Langkah 1

Panaskan air, masukkan bumbu halus kemudian tambahkan garam, kaldu dan gula pasir.

Langkah 2

Masukkan daun jeruk, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Kemudian masukkan ayam, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Kemudian masukkan kelapa parut, masak hingga air menyusut dan koreksi rasa.

Langkah 5

Goreng ayam hingga matang, kemudian goreng kelapanya hingga kering, sajikan ayam bersama kelapa goreng/serundeng dan juga sambal.

Langkah 6

Cuma pengen cepet ambil nasi panas aja, ini enak bangettt...

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Putih

Daun Jeruk

Jahe

Kelapa

Kunyit

Serai

Ayam Goreng Kelapa

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan laos hingga wangi.

Beri secukupnya air dan irisan pepaya muda.

Ssaat sudah mendidih tambahkan santan, sambil diaduk-aduk.

Seasoning dengan garam, lada dan gula merah. Angkat.

Bestienya ketupat dan sambal goreng ati nih, sayur pepaya godog.Tiga sekawan ini udah paling klop deh saling melengkapi jadi satu di piring saat Idul Fitri. #RecookRamadhan3

pertama kali masak sayur ini, bisa jadi menu baru saat lebaran nanti nih. fix ini sih wajib ada, selain rasanya yang enak buatnya juga gampang banget loh.. terimakasih inspirasi resepnya #RecookRamadhanMinggu3

Setor recook kak, maaf ini aku skip cabenya biar bocilku bisa ikut makan bareng. Aku tambahin wortel sama buncis biar lebih berwarna. Enak banget, apalagi dimakan bareng ketupat. terimakasih sudah menginspirasi. #RecookRamadhanMinggu3

mohon maaf kak lila sya share ulang, karena lupa tidak dikasih hestegh🙈#RecookRamadhanMinggu3 . Sayur pepaya godok ini membuat saya bernostalgia dengan kenangan kuliner sewaktu merantau di klaten. enak dan cukup untuk buka plus sahur bersama suami tercinta🤗

terimakasih mba Lila, resep sayur godoknya mengingatkan aku saat merantau ke jawa tengah🤗 simple dan enak, kebetulan punya stok pepaya muda yang sudah tersimpan di freezerr, seporsi gini sudah bisa buat buka dan sahur bareng suami, izin reshare resepnya dan semoga berkenan mba Lila

Alhamdulillah, recook resepnya mbak, rasanya enak banget, terimakasih resepnya sangat bermanfaat 🙏 #RecookRamadhanMinggu3

Assalamualaikum mbk, setor recook ya. Ini pertama kali aku masak pepaya muda. Enak banget ternyata. Makasih inspirasi resepnya #RecookRamadhanMinggu3

Terimakasih inspirasi resepnya chef Lila🙏. Sayur pepaya godog, bisa dijadikan ide untuk menu Lebaran nih chef😍. #RecookRamadhanMinggu3

pagi mba Lila.. aku setor #RecookRamadhanMinggu3 🤗 punyaku pucet kehabisan cabe hehe tapi tetep enak si.. terimakasih inspirasinya ya mbak 

Assalsmualaikum mba, recook sayur godognya. Waah ini mantep banget loo. Fimakan sama ketupat lontong cocok banget. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu :) #RecookRamadhanMinggu3 

Cabe

Pepaya

Santan

Sayur Pepaya Godog #JagoMasakMinggu11

Campur semua bahan A menjadi satu, diamkan 15 menit dan aduk bahan B menjadi satu lalu diamkan 15 menit.

Bagi bahan A menjadi 16 butir dan bahan B 16 butir.

Gilas bahan A lalu letakkan bahan B diatas bahan A.

Lakukan sampai adonan habis kemudian diamkan 20 menit.

Setelah didiamkan gilas adonan memanjang kemudian lipat sisi kanan dan kiri.

Lipat ke arah tengah bagian atas dan bawah sampai bertemu.

Langkah 7

Langkah 8

Kemudian gilas memanjang tambahkan isian pisang kukus, keju dan coklat di tengah lalu lipat menyerupai amplop.

Langkah 9

Tata bolen di dalam loyang, olesi dengan kuning telur di atasnya tambahkan taburan keju dan meses kemudian panggang selama 25 menit suhu 180°C api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 10

Resep Bolen Kartika Sari ole ole khas Bandung yang enak dan lembut.

Bahan A :

Bahan B :

Bahan Isian :

Olesan Dan Taburan :

Halal

Margarin

Pisang

Tepung

Bolen Kartika Sari

Kocok telur dengan susu, madu, dan bubuk kayu manis.

Masukkan roti ke dalam adonan telur. Tiriskan.

Panaskan teflon dengan mentega, kemudian toast roti hingga kuning kecoklatan di kedua sisinya. Sisihkan.

Letakkan roti di atas piring dengan taburan keju dan juga potongan mangga.

Beri ice cream vanilla dan krimer kental manis. French Toast Mangga siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Mangga

Mentega

Susu

French Toast Mangga

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Tumis hingga harum

Masukkan daun salam. Tambahkan garam, gula, kecap manis, dan air putih. Aduk hingga rata

Masukkan tempe yang telah digoreng. Aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering

Resep ini menggunakan sisa bahan di kulkas

Buah

Kecap

Minyak

Gula

Garam

Salam

Tempe Orek Khas Warteg #JagoMasakMinggu3

Potong tahu sesuai selera. Haluskan bawang putih bersama garam, beri air lalu marinasi tahu selama 30 menit.

Goreng tahu hingga matang. Angkat lalu tiriskan.

Cuci bersih cabe dan bawang putih. Masukkan ke dalam cobek.

Lalu masukkan bunga kecombrang ke dalam sambal dan uleg sebentar.

Ternyata tahu goreng dipenyet dengan sambal bawang ditambah irisan bunga kecombrang membuat tahu goreng ini menjadi luar biasa.

Bahan sambal

No Alcohol

Tahu Penyet Sambal Kecombrang

Dalam panci rebus air dan margarin. Tambahkan garam. Didihkan.

Kecilkan api. Masukkan pasta red velvet. Aduk rata.

Kemudian masukkan tepung terigu. Aduk rata hingga kalis. Matikan api. Diamkan suhu ruang sampai benar benar dingin. Sementara itu panaskan oven dengan suhu 200°c

Setelah adonan dingin. Masukkan telur satu persatu sambil di mixer dengan kecepatan rendah hingga adona mengkilap.

Masukkan kedalam piping bag dengan ujung spuit bintang ukuran sedang. Lalu spuit adonan bentuk melingkar ke atas loyang yang sudah dioles tipis margarin dan tepung.

Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 200°c yang sudah dipanaskan tadi selama 25-30mnt. Kenali oven masing masing ya. PENTING; jangan buka buka oven sebelum soes naik mengembang. Setelah itu kecilkan api dan terus memanggang sampai soes kering. Keluarkan. Dinginkan suhu ruang.

Buat isian vla; dalam wadah campur cream cheese, gula halus dan susu cair. Mixer sampai lembut.

Masukkan ke dalam pipping bag dan gunting bagian ujungnya.

Isi dengan campuran cream cheese tadi. Siap disajikan.

Cream Cheese

Soes Red Velvet #JagoMasakMinggu2Periode3

Ambil sejumput adonan, pilin dan rendam dalam minyak dingin.

Setelah adonan selesai dipilin, nyalakan api kecil.

Jika sudah mengambang, mulai diaduk pelan.

Bidaran alias telur gabus, jadi favorit cemilan. Sumber : Sasi's recipe.

Keju

Tepung Tapioka

Bidaran

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong pisang tipis tanpa putus lalu lebarkan.

Beri air, gula dan garam. Aduk rata. Masukkan pisang, lumuri merata.

Goreng pisang di minyak panas hingga matang.

Sajikan pisang goreng kipas dengan sambal kacang pedas.

Camilan simple untuk temani hari yang dingin.

Pisang Goreng Kipas Sambal Kacang

Campur tepung, garam, dan air. Ulek, lalu tambah minyak, ulang hinnga adonan kalis.

Bagi adonan menjadi 3 atau sesuaikan dengan besar teflon. Diamkan adonan minimal 1jam.

Pipihkan adonan dan tarik pelan jangan sampai sobek.

Masukan telur, kornet, daun bawang, bawang putih, kaldu bubuk, lada bubuk. Lalu aduk rata.

Letakkan adonan di atas telfon dengan api kecil dan beri isian telur.

Angkat dan potong martabak, lalu sajikan.

Bikin martabak favorit di rumah ternyata mudah.

Bahan Kulit

Daun Bawang

Martabak Telur Homemade

Masukan gula pasir ke dalam panci tambahkan daun pandan.

Lalu tambahkan air nyalakan api, masak sampai gula larus sambil terus diaduk.

Lalu masukan kelapa, aduk rata masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai air mengering dan meresap ke kelapa.

Dan siap untuk dijadikan isian bakpao roti goreng dan lain-lain.

Daun Pandan

Unti Kelapa Putih

Haluskan bawang putih, garam dan ketumbar.

Tambahkan tepung aduk sampai tercampur semuanya.

Tempe goreng dengan daun jeruk lebih enak.

Ketumbar

Tempe Goreng Daun Jeruk

Lalu beri hiasan daun mint diatasnya dan sajikan

Semangka

Sirup

Es Merah Jingga

Didihkam air pada panci, masukan potongan jagung manis, masak hingga matang.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan irisan bawang daun, seledri dan tomat masak hingga matang.

Menu simpel yang menyehatkan! cocok untuk bekal anak anak juga!

Bawang Merah

Jagung

Tomat

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

Goreng bakso sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender dan haluskan. Kemudian tumis bumbu sampai matang dan tanak.

Tuang air, tambahkan kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan bakso yang sudah digoreng ke dalam bumbu, masukkan juga kocokan telur dan irisan daun bawang.

Koreksi rasanya, kalau kurang asin bisa ditambahkan sedikit garam. Angkat dan siap disajikan.

Cocok buat cemilan ataupun lauk, pedasnya bisa sesuaikan selera ya.

Bumbu halus

Bakso Ikan

Bakso Goreng Pedas Manis

Cuci bersih timun ,lalu potong tipis- tipis.

Siapkan bumbu dengan mengulek gula merah, cabai, dan garam hingga rata, lalu tambah sedikit air panas.

Masukkan timun yang telah dipotong tipis ke dalam wadah, kemudian tuangkan bumbu rujak. Sajikan.

Klo bosen siang2 di rumah,ya segerin aja buat rujak

Timun

Cabai

Rujak Timun segar

Cuci bersih kacang hijau rendam sehari semalam.

Siapkan cobek, masukkan bawang putih, bawang merah, cabe, gula merah, kencur, dan garam.

Tekan-tekan dengan ulekan sampai tercampur rata, siap disajikan.

Kacang Hijau

Pencok Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Tambahkan es batu, rose mary, lemon iris, dan selasih.

Terakhir, beri air soda secukupnya. Aduk dahulu sebelum di minum.

Masih ada sirup lebaran, buat es mojito enak nihh 😁

Resep Bakwan Jagung Kubis Tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakwan Jagung Kubis Tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota