Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan pepaya yang sudah di iris sesuai selera, bumbu penyedap 2 siung bawang putih, kemiri,dan merica bulat secukupnya.

Langkah 1

Ulek halus, bawang putih,kemiri, dan merica bulat.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan bumbu penyedap, garam, dan penyedap rasa secukupnya, aduk dan koreksi rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Sayur pepaya muda ini masak dan bumbunya sangat simple, namun rasa sangatlah nikmat, yuk di recook !!!

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bahan pelengkap

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Garam

Kemiri

Pepaya

Sayur Bening Pepaya Muda

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rajang cabe rawit, bawang putih dan bawang merah.

Beri air, kecap, saus tiram, chicken powder, gula, garam, lada bubuk. Aduk rata. Test rasanya.

Simple menu akhir bulan, yuk dicoba! enak bangett!

Bahan Bumbu Rajang

Kecap Manis

Terasi

Terong

Tumis Terong Kecap Terasi

Buang kotoran ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan jahe hingga harum dan matang.

Masukkan air, asam jawa, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan ikan, aduk rata. Masak hingga setengah matang.

Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata.

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lain

No Diet

Ikan

Ikan Masak Pindang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan satu butir telur, lalu orak-arik

Tambahkan daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica, lalu aduk rata

Tata dalam piring saji selada, sawi, dan telur tumis terasi, siap disajikan

Peegkap

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Lada

Minyak Sayur

Nasi

Telur Tumis Terasi

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai dan kencur.

Siangi genjer tambahkan 1sdt garam kemudian remas-remas lalu cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis aduk rata dan masak hingga mendidih jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Setelah dirasa pas masukkan genjer aduk rata.

Kencur

Tumis Genjer Bumbu Kencur Pedas

Giling kasar cabe hijau belang, bawang putih, bawang merah dan garam

Goreng cabe hijau belang sampai bau langu hilang

Lalu masukan garam dan perasaan jeruk nipis

Dinginkan cabe lalu masukan ikan dan jengkol

Bahan Rebusan Ikan 

Cabe Hijau Belang Masak Ikan Padang

Cuci bersih ikan tongkol, lalu beri perasan jeruk nipis dan bumbu marinasi ikan bubuk, aduk merata, diamkan minimal 30 menit.

Setelah 30 menit, goreng ikan tongkol hingga matang dan kecoklatan.

Blender halus bahan bumbu kecuali daun jeruk dan cabe rawit merah.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan cabe rawit, aduk merata.

Masukkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Jika sudah mendidih, masukkan ikan tongkol, aduk merata, masak hingga agak menyusut.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan lada bubuk, aduk merata.

Tambahkan potongan daun bawang, aduk merata, masak hingga menyusut dan tanak.

Langkah 9

Dengan bumbu seadanya yang ada di dapur, alhamdulillah enak mantab.

Bumbu Marinasi Ikan

Santan

Ikan Tongkol Masak Santan

Tumis bawang sampai harum lalu masukan tahu dan sawi, tambahkan bumbu masak hingga matang

Lalu masukan mie dan beri kecap haduk rata, jika sudah masak sebentar angkat dan sajikan

Mie goreng tahu

Bersihkan lengkuas, kemudian parut halus.

Masak sampai kuah asat sambil diaduk sesekali. Angkat.

Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan

Alat & Perlengkapan

Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu10Periode2

<p>Sobat Yummy suka makanan chinese?</p>
<p>Perayaan Imlek pastinya akan lebih menyenangkan jika ada<em> Chinese food</em> sebagai sajiannya. Bagi masyarakat Tionghoa, Imlek merupakan salah satu perayaan yang paling ditunggu-tunggu. Biasanya, diperayaan ini juga dijadikan sebagai waktu untuk berkumpul dengan keluarga besar.</p>
<p>Tentunya, makanan chinese akan menjadi salah satu sajian wajib saat berkumpul Imlek. Restoran <em>Chinese food</em>&nbsp; pun kini sudah tersebar dibeberapa penjuru, bahkan Jakarta. Di Jakarta sendiri, kamu akan menemukan banyak<em> Chinesetown</em> di dalamnya. Nah, ini dia 10 rekomendasi restoran <em>Chinese food</em> di Jakarta yang harus kamu kunjungi.</p><h2>1. Wong Fu Kie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240209/d7a54983476d624df29667e1a685cc14.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi restoran Wong Fu Kie" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi restoran Wong Fu Kie (instagram.com/wongfukie)</a></span></div><p>Restoran <em>Chinese food</em> di Jakarta ini merupakan salah satu restoran legendaris yang sudah ada sejak 1925.&nbsp; Jika kamu mengunjungi restoran ini, kamu harus mencoba masakan khasnya Hakka. Masakan ini memiliki cita rasa gurih dan manis yang sangat memikat.&nbsp;</p>
<ul>
<li><strong>Alamat:</strong> Jalan Perniagaan Timur 2 no 22 Sekitar Pasar Pagi Lama (dekat daerah Asemka), RT.8/RW.1, Roa Malaka, Kec. Tambora, Kota Jakarta Barat,11230.</li>
<li><strong>Jam Buka:</strong> Setiap hari pukul 08.30-17.00 WIB.</li>
<li><strong>No. Hp:</strong> (021) 6906374</li>
<li><strong>Harga:</strong> Sekitar Rp50.000-Rp200.000</li>
</ul><h2>2. Trio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240207/f46f39247678fb819c03ecaf73d9a09f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi restoran Trio" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi restoran Trio (Google My Business)</a></span></div><p>Restoran <em>Chinese food</em> di Jakarta yang legendaris ini sudah ada sejak 1947. Tempat makan ini memang memiliki interior yang klasik, sederhana, dan nyaman. Disini juga menyediakan berbagai variasi makanan Chinese. Tak hanya itu, restoran ini juga menyediakan masakan babi yang sangat lezat dan cocok untuk masakan perayaan Imlek.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat:</strong> Jl. RP. Soeroso No.29A, RT.2/RW.2, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350</li>
<li><strong>Jam Buka:</strong> Setiap hari pukul 10.00-14.00 dan 17.00-21.00 WIB.</li>
<li><strong>No. Hp:</strong> (021) 31936295</li>
<li><strong>Harga:</strong> Sekitar Rp50.000-Rp200.000</li>
</ul><h2>3. Golden Lamian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240207/84d815f236ffc52734b213211c281733.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kamsaeng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kamsaeng (Google My Business)</a></span></div><p>Sobat Yummy penggemar <em>Chinese food,</em> tentunya kenal dengan restoran satu ini, Golden Lamian. Restoran ini memang sudah terkenal di semua kalangan, cabangnya pun sudah bisa kamu temukan di beberapa kota.<br />Makanan yang ditawarkan juga bervariasi. Bagi kamu pecinta pedas, bisa mencoba Lamian Extra Spicy Beef. Makanan ini memiliki citarasa kuah kental yang pedasnya bikin kamu gak bisa nolak. Buat kamu yang tidak menyukai pedas, tenang saja. Golden Lamian menyedikan banyak variasi makanan, porsinya juga cukup besar bisa bikin kamu puas.</p>
<ul>
<li><strong>Tempat:</strong> 110 Cabang di seluruh Indonesia</li>
<li><strong>Website:</strong> <em><a title="Golden Lamian" href="https://goldenlamian.com" target="_blank" rel="noopener">https://goldenlamian.com</a></em></li>
<li><strong>Jam Buka:</strong>&nbsp; Setiap hari pukul 10.00-21.00 WIB</li>
<li><strong>Harga:</strong> Sekitar Rp20.000-Rp100.000</li>
</ul><h2>4. The Royal Jade Restoran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240207/3f55d10fcb4de957537df00700f356fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi the royal jade" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi the royal jade (Google My Business)</a></span></div><p>Restoran <em>chinese food</em> di Jakarta ini memiliki interior mewah dan cocok untuk makan bersama keluarga. Makanannya pun lezat dan memiliki rasa yang khas. Disini juga ada karaoke room, lho. Jadi, kamu bisa membuat acara keluarga disini. Tenang, ruangan yang disediakan juga sangat nyaman untuk berkumpul.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat: </strong>Komplek Ruko Seasons City, Jl. Kali Anyar IX No.1, RT.13/RW.1, Kali Anyar, Kec. Tambora, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11310.</li>
<li><strong>No. Hp:</strong> &nbsp;(021) 29071333 dan 0896&nbsp;0288 2706</li>
<li><strong>Harga:</strong> Sekitar Rp50.000-Rp250.000</li>
<li><strong>Jam Buka:</strong>
<ul>
<li>Senin-Jumat pukul 10.00-14.00 WIB dan 17.00-22.00 WIB.</li>
<li>Sabtu-Minggu pukul 09.00-22.00 WIB.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-yang-tidak-boleh-dimakan-saat-imlek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan yang Dilarang Saat Imlek, Benarkah Membawa Sial?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Central Restoran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240209/bcc9b025ea4a18cd7443add0d7fe8957.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan Central Restaurant" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan Central Restaurant (Google My Business)</a></span></div><p>Restoran ini juga sudah berdiri sejak 1979 dan sudah memiliki beberapa cabang di Jakarta. Disini, kamu bisa memesan makanan best sellernya, seperti Lobster Goreng Lada Garam, Sup Tom Yam Seafood, Sapo Kari Udang, Sapi Lada Hitam, Xiaw Long Bao, dan Bakpau Pasir Mas. Kamu juga bisa <em>booking</em> mereka untuk pernikahan.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat:</strong> Jl. Tomang Raya No.29, RT.12/RW.5, Tomang, Kec. Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11440</li>
<li><strong>No. Hp:</strong> &nbsp;(021) 5667766</li>
<li><strong>Harga:</strong> Sekitar Rp50.000-Rp250.000</li>
<li><strong>Jam Buka:</strong>
<ul>
<li>Senin-Jumat pukul 09.00-22.00 WIB.</li>
<li>Sabtu-Minggu pukul 08.00-22.00 WIB.</li>
</ul>
</li>
</ul><h2>6. Grand Hwa Yen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240209/62b1ba5705568274877c241bb981a3db.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan Grand Hwa Yen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan Grand Hwa Yen (Google My Business)</a></span></div><p>Grand Hwa Yen merupakan salah satu restoran <em>Chinese food</em> di Jakarta yang bisa kamu jadikan tempat berkumpul keluarga. Restoran ini cukup luas, mereka juga memiliki fasilitas karaoke lengkap dengan panggungnya. Disini, kamu akan ditawarkan makanan Chinese dengan banyak variasi, tentunya dengan rasa yang lezat pula.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat:</strong> Jl. Roa Malaka Utara No.30 6, RT.6/RW.3, Roa Malaka, Kec. Tambora, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11230</li>
<li><strong>Jam Buka:</strong> Setiap hari pukul 10.00-14.00 WIB dan pukul 17.00-22.00 WIB.</li>
<li><strong>No.Hp:</strong> (021) 6912755</li>
<li><strong>Harga:</strong> Sekitar Rp25.000-Rp200.000</li>
</ul><h2>7. Paradise Dynasty</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240209/e93eba8372c89b8a59a491591372e516.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi restoran Paradise Dynasty" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi restoran Paradise Dynasty (Google My Business)</a></span></div><p>Sobat Yummy ingin restoran yang bernuansa seperti di rumah? Inilah dia.</p>
<p>Restoran <em>Chinese food</em> di Jakarta ini memiliki interior yang cukup mewah dan berarsitektur kayu sehingga kamu akan merasa nyaman seperti di rumah. Makanan yang ditawarkan pun beragam, mulai dari ikan asam manis, la mian babi, sampai makanan ringan seperti dimsum.&nbsp;</p>
<ul>
<li><strong>Alamat: </strong>Plaza Senayan Lt. 5 Unit CP 512 - 513 Jalan Asia Afrika No. 8, Jl. Pintu Satu Senayan RW No.RT.001 003, RT.1/RW.3, Gelora, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10270</li>
<li><strong>No.Hp:</strong> (021) 57900146</li>
<li><strong>Website:</strong> <em><a title="https://paradisedynasty.id" href="https://paradisedynasty.id/" target="_blank" rel="noopener">https://paradisedynasty.id</a></em></li>
<li><strong>Harga:</strong> Sekitar Rp25.000-Rp200.000</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-makanan-imlek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Imlek dan Kalori Di Dalamnya, Awas Kebanyakan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Restoran Angke</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240209/0697af18841b61cb9e67612caf060547.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi restoran Angke" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi restoran Angke (Google My Business)</a></span></div><p>Sobat Yummy juga bisa merayakan Imlek di restoran Angke. Restoran ini memiliki tempat yang cukup luas sehingga cocok untuk makan sekeluarga. Menunya pun cukup banyak, mulai dari burung dara goreng mentega, sapo tahu, bahkan kodok goreng juga ada. Rasa makanan mereka juga lezat. Kamu juga bisa menggunakan mereka sebagai <em>tenant</em> pernikahanmu.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat:</strong> Jl. Kyai Haji Zainul Arifin, RT.4/RW.7, Krukut, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11140.</li>
<li><strong>Jam Buka:</strong> Setiap hari pukul 10.00-15.00 WIB dan 17.00-22.00 WIB.</li>
<li><strong>No.Hp:</strong> &nbsp;(021) 6343030</li>
<li><strong>Website:</strong> <em><a title="https://angke.com" href="https://angke.com" target="_blank" rel="noopener">https://angke.com</a></em></li>
<li><strong>Harga:</strong> Sekitar Rp75.000-Rp250.000</li>
</ul><h2>9. Restoran Chinese Food Simpati 101</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240209/c05c8b5b1ae9c46855eb8cbfbbf2280e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi restoran Simpati 101" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi restoran Simpati 101 (Google My Business)</a></span></div><p>Jika kamu sedang berada di Jakarta Barat, kamu bisa mengunjungi restoran <em>Chinese food</em> Simpati 101. Restoran ini memiliki ruangan yang cukup luas, sehingga cukup untuk bersantap ria dengan keluarga besar. Rasa makanannya juga lezat, kamu bisa mencoba gurame asam manis, babi rica-rica, dan dimsumnya yang lezat.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat:</strong> Jl. Taman Sari Raya No.2 11, RT.11/RW.3, Maphar, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11160</li>
<li><strong>Jam Buka:</strong> Setiap hari pukul 11.00-22.00 WIB.</li>
<li><strong>Harga:</strong> Sekitar Rp50.000-Rp175.000</li>
</ul><h2>10. PUTIEN</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240209/9f03cc2a59f9e765aa665a7024192c46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi restoran Putien" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi restoran Putien (Google My Business)</a></span></div><p>Putien merupakan salah satu restoran <em>Chinese food</em> di Jakarta yang wajib kamu kunjungi. Sobat Yummy bisa menemukannya di daerah Sawah besar, PIK Avenue, ataupun Mall Kelapa Gading 5. Restoran ini memang terkenal memiliki <em>chinese food</em> yang lezat, bahkan mereka pernah menerima Michelin Award. Tak hanya itu, Putien juga memiliki desain interior yang cukup mewah dan nyaman.<br /><br /></p>
<ul>
<li><strong>Alamat: &nbsp;</strong>Jl. Sukarjo Wiryopranoto No.69A 7, RT.7/RW.1, Maphar, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11150</li>
<li><strong>Jam Buka:</strong> Setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB</li>
<li><strong>No.Hp:</strong> (021) 6260038</li>
<li><strong>Harga:</strong> Sekitar Rp50.000-Rp200.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-imlek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada dan Maknanya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, itulah beberapa rekomendasi restoran Chinese Food yang ada di Jakarta. Biasanya, saat perayaan Imlek restoran ini akan lebih ramai. Jadi, jangan lupa untuk reservasi terlebih dahulu jika ingin kesana.&nbsp;</p>
<p>Kamu juga bisa mendapatkan rekomendasi makanan, dan wawasan kuliner lainnya di <strong><a title="Yummy" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy</a></strong>!</p>

Inilah 10 Restoran Chinese Food di Jakarta, selalu ramai dan pasti enak. Dimana sajakah itu? Simak selengkapnya di sini ya.

10 Restoran Chinese Food di Jakarta Paling Enak

10 Restoran Chinese Food di Jakarta, Terbaik dan Pasti Enak!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tuang air dan masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan garam, kaldu jamur lalu aduk. Koreksi rasa sesuai selera. Tutup panci presto.

Presto daging ayam selama 30 menit lalu matikan api kompor dan tunggu hingga semua uap dipanci hilang. Buka tutup panci dan ambil daging ayam lalu tiriskan.

Goreng ayam hingga berwarna kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Lagi lagi buat lauk dari bahan daging ayam. Kali ini bikin sayap ayam yang dipresto lalu digoreng. Kalau buat sendiri jauh lebih hemat.

Seasoning : 

Daun Jeruk

Serai

Sayap Ayam Presto Goreng

Potong potong kikil, rebus sampai empuk dengan garam dan daun salam,angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan cabe, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata.

Tuang air, bumbui kecap manis,garam,gula dan kaldu bubuk, koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan,

Daun Salam

Oseng Kikil Tahu

Bersihkan cingur sapi lalu rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Lalu tambahkan air secukupnya kemudian masukkan cingur sapi. Aduk rata.

Kemudian tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Rica-rica cingur sapi rasanya mantul, dimakan dengan nasi hangat rasanya nikmat.

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Jahe

Kunyit

Rica-Rica Cingur Sapi

Masak jelly rasa melon dengan 100 gr gula pasir dan 400 ml air. Cetak hingga set.

Didihkan air, masukan sagu mutiara, masak sekitar 3 menit, matikan api biarkan 30 menit, setelah itu masak lagi sekitar 7 menit. Diamkan hingga dingin dan saring.

Masak susu cair dan kental manis dengan api kecil hingga kadar airnya berkurang, sisihkan.

Potong dadu jely rasa melon dan 200 gr melon. Sementara 300 gr melon sisanya diblebder tanpa air. Sisihkan.

Susun jelly, sagu mutiara, potongan melon, dan puree melon lalu tuangkan susu. Simpan di kulkas sekitar 30 menit. Siap disantap.

Segar di santap di tengah hari yang panas.

Bubuk Jelly

Melon

Sagu Mutiara

Melon Delight

Masukkan air, kecap manis, gula jawa, lada bubuk & garam, aduk rata

Kecilkan api, masak hingga kuah menyusut. Angkat & sajikan

Bumbu Halus :

Gula

Ayam Bacem Bumbu Kuning

Cuci bersih pokcoy, kemudian tiriskan airnya. Lalu potong sesuai selera. Setelah bawang layu dan harum, masukkan pokcoy.

Aduk hingga layu. Kemudian kecilkan api, agar tidak gosong. Beri garam, kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Tumis dan tidak perlu ditambahkan air. Gurih dan krenyes2.

Minyak

Sayur

Merica

Kaldu

Jamur

Tumis Pokcoy

Iris bawang putih dan potong -potong daun bawang

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan potongan tahu dan goreng hingga berwarna kecoklatan.Angkat dan tiriskan

Panaskan secukupnya minyak goreng,tumis bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan

Masukan sawi putih,masak hingga sawi putih sedikit layu

Masukan air,beri garam,kaldu jamur,gula pasir dan lada bubuk.Aduk rata dan masak hingga mendidih.Jangan lupa test rasa

Terakhir beri daun bawang,aduk dan masak sesaat.Angkat dan sajikan

Langkah 10

Ingin masak yang simpel,cepat,sehat dan murah juga enak?Menu satu ini bisa jadi salah satu pilihan yang tepat.Sawi putih yang rendah kalori dan kaya nutrisi ini biasanya Saya masak tidak terlalu layu-layu amat agar tekstur dan vitaminnya tetap terjaga.Berikut resepnya.

Sawi

Tumis Sawi Putih

Tumis bumbu bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat yang di ulek kasar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan msg.

Tambahkan air 200 ml atau secukupnya dan masak selama 15 menit.

Resep Pindang Cue Tumis Saus Berkuah

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pindang Cue Tumis Saus Berkuah

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya