Resep Perkedel Ubi
Elvira Novianty
5.0
(1 Rating)
Rasanya enak, lembut dan gurih
Bahan Utama
1 kg ubi
5 sendok makan tepung tapioka
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sendok makan cabe halus
2 batang daun bawang
Bahan Pelengkap
1 sendok teh penyedap rasa
Bahan Pelengkap
1 sendok teh garam
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih bawang putih, jahe dan kunyit. Lalu blender sampai halus
Langkah 2
Kupas ubi, cuci bersih. Potong kecil-kecil dan blender sampai halus. Kemudian peras airnya
Langkah 3
Campurkan ubi, bumbu halusnya, garam, penyedap rasa dan daun bawang yang sudah di iris serta tepung tapioka lalu aduk merata
Langkah 4
Ambil satu sendok makan, kemudian goreng sampai kecoklatan
Langkah 5
Angkat, lalu tiriskan dan siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
