Ima Na'imah
5.0
(1 Rating)
Bikin perkedel.kesukaan si kecil. Kali ini ditambahkan potongan sosis di dalamnya. Hmm yummy Si kecil makin lahap makannya 👌🏻
250 gram kentang
2 buah sosis sapi
1 batang daun bawang
1 batang seledri
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Advertisement
Langkah 1
Kupas kentang lalu cuci bersih. Iris agak tebal.
Langkah 2
Goreng kentang hingga lunak dan permukaannya kering. Angkat, tiriskan.
Langkah 3
Selagi panas haluskan kentang dengan ulekan.
Langkah 4
Campurkan kentang dengan bawang merah dan bawang putih halus. Lalu tambahkan irisan daun bawang dan seledri.
Langkah 5
Masukkan irisan sosis. Bumbui dengan lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata lalu koreksi rasa.
Langkah 6
Ambil 1 sdm adonan kentang. Bulatkan lalu pipihkan hingga padat.
Langkah 7
Kocok lepas telur dengan sedikit garam.
Langkah 8
Masukkan perkedel kentang sosis. Balutkan dengan telur.
Langkah 9
Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua