Pepes Udang

Resep Pepes Udang

putri umar

putri umar

5.0

(1 Rating)

Ternyata udang sedap juga dipepes. Lets try!

Bahan Utama

300 gr udang ukuran sedang

3 buah belimbing wuluh, iris

5 buah cabe hijau, iris

4 lembar daun jeruk, iris

1/2 batang sereh, iris

Secukupnya garam

1 sdm perasan jeruk nipis

Secukupnya daun pisang

Secukupnya lidi

5 sdm minyak goreng

Bumbu halus

1 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabe merah

7 buah cabe rawit

13 keping asam sunti

2 ruas jari kunyit

Advertisement

Cara Membuat

Siangi udang, cuci bersih. Beri garam dan perasan jeruk nipis aduk rata.

Langkah 1

Siangi udang, cuci bersih. Beri garam dan perasan jeruk nipis aduk rata.

Tambahkan bumbu halus, belimbing wuluh, daun jeruk, sereh, dan cabe hijau.

Langkah 2

Tambahkan bumbu halus, belimbing wuluh, daun jeruk, sereh, dan cabe hijau.

Tuang minyak goreng aduk rata.

Langkah 3

Tuang minyak goreng aduk rata.

Ambil satu sendok sayur, tata di daun.

Langkah 4

Ambil satu sendok sayur, tata di daun.

Bungkus dan sematkan lidi di ujung-ujungnya.

Langkah 5

Bungkus dan sematkan lidi di ujung-ujungnya.

Panggang hingga daun mengering, bolak balik.

Langkah 6

Panggang hingga daun mengering, bolak balik.

Jika sudah matang sajikan.

Langkah 7

Jika sudah matang sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement