Pepes Tahu Telur Puyuh

Resep Pepes Tahu Telur Puyuh

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Sandingkan dengan sayur bening, so yummy

Bahan Utama

2 buah tahu putih

4 butir telur puyuh

1 buah tomat

3 lembar daun jeruk

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Bumbu Halus :

3 buah cabe rawit

1 buah cabe merah besar

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 buah kemiri

1 ruas kunyit

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bahan bumbu-bumbunya sampai halus.

Langkah 1

Haluskan bahan bumbu-bumbunya sampai halus.

Tambahkan irisan tomat dan irisan daun jeruk.

Langkah 2

Tambahkan irisan tomat dan irisan daun jeruk.

Masukkan tahu putih, penyet-penyet. Tambahkan telur puyuh kupas.

Langkah 3

Masukkan tahu putih, penyet-penyet. Tambahkan telur puyuh kupas.

Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dulu sebelum dibungkus.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dulu sebelum dibungkus.

Siapkan daun pisangnya. Ambil secukupnya adonan pepes. Bungkus dan semat dengan lidi.

Langkah 5

Siapkan daun pisangnya. Ambil secukupnya adonan pepes. Bungkus dan semat dengan lidi.

Kukus selama 30 menit. Panaskan kukusan terlebih dahulu sampai beruap banyak.

Langkah 6

Kukus selama 30 menit. Panaskan kukusan terlebih dahulu sampai beruap banyak.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait