Name: Pepes Ikan Selar Bumbu Kuning
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 ekor ikan selar; Daun pisang secukupnya; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 3 butir kemiri; Seruas kunyit; 4 buah serai ambil putihnya; 2 buah tomat; 2 lembar daun salam; 2 genggam kemangi; 2 buah cabe keriting, iris; 6 buah cabe rawit, iris

Rebus paru sapi hingga empuk lalu potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, geprek lengkuas, dan sereh.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula pasir, garam, merica bubuk, kecap manis, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, kaldu bubuk, dan ½ gelas air.

Langkah 3

Masukan paru sapi, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasanya.

Langkah 4

Setelah dingin, tusuk paru sapi seperti sate dengan tusuk sate, sundukan paru sapi siap disajikan.

Langkah 5

Olahan paru sapi dengan rasa pedas gurih,kemudian ditusuk seperti sate, biasanya banyak di jual di angkringan. Yuk cobain resepnya!

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Halal

Cabe

Daun Bawang

Pare

Sundukan Paru Sapi

Rebus paru sapi hingga empuk bersama daun jeruk, jahe dan garam.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Geprek sereh dan lengkuas.

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan kecap manis, merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Selanjutnya masukan paru sapi, tambahkan ½ gelas air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa dan siap disajikan.

Olahan paru sapi dengan rasa pedas gurih.

Bawang Merah

Paru Sapi

Sambel Goreng Paru Sapi

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Sajikan.

Bagaimana cara membuat sambal terong dan tempe yang enak di rumah? Simak resep sambal terong dan tempe dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terong dan Tempe

Tempe

Terong

Sambal Terong dan Tempe

Rebus paru sapi hingga empuk, lalu iris sesuai selera.

Panggang paru sapi yang sudah di rebus di atas teflon hingga paru sapi agak kering, angkat sisihkan.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, geprek jahe dan lengkuas.

Tumis bumbu halus, tambahkan cabe ijo rawit utuh, merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan ¼ gelas air, masak hingga harum dan tidak langu.

Masukan paru sapi, aduk hingga bumbu tercampur rata, masak sebentar, koreksi rasa dan siap disajikan.

Olahan Paru sapi dengan cabe ijo yang pedas gurih.

Daging Sapi

Serai

Paru Sapi Cabe Ijo

Panaskan oven suhu 180-200 derajat Celcius. Kemudian campurkan semua bahan kecuali margarin.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Ambil 1 sendok makan adonan, beri pasta coklat. Kemudian masukkan margarin kedalam sisa adonan, aduk balik hingga rata.

Tuang kedalam loyang yang dialasi dengan baking paper. Kemudian hias dengan adonan berpasta coklat tadi.

Panggang di oven yang sudah panas selama 15 - 20 menit.

Balik dan keluarkan dari loyang dengan mengalas bagian atas menggunakan plastik yang agak lebar. Lepas baking papernya, lalu biarkan dingin. Sembari menunggu, aduk butter cream dengan selai strawberry hingga rata. Setelah bolu dingin, oleskan butter cream strawberry pada bolu.

Langkah 6

Gulung dengan hati-hati menggunakan bantuan plastik alasnya tadi. Biarkan dalam posisi tergulung setidaknya satu jam.

Langkah 7

Bolu ini ukuran kecil dengan loyang 18x18x4 cm. Dibuat menggunakan metode all in one.

Isian

Cokelat Bubuk

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Gulung Coklat Strawberry

<p><em>Korean bento cake</em> adalah makanan dari Korea yang memiliki bentuk kecil dengan porsi tunggal. Bukan hanya disebut dengan <em>korean bento cake</em>, kue ini juga disebut dengan kue mini yang biasa disajikan di acara-acara khusus.</p>
<p>Tren <em>korean bento cake</em> mulai populer di Korea Selatan sejak beberapa tahun yang lalu. Biasanya kue ini disediakan untuk merayakan <a title="Resep Kue Ulang Tahun" href="https://www.yummy.co.id/resep/kue-ulang-tahun-1" target="_blank" rel="noopener">ulang tahun</a> ataupun perayaan-perayaan spesial. Ciri khas dari kue ini selain bentuknya yang mini adalah hiasan-hiasan lucu dengan berbagai konsep yang membuat setiap orang jatuh cinta!</p>
<p>Nah, biasanya ukuran <em>korean bento cake</em> ini biasanya memiliki diameter sebesar 10 cm dan dengan tinggi 5 cm. Beratnya juga lebih ringan dari kue biasanya, yaitu sekitar 300&ndash; 50 gram saja. Ringan banget, kan?</p>
<p>Umumnya <em>korean bento cake</em> menggunakan kue dengan jenis <em>vanilla sponge cake</em> dengan <em>frosting</em> keju dengan isian selai. Tapi, akhir-akhir ini, semakin banyak jenis kue yang bisa dijadikan <em>korean bento cake</em>, seperti kue cokelat, red velvet, lemon, tiramisu, bahkan wortel.</p>
<p>Gak cuma jenis kuenya, isian dan <em>frosting korean bento cake</em> pun sekarang ini semakin bervariatif. Contohnya, kamu bisa menggunakan <em>chocolate cream cheese frosting</em>, <em>white chocolate cream cheese frosting</em>, <em>vanilla pastry cream</em>, <em>baileys mascarpone frosting</em>, <em>Kinder Bueno spread</em>, <em>buttercream</em>, dan masih banyak lagi.</p>
<p>Menarik banget, kan? Kalau kamu tertarik untuk membuat <em>korean bento cake</em> ini, Yummy sudah menyiapkan resep yang mudah kamu tiru di rumah! Yuk, intip resepnya!</p><h2>Resep Korean Bento Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/9bf2b6f3fcda3eb66ed3bf591e8a3bd8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="birthday korean bento cake" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi birthday korean bento cake (dok. Giftr Singapore)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>90 gram tepung pro rendah</li>
<li>1 sdt coklat bubuk</li>
<li>1/4 sdt baking powder</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>90 mL susu <em>full cream</em></li>
<li>110 gram <em>butter</em> atau <em>margarin mix butter</em></li>
<li>90 gram <em>dark cooking choco</em></li>
<li>2 telur ukuran besar</li>
<li>100 gram gula castor</li>
</ol>
<p><strong>Bahan butter cream:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram mentega putih</li>
<li>1 sdm icing sugar</li>
<li>2 sdm kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, <em>steam butter</em>, <em>dark cooking choco</em>, dan susu dalam satu wadah. Biarkan hasil steam hingga dingin. Sisihkan.</li>
<li><em>Mixer</em> telur dan gula hingga mengental dan menjadi putih.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, bubuk cokelat, <em>baking powder</em>, dan juga garam sambil diayak.</li>
<li>Lakukan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan teknik laduk lipat.</li>
<li>Masukkan cokelat dan <em>butter</em> yang sudah dilakukan <em>steam</em>. Campurkan semua bahan dengan teknik aduk lipat.</li>
<li>Siapkan loyang berukuran 20x20 cm atau 15x15 cm. Alasi dulu loyang dengan kertas.</li>
<li>Oven adonan di suhu 180 derajat Celcius selama 30&ndash;40 menit dengan api bawah.</li>
<li>Mixer bahan <em>butter cream</em> hingga lembut.</li>
<li>Setelah selesai dioven, potong kue dengan <em>ring cutter</em> ukuran 9&ndash;10 cm. Sempot bagian dalam dan atas kue dengan <em>simple syrup</em>, beri <em>butter cream</em>, tumpuk kue, dan hias kue dengan butter cream sesuai selera.&nbsp;</li>
</ol><h2>Referensi Design Korean Bento Cake</h2><p>Nah, setelah kamu lihat resep <em>korean bento cake</em> di atas, Yummy juga punya beberapa rekomendasi design yang unik buat kamu tiru di rumah.</p><h2>1. Meski tak banyak hiasan, namun perpaduan warna gradasinya memikat banget, kan!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/2ffce51a0902f3db12be9c79ca5de3fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake sederhana (dok. Victoriacake.id)</a></span></div><h2>2. Desain flower yang cerah ini bisa jadi pilihan untuk merayakan hari yang penuh suka cita</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/7eaba1db4cd6d6f120583d434e69ae6f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake (lacienciadelcafe.com.ar)</a></span></div><h2>3. Kalau yang ini coba berikan ke bestie kamu yang paling gokil, deh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/e2100bb9379d68040dc4176db8b71776.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake lucu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake (instagram.com/bakewithnasya)</a></span></div><h2>6. Tambahkan buah berry untuk menciptakan perpaduan rasa dan tampilan yang segar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/cebc4b956ebedfa5137cb99d86a3c98d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="fruit korean bento cake" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fruit korean bento cake (dok. River Ash Bakery)</a></span></div><h2>5. Hias dengan frosting warna-warni!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/34e771bd3f06e0754b683bf9abdf0ebe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake warna-warni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake warna-warni (dok. Baker's Brew)</a></span></div><h2>6. Berikan kejutan dengan menggambar orang tersayang di atas kue!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/5a5fd9f46d3e53cd1cf45708131cfd10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake custom wajah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake custom wajah (instagram.com/vi_bakeptk)</a></span></div><h2>7. Kamu juga bisa buat karakter kartun lucu di atas kuenya, lho!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/30e3013263bf201a97f5d552141c3502.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="karakter kartun korean bento cake we are bare bear" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi koeran bento cake karakter kartun (eggyi.co)</a></span></div><h2>8. Anti mainstream, sekali-kali cheating day dengan cake berhias chicken crispy ini gak apa, kok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/df6cda5b23eb2359a97920a8fb68f5bc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="referensi design korean bento cake" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake (jpetitepatisserie.com)</a></span></div><h2>9. Pink cakes yang manis ini bisa diberikan saat Valentine Day atau Hari Ibu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/7794353053955ac72d800fbe7107c0c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake love" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake love (shopee.vn)</a></span></div><h2>10. Buat kamu yang suka melukis, korean bento cake juga bisa jadi media lukis, lho! Keren banget, kan?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/3570d2d8825f7ae6cc5726314902a20e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="korean bento cake monochrome" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi korean bento cake (instagram.com/bakewithnasya)</a></span></div><p>Gimana? Keren banget kan desain-desain <em>korean bento cake</em> tadi? Cara buatnya juga mudah banget. Oh, iya, <em>korean bento cake</em> juga bisa banget dijadikan sebagai ide usaha rumahan, lho! Dijamin banyak yang suka. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-pancake-sederhana-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Aneka Resep dan Cara Simpel Membuat Pancake di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berencana kasih korean bento cake buat kejutan orang tersayang? Cek dulu, yuk, inspirasi design korean bento cake yang cantik hingga anti mainstream ini.

​10 Referensi Korean Bento Cake dengan Beragam Design

Aduk rata kuah, koreksi rasa manisnya. Sajikan.

Alpukat

Rambutan

Susu

Es Susu Rambutan Alpukat

Campur tepung tapioka dan garam, lalu aduk rata.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit dan aduk menggunakan sendok hingga tercampur rata. Lanjut uleni menggunakan tangan hingga adonan bisa dibentuk.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, salah satunya beri pewarna makanan sesuai dengan selera.

Tumpuk adonan, lalu pipihkan. Kemudian gilas menggunakan rolling pin.

Potong-potong adonan sesuai dengan selera.

Bisa langsung di rebus atau di simpan ke dalam kulkas.

Bikin pacar cina sendiri mudah dan bahannya pun ekonomis.

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Pacar Cina Homemade

Masukkan cabai kering ke dalam food processor, giling hingga cabai tercincang kasar, sisihkan.

Masukkan bawang putih, bawang merah, ebi, dan minyak goreng ke dalam blender, blender hingga halus.

Tumis campuran bawang dalam frying pan dengan api sedang hingga harum dan matang, tambahkan garam, penyedap, dan kecap asin.

Tambahkan cabai halus, lalu  aduk dan masak hingga minyak keluar dan berwarna merah.

Biarkan hingga dingin, simpan Chilli Oil dalam wadah tertutup. Sajikan

Bahan

No Diet

aku buat pakai yg seadanya saja.. tanpa ebi. dan hasil nya lumayan memuaskan.. suamiku pun syuka,, dan mungkin cabe nya terlalu bnyak jd pedes bgt... thanks resep nya... 

#RecookYummy
Rasanya pedessss banget wangi gurih jadi satu cocok banget bagi yang suka pedas,bisa juga buat nasi goreng karna ini sudah berbumbu,saya pakai sambal bubuk instan biar nggak ribet.

Terimakasih resep nya chef, pertama kali bikin buat dimsum.. yummy banget

#JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Minyak Sayur

Chilli Oil

<p>Makan bersama keluarga adalah salah satu cara untuk merekatkan anggota keluarga. Tidak hanya di rumah, seringkali makan bersama di restoran keluarga menjadi pilihan yang menyenangkan.</p>
<p>Nah, pada artikel kali ini <em>Yummy App</em> akan merekomendasikan 15 restoran keluarga di Jakarta untukmu. Simak sampai habis, ya!</p><h2>1. The Garden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/e7fc3cbd16294bddc7895dfecc048d9c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-intan-nur-fauziah/tempat-makan-keluarga-di-jakarta-utara-1?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>The Garden adalah salah satu restoran keluarga di Jakarta yang menawarkan suasana restoran layaknya taman seperti namanya. Restoran ini dihiasi dengan dekorasi bunga dan pepohonan tropis yang beragam. The Garden terletak di Kamal Muara, Jakarta Utara dengan menu variatif, mulai dari makanan khas Asia hingga <em>western</em>.&nbsp;</p><h2>2. Burgreens Eatery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/527de4ed73078ba5a5bc398680c8f21a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-intan-nur-fauziah/tempat-makan-keluarga-di-jakarta-pusat-1?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Kalau kamu dan keluarga tertarik menerapkan pola makan ala vegetarian, coba deh ke salah satu restoran keluarga di Jakarta yang bernama Burgreens Eatery ini, karena cocok sebagai tempat ngumpul<em>.&nbsp;</em>Tentu saja menu yang disajikan <em>plant based, </em>seperti Vegan Yamien, Turmeric Twisted, dan Barley Quinoa Bowl. Lokasinya terletak di Gondangdia, Jakarta Pusat, dan buka mulai pukul 08.30 WIB, lho!</p><h2>3. Acakadut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/fe3650e52999605a68b213655cfed3ed.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-intan-nur-fauziah/tempat-makan-keluarga-di-jakarta-utara-1?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Mencari menu dengan&nbsp;<em>hot plate&nbsp;</em>di Jakarta Utara? Acakadut hadir untukmu dan keluarga. Hidangan utama yang ditawarkan, mulai dari <em>steak&nbsp;</em>premium hingga&nbsp;<em>pepper rice.&nbsp;</em>Restoran keluarga di Jakarta ini terletak di Sunter Agung, Jakarta Utara.</p><h2>4. Bakmi Gocit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/07a521ed3e8574d58fe9b8faca692ba0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-intan-nur-fauziah/tempat-makan-keluarga-di-jakarta-utara-1?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Jelas dari namanya, Bakmi Gocit menawarkan bakmi enak yang bisa dinikmati, baik sendiri maupun bersama keluarga. Bakmi yang satu ini terkenal sebagai kuliner <em>legend&nbsp;</em>dan telah berdiri sejak 1983. Restoran keluarga di Jakarta yang bernama Bakmi Gocit berlokasi di Sunter Agung, Jakarta Utara, dan buka mulai pukul 10.00-21.00 WIB.</p><h2>5. Cali Deli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/fa7cd3b65708bd9e20c26ba4deff4102.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-intan-nur-fauziah/tempat-makan-keluarga-di-jakarta-pusat-1?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Berdiri sejak 2006, Cali Deli kini menjadi salah satu restoran makanan Vietnam yang menjadi favorit di Jakarta. Berlokasi di Menteng, Jakarta Pusat, di sini kamu bisa mencicipi menu rekomendasi <em>Yummy App</em> yaitu Saigon Salad dan <em>red tomato soup</em>-nya. Restoran keluarga di Jakarta ini buka mulai pukul 11.00-23.00 WIB.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-untuk-candle-light-dinner-di-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Restoran untuk Candle Light Dinner Romantis di Bandung</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Restoran Beautika</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/38ab5ad19c1d12e26737501bd6333a23.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-intan-nur-fauziah/tempat-makan-keluarga-di-jakarta-pusat-1?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Kalau kamu dan keluarga ingin masakan khas Manado, restoran keluarga di Jakarta yang bernama Restoran Beautika adalah pilihan yang tepat untuk kamu. Restoran ini hampir selalu ramai akan pelanggan karena terkenal akan kelezatan dan pelayanan yang memuaskan. Kalau penasaran, datangi lokasinya di Petojo Sel, Jakarta Pusat yang buka mulai pukul 08.00-20.00 WIB.</p><h2>7. Cacamarica Indonesian Cuisine</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/acb65f8562465062ea4f9a3a6096df05.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-intan-nur-fauziah/tempat-makan-keluarga-di-jakarta-selatan-1?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Cacamarica Indonesian Cuisine adalah salah satu restoran keluarga di Jakarta yang menyajikan menu khas Indonesia. Di sini, kamu bisa menikmati beragam hidangan Indonesia, mulai dari <em>snack, </em>makanan utama, hingga minumannya. Interiornya cantik dengan dominasi bahan kayu yang berkesan modern. Temukan restorannya di Kuningan, Jakarta Selatan.&nbsp;</p><h2>8. Ayam Kremes Kraton</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/843550a98098558ecbdb35bd5ac2e800.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-intan-nur-fauziah/tempat-makan-keluarga-di-jakarta-selatan-1?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Restoran keluarga yang satu ini terletak di Tebet Barat, Jakarta Selatan, yang menawarkan ayam kremes sebagai menu andalannya. Ayam Kremes Kraton ini adalah salah satu restoran keluarga di Jakarta yang menu ayam kremes-nya menjadi favorit banyak orang. Tempatnya pun nyaman dan luas untuk menjadi tempat <em>ngumpul </em>bareng keluarga.</p><h2>9. Ikan Bakar Cianjur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/beed2746b089079f51ef7452a0334ace.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-intan-nur-fauziah/tempat-makan-keluarga-di-jakarta-selatan-1?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Kalau ayam sedang tidak menarik selera makanmu, cobalah olahan ikan dari salah satu restoran keluarga di Jakarta yang bernama restoran Ikan Bakar Cianjur ini. Dijamin kamu dan keluarga akan ketagihan dengan masakannya dan tempatnya yang nyaman. Selain ikan, restoran ini juga menawarkan sop iga yang wajib dicoba. Datang langsung ke Cipete Selatan, Jakarta Selatan untuk mencoba.</p><h2>10. Mlinjo Cafe dan Resto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/aa82d58a441ec4f71a3f877081d3112b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-intan-nur-fauziah/tempat-makan-keluarga-di-jakarta-barat-1?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Rekomendasi dari<em> Yummy App</em> selanjutnya adalah Mlinjo Cafe dan Resto yang berlokasi di Jatipulo, Jakarta Barat. Suasana kafe sekaligus restoran ini sangat&nbsp;<em>homey&nbsp;</em>dengan interior yang didominasi bahan kayu. Kamu dan keluarga wajib mencoba nasi lemak dan&nbsp;<em>chicken soup&nbsp;</em>ala Mlinjo Cafe dan Resto. Jadi, buruan kunjungi antara pukul 09.00-21.00 WIB, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-untuk-candle-light-dinner-di-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Restoran untuk Candle Light Dinner Romantis di Bandung</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Layar Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/43895c9586d22de4e79579eddc2dcb6c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-intan-nur-fauziah/tempat-makan-keluarga-di-jakarta-barat-1?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Untuk keluarga pencinta <em>seafood,&nbsp;</em>Layar Seafood bisa jadi restoran keluarga di Jakarta yang wajib dikunjungi. Hidangan <em>seafood&nbsp;</em>yang ditawarkan beragam, jadi kamu dan keluarga memiliki banyak pilihan. Kunjungi langsung di lokasinya yang terletak di Meruya Utara, Jakarta Barat dan buka mulai pukul 10.00-22.00 WIB.</p><h2>12. Restoran Sarang Oci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/5c9771a74301c78c0b95427dbc75901a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-intan-nur-fauziah/tempat-makan-keluarga-di-jakarta-barat-1?page=all" target="_blank">IDNTimes</a></span></div><p>Selain Restoran Beautika,<em> Yummy App</em> merekomendasikan Restoran Sarang Oci kalau kamu dan keluarga ingin menyantap hidangan khas Manado. Di Restoran Sarang Oci kamu wajib mencicipi tengiri bakar rica maupun ayam bakarnya yang bercita rasa autentik Manado. Lokasinya ada di Kebon Jakarta Barat, ya!</p><h2>13. Teras Rumah Nenek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/b55f55855d7ec93c8618cb8e6792e9d1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://terasrumahnenek.com/wp-content/uploads/2022/12/042422_11-scaled.jpg" target="_blank">terasrumahnenek.com</a></span></div><p>Makan bersama keluarga dengan suasana pulang kampung di rumah nenek? Langsung datangi salah satu restoran keluarga di Jakarta yang bernama Teras Rumah Nenek yang berlokasi di Cibubur, Jakarta Timur. Restoran keluarga ini memiliki desain interior ala vintage yang memberi kesan lawas ala rumah nenek. Menunya beragam, mulai dari pasta, roti, <em>snack</em>, hingga minuman segar.</p><h2>14. Bebek Kaleyo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230205/2a18e58a6750c628084243253f08b2cd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.kaleyo.com/location/detail/13" target="_blank">kaleyo.com</a></span></div><p>Keluarga penggemar hidangan bebek, segera ke Bebek Kaleyo. Tempat makan keluarga yang satu ini sudah terkenal dengan cita rasa dan tekstur hidangannya yang gurih dan <em>tasty.&nbsp;</em>Selain hidangan bebek, Bebek Kaleyo juga menyediakan pilihan menu hidangan puyuh dan ayam yang tak kalah sedap. Meluncur segera ke Jati, Jakarta Timur untuk mencicipi bersama.</p><h2>15. Sukinabe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230205/ab3fc75135eebe549987966e4e81c572.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/maps/place/SUKINABE+Japanese+Suki+%26+Grill/@-6.2477323,106.9126953,3a,75y,90t/data=!3m8!1e2!3m6!1sAF1QipNsf1yzinT_V68lBKc_ixP1h4xezsPjRqqPom3F!2e10!3e12!6shttps:%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipNsf1yzinT_V68lBKc_ixP1h4xezsPjRqqPom3F%3Dw203-h170-k-no!7i4591!8i3845!4m10!1m2!2m1!1ssukinabe!3m6!1s0x2e698d8fa4c2e437:0x700a7184d174cca1!8m2!3d-6.247664!4d106.9127536!15sCghzdWtpbmFiZVoKIghzdWtpbmFiZZIBE2phcGFuZXNlX3Jlc3RhdXJhbnTgAQA!16s%2Fg%2F11fl762n70" target="_blank">google.com/maps</a></span></div><p>Sedang ingin menyantap makanan khas Jepang? Di salah satu restoran keluarga di Jakarta yang bernama Sukinabe ini, kamu dan keluarga dapat menikmatinya mulai dari sushi sampai sajian <em>grill </em>dengan cita rasa nikmat dan bahan berkualitas. Tempatnya juga cocok untuk makan-makan bersama keluarga terutama keluarga kecilmu.</p><p>Menghabiskan waktu bersama keluarga terasa menyenangkan ketika di meja makan. Menikmati makanan lezat dengan suasana yang hangat akan menambah kedekatan tiap anggota keluarga. Jadi, dari rekomendasi restoran keluarga di Jakarta dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> mana yang menarik perhatianmu?</p>
<p><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Inspirasi Oleh-oleh Khas Jakarta yang Wajib hingga Kekinian </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Rekomendasi restoran keluarga di Jakarta ini punya hidangan yang enak dengan suasananya yang nyaman. Yuk, cek rekomendasinya!

15 Restoran Keluarga di Jakarta Terbaik 2023 yang Nyaman

15 Restoran Keluarga di Jakarta yang Nyaman

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan matang. Setelah matang, tambahkan air dan masukkan daging ayam giling. Kemudian, bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap dan mengering.

Setelah topping ayam matang dan mengering, angkat dan sisihkan.

Rebus mie sampai lunak, setelah lunak angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan sosis sambil di aduk-aduk.

Selanjutnya tambahkan air, masukkan kol, dan cabai rawit. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Kemudian, masak hingga kol layu.

Selanjutnya, masukkan kecap manis dan aduk rata.

Terakhir masukkan mie, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Sajikan hangat dengan bahan pelengkap lainnya.

Langkah 8

Bahan Topping Ayam:

Bahan Pelengkap:

Ayam

Jahe

Kecap Manis

Kembang Kol

Lada

Pala

Sosis

Timun

Mie Goreng Sosis Extra Pedas

Goreng kentang setengah matang lalu tiriskan dan sisihkan.

Masukkan air, bubuk pala, bunga lawang, kayumanis dan kapulaga, garam, gula merah/ aren dan kecap manis.

Masukkan rolade dan kentang goreng. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Setelah air, menyusut tabur bawang bombay. Masak sebentar hanya sampai bombay layu. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Masakan enak dan cepat dibuat hanya dalam 20 menit.

Semur Rolade Sapi

Siangi ikan, cuci bersih beri garam dan perasan jeruk nipis.

Tuang bumbu halus dalam ikan. Masukkan juga cabe hijau, sereh, daun jeruk dan belimbing wuluh.

Tambahkan ketumbar bubuk dan minyak goreng. Aduk rata.

Letakkan beberapa ekor ikan pada daun pisang.

Panggang pada kuali. Hingga daun agak kering kecoklatan.

Ikan segar enak banget di pepes dengan bumbu yang berlimpah.

Bumbu halus

Ikan

Pepes Benggol

Siapkan mangkuk besar, masukkan semangka ke dalamnya.

Kemudian tuang air santan ke dalam mangkuk berisi buah.

Tambahkan es batu, aduk rata, koreksi rasa, lalu tuang dalam gelas saji, sajikan saat masih dingin agar segarnya lebih terasa.

Es Batu

Nangka

Santan

Semangka

Es Nangka Semangka Coco Pandan #JagoMasak2022

Gonseng bumbu halus sampai airnya berkurang

Masukkan air biasa/santan encer, daun salam, serai, daun kunyit, daun jeruk, aduk rata didihkan.

Masukkan tutut, masak.sambil diaduk aduk selama 15 menit

Masukkan santan dan labu siam, lanjutkan proses memasak sampai tutut matang sempurna ( tutut bisa dikeluarkan dari cangkang dengan cara dicongkel atau di sruput)

Setelah matang matikan api, biarkan gulai diwajan sampai panasnya berkurang dan bumbu sudah meresap, baru di hidangkan.

Gulai tutut ini menu  favorit  di keluarga, bisa ngamuk jika ada yang tidak kebagian, ini adalah Gulai spesial beberapa daerah di sumatera barat. Perlu trik tersendiri saat mengkonsumsi tutut ini yaitu sekali sedot dan ga boleh berisik, tidak seperti dijawa yang makannya elegan yang dicongkel pake lidi, kalau di sumbar agak brutal 🤭🤭

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lengkuas

Gulai tutut sawah

Siapkan jamur tiram, kemudian suwir-suwir lalu cuci bersih, kemudian tiriskan.

Campur semua bahan pencelup basah, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan jamur kedalam bahan pencelup.

Campur semua bahan pencelup kering,lalu aduk rata, setelah itu balur kembali jamur tiram kedalam tepung kering, sambil di cubit-cubit dan terbalut tepung kering dengan merata.

Panaskan minyak, lalu masukan jamur tiram yang sudah di balut tepung tadi.

Goreng hingga kering kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

" Renyah,dan cocok buat lauk 😋
enak dan crispy 👌

BAHAN PENCELUP BASAH :

Bahan Pencelup Kering : 

enaaak banget, terimakasih resepnya mbk 🥰🥰

Jamur

Tepung

Jamur Crispy

Kukus kelapa parut sekitar 5 menit, lalu tambahkan garam dan aduk rata, sisihkan.

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan pasta pandan, tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu isi dengan gula merah.

Bentuk bulat dan lakukan hal serupa hingga adonan habis.

Rebus klepon di air mendidih hingga matang dan mengapung, angkat dan tiriskan sebentar.

Baluri klepon dengan kelapa parut hingga merata, siap disajikan.

Kue tradisional yang enak dan ramah dikantong.

Bahan Pelengkap :

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Kue Klepon #MENUTANGGALTUA

Rebus santan, tambahkan daun pandan,garam.rebus dg api kecil hingga mendidih,angkat sisihkan

Angkat kukusan ketan pada wadah, campurkan santan yang telah di rebus,aduk rata,kukus kembali Hingga matang kurang lebih 20 menit

Bahan saus:rebus santan kental, tambahkan gula merah yang telah di sisir tipis, daun pandan, garam,dan daging durian,.aduk rata hingga mendidih,gunakan api kecil.

Bila sudah meletup-letup tambahkan tepung maizena yang di cairkan dg sedikit air.masak hingga mendidih.angkat sajikan bersama ketan kukus

Makanan pembuka puasa yang legitnya mengoda

Beras Ketan

Ketan Kukus Saus Durian #JagoMasakMinggu9

Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang,tiriskan.

Tambahkan kecap manis,bawang putih goreng,air,merica bubuk,dan garam. Balur hingga rata.

Panaskan teflon. Bakar sate tahu sambil di bolak balik hingga kecoklatan. Angkat.

Membuat sambal kecap: masukkan cabe dan bawang merah ke dalam mangkok. Lalu tambahkan kecap.

Aduk rata dan sambal kecap siap di gunakan.

Tata sate tahu bakar di piring. Sajikan dengan sambal kecapnya.

Tahu di bikin sate dengan sambal kecap ini mudah di buat dan rasanya sangat enak dan lezat. Yukk mulai hidup sehat dg mengkonsumsi vegan food. Selamat mencoba !

Bahan Sambal Kecap:

Tahu

Sate Tahu Bakar #RabuEkstraPoin

Kemudian baluri dengan bumbu ikan goreng.

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Ulek cabai rawit, tomat merah, bawang merah, garam, gula dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Resep Pepes Ikan Selar Bumbu Kuning

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Bahan Bumbu Tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Ikan Selar Bumbu Kuning

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Bahan Bumbu Tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi