Potong tahu persegi panjang kecil terlebih dahulu.

Langkah 1

Dalam wadah tuang garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk dan bawang putih geprek (bumbu marinasi).

Langkah 2

Tuang air ke dalam wadah bumbu marinasi, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan tahu, goreng tahu hingga berkulit kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Enak dan Gurih cocok dijadikan lauk maupun dicamil langsung. Happy Cooking Sobat Yummy.

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Tahu

Tahu Goreng Bawang Putih

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.

Siapkan panci, masukkan ati ampela yang sudah dicuci bersih, lalu tambahkan bumbu halus, garam, asam jawa, gula merah, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan air dan kecap manis, aduk rata.

Lalu masak hingga bumbunya menyerap dan airnya menyusut.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ati ampela sebentar saja, angkat lalu sajikan.

Enak banget, bumbunya meresap dengan rasa manis gurih, sedap dinikmati dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Bawang Merah

Kemiri

Ketumbar

Ati Ampela Bacem

Potong-potong semangka dan masukkan ke dalam blender.

Tambahkan krimer kental manis dan gula pasir.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Langkah 6

Minuman yang enak dan menyegarkan, yuk cobain sobat yummy.

Indomilk Kental Manis

Lemon

Semangka

Watermelon Lemon Juice

Campurkan beras dan beras jagung yang telah dicuci dalam rice cooker.

Tambahkan air dan mentega, masak dengan rice cooker hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.

Tambahkan gula, garam dan sambal, masak hingga kuah tinggal sedikit. Tambahkan kecambah dan kangkung ke dalamnya. Masak selama 3 menit.

Sajikan dengan nasi dan lauk pauk yang lain.

Buat plating yang menarik menu Nasi Jagung.

Bahan Tumis Kangkung 

Bahan Pelengkap

Halal

Setor nasi singkong ya chef, seperti nasi jagung, nasi singkong ini warnanya juga kuning, rasanya enak, dan pas disantap dengan sambal kemangi serta ayam goreng kuning. Trimakasih inspirasinya ya chef.

halo chef setor recook ya. wah ini sangat mudah sekali membuatnya. mantab chef. untuk pelengkapnya saya sesuaikan bahan di rumah ya. terimakasih resepnya #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

Halo Chef, makasih resepnya ya... Akhirnya bisa juga bikin nasi jagung. Ternyata simple cara masaknya.
Sedikit modifikasi untuk tumis sayurnya, saya menggunakan sawi dan toge, menyesuaikan bahan yang ada di kulkas. Lalu udangnya aku jadikan peyek, cocok banget dengan nasi jagung ini. Aku tambahkan juga sate usus karena anak-anak suka.
#RecookYummy
#MerdekaBersamaYummy
#YummyCommunity

Assalamualaikum Chef Yummy.. Setor recooknya, simple but Yummy.. saya recook nasi jagung dilengkapi dengan menu komplit ini bersama pemilik resepnya langsung yaitu ibu saya sendiri. Masak jadi makin seru dan ini saya katakan merdeka sesungguhnya karena bisa memasak bersama beliau dan berkumpul bersama. Terima Kasih Yummy resepnya dan Sukses selalu untuk Yummy and Team 🤗🥰 #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity #RecookYummy

Sudah lama pengen buat nasi jagung ini.  Porsi dan rasanya pas untuk sarapan.  sebagai lauk pendamping aku pakai urap, ikan asin , tempe menjes goreng dan sambal.  Enak banget.. terimakasih inspirasinya Yummy  #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

Beras

Jagung

Cabe

Kangkung

Nasi Jagung

Siapkan wortel, kacang panjang dan sawi yang sudah dipotong dan di cuci bersih.

Iris cabai rawit, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang diiris tadi sampai harum dan layu.

Tuangi air, bumbui gula, garam dan saus tiram. Koreksi rasa.

Bila wortel dan kacang sudah cukup empuk, masukkan sawi. Tumis sampai matang.

Langkah 7

Kacang Panjang

Sawi

Wortel

Tumis Wortel Kacang Sawi Saus Tiram

Bingung mau bikin camilan apa? Kamu bisa buat jajanan pasar di rumah lho! Cek dulu resep jajanan pasar yang mudah dibuat hanya di sini!

​15 Jajanan Pasar yang Mudah Dibuat di Rumah

​​15 Jajanan Pasar Favorit yang Mudah Dibuat di Rumah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Potong-potong pakcoy dan cuci sampai bersih.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu. Aduk dan cek rasa. Masak sampai matang.

Bumbu halus

Gula

Terasi

Tumis Pakcoy Terasi

Potong jengkol, kemudian rebus dengan air, salam, serai dan lengkuas sampai empuk. Tiriskan lalu goreng, sampai matang. Sisihkan dahulu.

Panaskan 4 sdm minyak. Goreng bumbu sambal sebentar. Ulek sampai halus lalu masukkan kembali ke wajan. Masak sampai harum. Masukkan irisan tomat, beri setengah gelas air.

Masukkan jengko. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasanya.

Setelah air surut dan mengental, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Tomat

Sambal Goreng Jengkol

<p>Kebanyakan orang mungkin lebih mengetahui kecap yang sering kali digunakan sebagai pemanis pada makanan. Kecap manis biasa digunakan untuk membuat semur daging, semur ayam, ayam kecap, dan berbagai jenis masakan lainnya. Berbeda dengan saus yang rasanya pedas dan asam, sering kali digunakan untuk sajian bersama kentang goreng.</p>
<p>Tapi tahukah kamu? Kecap ternyata tidak hanya terdapat satu jenis saja, loh, ada pula jenis kecap inggris yang juga sering digunakan untuk memasak. Lalu sebenarnya apa itu kecap inggris? Yuk, simak penjelasannya di sini, ya.</p><h2>Apa itu kecap inggris?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/8a0d52c0c1e78d9bdc48b1eb7b895a46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kecap inggris (pexels.com/rachelclaire)</a></span></div><p>Sebutan asli dari kecap inggris adalah <em>worcestershire sauce</em>, yang mana memiliki tampilan berbeda dari kecap manis. Dibandingkan rasa manis, kecap inggris mempunyai ciri khas rasa asin, gurih, dengan warna hitam kecokelatan, dengan teksturnya yang cair.</p>
<p>Kecap inggris merupakan hasil fermentasi saus yang dibuat dari campuran cuka, asam, bawang merah dan bawang putih, tetes tebu, ikan teri, dan berbagai bahan lainnya.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan untuk kecap inggris tidaklah sama dengan kecap asin yang dibuat dari fermentasi kacang kedelai. Rasa gurih, asin, dan bau yang khas dari kecap inggris diperoleh dari campuran bahan-bahan yang beragam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/saus-tiram-terbaik-2023-dan-resep target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Saus Tiram Terbaik 2023 dan Pengertian, hingga Resep Lezatnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kegunaan kecap inggris</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/ba931ade499d3527f2b03101ed95880d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kegunaan kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penggunaan kecap inggris (pexels.com/williamchoquette)</a></span></div><p>Penggunaan kecap inggris juga cukup beragam, tidak hanya dijadikan sebagai pelengkap makanan saja. Berikut ini beberapa kegunaan kecap inggris dalam dunia kuliner.</p>
<h3><strong>1. Jadi saus untuk makanan</strong></h3>
<p>Kecap inggris kerap kali dijadikan saus untuk beberapa olahan masakan. Tak jarang, kecap inggris digunakan sebagai saus untuk barbeku dan juga bumbu udang, untuk menambah rasa gurih dan asin pada makanan.</p>
<h3><strong>2. Marinasi bahan makanan</strong></h3>
<p>Selain itu, kecap inggris juga bisa digunakan untuk memarinasi bahan makanan sebelum dimasak menggantikan kecap ikan. Bahan makanan yang dimarinasi dengan kecap inggris akan memiliki rasa yang lebih lezat.</p>
<h3><strong>3. Penyedap rasa</strong></h3>
<p>Kecap inggris yang terbuat dari berbagai macam bahan ini, bisa memberikan rasa yang lebih nikmat terutama pada olahan sup dengan tekstur yang kental. Rasa gurih, asin, dan wangi khas dari ikan teri serta cuka, akan memberikan warna baru pada masakan.</p>
<h3><strong>4. Untuk memasak</strong></h3>
<p>Kegunaan kecap inggris selanjutnya adalah untuk menggoreng, menumis, mengukus, memanggang makanan seperti sayuran ataupun daging. Bisa dioleskan sebelum makanan dimasak, ataupun dicampurkan ketika makanan sedang digoreng dan ditumis.</p><h2>Rekomendasi merek kecap inggris terbaik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/6df18ebcea545875cf1729ab90648b9b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi kecap inggris untuk makanan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kecap inggris untuk makanan (freepik.com/stockking)</a></span></div><h3>1. ABC Kecap Inggris</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/d46ef9023bfe16db770505b21e140b68.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi ABC kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ABC kecap inggris (shopee.co.id/heinzabcindonesiaofficialstore)</a></span></div><p>Merek kecap inggris yang satu ini pasti sudah kamu ketahui, <em>kan</em>? Ya, tak hanya kecap inggris, merek ABC juga banyak mengeluarkan produk seperti saus pedas dan juga kecap manis.</p>
<p>Kecap inggris dari merk ABC ini dibuat menggunakan bahan rempah yang berkualitas, sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang khas. Kecap inggris dari ABC cocok digunakan untuk <em>dressing</em> makanan ataupun bahan marinasi.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>2. Saus 58 Kecap Inggris</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/161910909dea570327743406aab97b7e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi saus 58 kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus 58 kecap inggris (instagram.com/saos58)</a></span></div><p>Selanjutnya ada kecap inggris dari merek Saus 58 yang termasuk ke dalam rekomendasi dari <em>Yummy App</em>. Kecap inggris yang satu ini cocok digunakan untuk memasak, menumis, menggoreng makanan seperti pembuatan bistik. Karena terbuat dari rempah pilihan Indonesia, Saus 58 Kecap Inggris mempunyai rasa yang lezat.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>3. Harum Sedap Kecap Inggris</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/2b8de06ee255f88c0bec607ccad13899.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi merek harum sedap kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi harum sedap kecap inggris (shopee.co.id/shopeesupermarket)</a></span></div><p>Harum Sedap Kecap Inggris mempunyai kualitas mutu yang tinggi dan sudah diklaim halal untuk digunakan. Kamu bisa menggunakan kecap inggris yang satu ini sebagai penyedap rasa pada beberapa masakan seperti ikan dan daging.</p><p>Itu dia pengertian, fungsi, hingga rekomendasi kecap inggris yang sudah diklaim halal dan tercatat di BPOM. Ayo mulai memasak menggunakan kecap inggris untuk rasa makanan yang menggugah selera!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/merk-kecap-ikan-terbaik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Merk Kecap Ikan Terbaik 2023 dan Nutrisinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dibandingkan rasa manis, kecap inggris mempunyai ciri khas rasa asin, gurih. Cek rekomendasi kecap inggris terbaik, yuk!

Kecap Inggris: Pengertian, Kegunaan, dan Rekomendasi

Kecap Inggris: Pengertian, Kegunaan, dan Rekomendasinya

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Ulek bawang putih, bawang merah dan merica.

Didihkan air, lalu masukkan daging ayam dan rebus hingga setengah matang.

Masukkan kembang kol dan buncis. Bumbui dengan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan tomat dan bawang pre. Koreksi rasa. Angkat jika sayuran sudah empuk, dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep dari mba Naila Rizqa. Salah satu comfort food yang menjadi favorit kami.

Brokoli

Buncis

Kembang Kol

Sayur Sop Ayam Bumbu Ulek

Masak daun pepaya kemudian tiriskan dan sedikit dipotong-potong

Haluskan semua bahan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan cengek

Masukkan kelapa parut bersama bumbu halus

Tumis bumbu hingga matang beri sedikit air tunggu kira-kira 10 menit sampai bumbu benar-benar matang dan tidak berbau mentah

Setelah matang masukkan daun pepaya jepang hingga merata, siap disajikan

Depan rumah banyak banget daun pepaya jepang jadilah dimasak urab dan hasilnya enak bangeedd

Halo mba Winda, setor recook ya. 
enak banget urapnya. trimakasih resepnya🙏🏻.  izin reshare ya🤗
#RecookYummy

Daun Pepaya

Kelapa

Urap/Urab Daun Pepaya Jepang #MakanMasakBijak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong pisang menjadi 2 bagian, larutkan tepung terigu kemudian balurkan pada tepung roti.

Goreng hingga keemasan kemudian angkat dan beri toping glaze tiramisu dan coklat.

Berawal dari buah hati yang suka jajan maka di cobalah untuk membuat sendiri dan ternyata mereka suka, bahannya mudah juga ekonomis.

Keju

Meses

Minyak Sayur

Pisang

Susu

Tepung Roti

Tepung Terigu

Crispy Banana With Tiramisu And Chocolate

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cendol dicuci bersih, lalu bilas dengan air putih matang. Tiriskan.

Masak biji mutiara sampai bening. Lalu bilas dengan air putih matang. Tiriskan.

Untuk kuah santan gula merah, siapkan panci, masukkan air, gula merah dan daun pandan lalu rebus hingga gula larut.

Lalu tuangi santan, aduk-aduk terus hingga mendidih. Matikan api. Biarkan hangat terlebih dahulu.

Penyajian, tata cendol dan biji mutiara dalam mangkuk lalu siram dengan kuah santan gula merahnya. Siap disajikan.

Camilan buat anak² dirumah.. Aku tambahin juga tape singkong 

Terimakasih resepnya yaa mba

#RecookYummy

Agar-Agar

Air Soda

Daun Pandan

Gula Merah

Sagu Mutiara

Santan

Kolak Cendol Mutiara #JagoMasakMinggu8

Tambahkan kaldu jamur, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Ikan

Kecap Manis

Ikan Patin Goreng Masak Kecap

Bersihkan ikan pindang dari kepala dan durinya. 
Cuci bersih, kemudian goreng setengah matang.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan pindang dan belimbing wuluh.

Pindahkan ke wadah saji dan hidangkan hangat.

Resep Pindang Bumbu Belimbing Wuluh

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pindang Bumbu Belimbing Wuluh

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!