggunakan spatula. Masukan ke dalam pipping bag yang sudah dipasangi spuit. Hias sesuai selera.

Buttermilk membantu agar cake menjadi moist. Selamat mencoba~

Hanya menggunakan 1 butir telur, hemat dan enak.

Green Tea/ Matcha

Gula

Matcha Cupcake

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak hingga matang dan harum.

Masukkan ayam cincang lalu aduk hingga berubah warna menjadi lebih putih, setelah itu masukkan paprika hijau, air, garam, penyedap rasa dan saus sambal. Masak hingga meresap dan mengental.

Siapkan jamur portabella lalu isi dengan tumisan ayam hingga penuh.

Taburkan keju parmesan di atas tumisan ayam.

Oven dengan suhu 200 C selama 20 menit hingga matang, setelah matang angkat dan sajikan dengan saus sambal.

Bahan

Jamur

Paprika

Jamur Oven Tumis Ayam

rebus kentang dan petai cukup setengah matang saja

potong dan ungkep hati sampai air menyusut

masukkan kentang dan hati aduk- aduk tambahkan sedikit air

tambahkan garam kaldu dan gula. koreksi rasa..masak dgn api kecil

Langkah 9

Langkah 10

Petai

Lengkuas

Cabai

Garam

Kaldu

Minyak

Lada

Kentang Ati

Kemudian goreng hingga golden brown (jangan goreng terlalu garing), angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan bau langu bumbu hilang.

Kemudian masukkan tahu goreng dan air, aduk rata.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. 
Masukkan kecap manis dan cabe rawit. 
Aduk rata cicipi rasanya. 
Masak hingga kuah sedikit menyusut.

Kemudian masukkan kol, tomat dan daun bawang, aduk rata.

Masak hingga sayuran layu kemudian matikan api.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Rempah Cemplung:

Bumbu Halus:

Selamat pagi sist,setor recook tonseng tahunya ya,enak banget ternyata semua suka, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Kemiri

Kunyit

Tongseng Tahu Tanpa Santan #MENUTANGGALTUA

Siapkan panci. Masukkan ampela bebek, daun jeruk, jahe, garam dan secukupnya air. Aduk rata. Rebus ampela bebek selama 30 menit. Setelah 30 menit,angkat ampela bebek dan cuci kembali. Tiriskan.

Potong-potong ampela bebek dan tahu, sesuai selera. Sisihkan.

Siapkan wadah. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dalam wadah.

Masukkan potongan ampela bebek dan tahu. Aduk perlahan hingga tercampur merata. Diamkan selama 15 menit.

Membungkus : Ambil secukupnya daun pisang,masukkan secukupnya ampela bebek dan tahu yang sudah berbumbu. Tambahkan cabai rawit merah dan irisan tomat hijau di atasnya. Lipat daun sesuai selera. Lakukan hingga habis.

Tata dalam kukusan yang sudah panas. Kukus pepes selama 40 menit. Setelah matang, angkat.

Panaskan teflon, kemudian tata pepes dalam teflon. Panggang pepes selama 5 menit. Kemudian angkat. Pepes ampela bebek dan tahu siap di sajikan.

Masih edisi kuras kulkas.
Salah satu menu favorit keluarga di rumah.
Gurih, pedas, wangi daun pisang, enak.

Karena ampela bebek lebih keras daripada ampela ayam jadi membutuhkan waktu lebih banyak untuk memasaknya.

Resep Pepes Ampela Bebek & Tahu

Bahan Utama

Bumbu (Haluskan) :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Ampela Bebek & Tahu

Bahan Utama

Bumbu (Haluskan) :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024