Pepes Ikan Kuniran #JagoMasak2022

Resep Pepes Ikan Kuniran #JagoMasak2022

Hemi Chanel

Hemi Chanel

5.0

(1 Rating)

Pepes ikan kuniran Surabaya edentik dengan rasanya yang sangat pedas dan gurih selamat mencoba semoga bermanfaat terimakasih

Bahan Utama

500 gram ikan kuniran

2 lembar daun pisang

2 buah tomat ( di iris tipis tipis sesuai selera )

6 buah cabai rawit ( untuk taburan didalam pepes )

Bumbu Yang Dihaluskan :

10 buah bawang merah

8 buah bawang putih

6 buah cabai merah besar

7 buah cabai rawit kecil

3 buah kemiri

2 lembar daun jeruk

1 ruas jahe

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh penyedap rasa

1/2 sendok teh gula pasir

Minyak goreng secukupnya

1 ruas kunyit

3 buah Tomat

Cara Membuat

Langkah yang pertama cuci bersih ikan nya

Langkah 1

Langkah yang pertama cuci bersih ikan nya

Kemudian siapkan bumbu yang mau dihaluskan

Langkah 2

Kemudian siapkan bumbu yang mau dihaluskan

Haluskan bumbu yang dihaluskan lalu masak hingga bumbu berbau harum  kemudian tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa aduk sampai rata

Langkah 3

Haluskan bumbu yang dihaluskan lalu masak hingga bumbu berbau harum kemudian tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa aduk sampai rata

Kemudian bungkus pepes ikan kuniran dengan daun pisang tambahkan irisan tomat dan cabai di atasnya

Langkah 4

Kemudian bungkus pepes ikan kuniran dengan daun pisang tambahkan irisan tomat dan cabai di atasnya

Kemudian kukus hingga matang dan siap di sajikan

Langkah 5

Kemudian kukus hingga matang dan siap di sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: