Rose Shanty
5.0
(5 Rating)
Enaaaak.
Kuas
Langkah 1
Cuci bersih ikan lumuri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit kemudian cuci lagi.
Langkah 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cabai iris, aduk rata.
Langkah 3
Masukkan ikan, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, air asam jawa dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.
Langkah 5
Menjelang matang, masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata sebentar kemudian matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua