Pepes Ayam Pedas #DiRecookYummy

Resep Pepes Ayam Pedas #DiRecookYummy

Mama Baim

Mama Baim

5.0

(1 Rating)

iseng bikin buat bekel paksu

Bahan Utama

500 gr dada ayam

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sdt ketumbar

2 btr kemiri

1 ruas kunyit

1 ruas jari lengkuas geprek

3 lmbr daun salam

2 btg sereh geprek

sejumput garam

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

Bahan Tambahan :

5 bh cabe rawit potong-potong

daun pisang secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

iris-iris dada ayam sesuai selera, kemudian haluskan bumbu balurkan pada ayam beri sereh,daun salam aduk rata.

Langkah 1

iris-iris dada ayam sesuai selera, kemudian haluskan bumbu balurkan pada ayam beri sereh,daun salam aduk rata.

siapka daun pisang yang sudah di bakar, letakkan ,secukupnya  daging ayam beri daun sala., sereh dan potongan cabe rawit. tutup dan sematkan dengam lidi.

Langkah 2

siapka daun pisang yang sudah di bakar, letakkan ,secukupnya daging ayam beri daun sala., sereh dan potongan cabe rawit. tutup dan sematkan dengam lidi.

panaskan kukusan , kukus ayam sampai matang.

Langkah 3

panaskan kukusan , kukus ayam sampai matang.

setelah itu biarkan uap panasnya hilang.

Langkah 4

setelah itu biarkan uap panasnya hilang.

sajikan dengan nasi

Langkah 5

sajikan dengan nasi

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait