Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis bawang, cabe, sereh, daun jeruk dan daun bawang.

Langkah 1

Pindahkan dalam wadah, tambahkan terasi yang dihancurkan.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas, api kecil saja sampai mengambang dan kriuk kemudian tiriskan.

Langkah 5

Bisa juga buat stok lauk anak kos, kalau bingung makan apa bisa langsung dimakan bersama nasi hangat.
Inspirasi resep :jerrymci7

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Cabe

Tepung

Sambal Matah Kriuk

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus bayam dan wortel, kemudian sisihkan.

Potong ayam kecil-kecil, beri bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit.

Tumis bawang bombay, masukkan ayam dan jamur, masak hingga matang.

Rebus bihun lalu tiriskan, kemudian campur bahan saus bihun, aduk hingga tercampur rata.

Campur bihun, tumisan ayam jamur, bayam, dan wortel menjadi satu, dan Japchae.
Makanan siap disajikan.

pastinya gk mau ketinggalan donk dengan even yg di Ada kan yummy, q jadi bisa icip2 Masakan Korea, ternyata bener2 yummy🤤

Marinasi Ayam

Bahan Saus Bihun 

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Garam

Gula

Kembang Kol

Minyak Wijen

Saus Tiram

Wortel

Bihun Korea (Japchae)

Siapkan bahan. Rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang.

Didihkan air. Masukkan kelopak bunga rosella. Diamkan hingga dingin

Saring ke dalam gelas. Tambahkan gula pasir. Aduk rata masukkan nata de coco.

Segeerr, sumber vitamin C alami untuk imunitas tubuh.

Nata de Coco

Selasih

Es Teh Rosella Nata DeCoco Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan bumbu halus, lalu uleg atau blender.

Rebus jantung sebentar untuk menghilangkan darah, lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu beserta serai dan daun salam.

Masukkan jantung sapi, lalu aduk rata dan tambahkan 500 ml air.

Setelah air mendidih, masukkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut.

jantung sapi emaknya dimasak apa, dibikin gulai aja yuk

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Daun Salam

Santan

Gulai Jantung Sapi

Rebus gula pasir bersama air sampai mendidih dan gula larut. Matikan kompor.

Lalu masukkan bunga telang, kemudian aduk-aduk. Diamkan hingga air gula berubah warna.

Beri perisa vanilla, lalu aduk rata. Simpan di botol kaca.

No Alcohol

No Pork

Vanilla

Sirup Bunga Telang Homemade

Tambahkan telur, pasta vanilla & perasan jeruk nipis.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.

Langkah 6

Preheat oven. Panggang dengan suhu 240°C selama 55 menit. 15 menit terakhir cuma pakai api atas biar dapet gosongnya.

Langkah 7

Jika sudah matang, dinginkan di cooling rack.

Langkah 8

Walaupun atasnya gosong, ini gak pahit ya.. Emang jenis cakenya dibuat gitu.

Cream Cheese

Whipped Cream

Basque Burnt Cheesecake

Siapkan wadah yang sudah berisi es batu, lalu masukkan kolang kaling ke dalamnya.

Langkah 9

Cendol

Kacang

Singkong

Es Campur Medan #JagoMasak #JagoMasakMinggu6Periode3

Celupkan kembang kol yang telah disuwir kedalam tepung serbaguna yang telah dicampur air.

Panaskan minyak, lalu goreng kembang kol hingga matang.

Tambahkan semua bahan sambal lalu ulek sampai halus.

Hidangkan kembang kol krispi bersama sambal terasi.

Buah

Sambal

Tomat

Cabai

Rawit

Terasi

Kembang Kol Krispi Sambal Terasi

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.

Masukan gula, garam, dan kaldu bubuk. Lalu, aduk sampai bumbu meresap dan siap di sajikan.

Jamur Tiram

Minyak Sayur

Tumis Jamur Tiram

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air dan masukkan ayamnya. Masukkan juga bumbu (garam, gula merah, kecap manis, lada bubuk).

Masak hingga matang dan air susut. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar dan angkat.

Dalam piring, ambil 1 sdm minyak ayam, 1 sdt kecap asin, sedikit garam. Kemudian aduk rata.

Masukkan mie ke piring dan campur rata. Terakhir tata di wadah bekal dan siap dibawa.

Bahan Ayam Kecap

Gula Merah

Lengkuas

Seledri

Serai

Bekal Mie Ayam #MISIHARIANAKNASIONAL

Mixer kuning telur mulai dengan speed rendah hingga tinggi sambil memasukkan gula sedikit demi sedikit hingga gula habis. Mixer hingga putih kental berjejak.

Masukkan campuran bahan C sambil diayak dan diaduk balik hingga rata.

Pastikan mengaduk balik sampai tidak ada yang bergelindir.

Tuang perlahan-lahan ke dalam adonan telur dan tepung.

Aduk hingga seluruh butter tercampur rata. Tujuannya agar adonan nantinya tidak hanya (jika pengadukan butter tidak rata dapat menyebabkan adonan bantat).

Bagi adonan menjadi 3 bagian (timbang sama rata). satu bagian beri pasta moca. Panggang spikoe selama 40 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C hingga matang (pada pemanggangan 20 menit pertama buka oven lalu letakkan prunes diatas spikoe, panggang kembali hingga matang. Tahap ini bertujuan agar prunes tidak turun/ ambles ke bawah).

Setelah spikoe matang, keluarkan perlahan dari loyang. Biarkan suhu ruang lalu olesi dengan matcha spread lalu tumpuk satu sama lain hingga menjadi 3 lapis. Tekan halus agar spikoe saling merapat.

Potong spikoe sesuai selera dan pikoe siap dinikmati. Bismillah ini spikoe dijamin enak Chef gak bohongan enaknya. Cuma jangan sedih kuning telurnya full dan harus banyak tekat bikinnya. Spikoe ini tahan 3 minggu lebih suhu ruang saya sudah buktikan, asal ikutin stepnya aku ini. Selamat Mencoba Semoga Bermanfaat.🤗

Langkah 10

Ini adalah Spikoe Jadoel percobaan ke-7 saya. Bisa dibayangkan deh berapa kali dana yang saya habiskan untuk membeli telur karena gagal selama 4x hihihi,  sedih sudah pasti tertentang itulah yang membuat saya lebih terus ingin mencoba, dan setelah sekian lama akhirnya jadi juga, berawal percobaan 35 Telur 1 Krat lebih ¼ kedua 25 Telur,Ketiga 15 Telur, Keempat 20 kuning Telur. Skrg Saya Pakai 40 kuning Telur akhirnya Berhasil jg.Makanan ini juga lambang iconik Kota Surabaya,resep ini dijamin enak

Bahan B :

Bahan C : 

Filling : 

Topping :

Margarin

Spikoe Kuno Surabaya #JelajahBarat

Rebus ceker sampai airnya mendidih. Setelah 10 menit, buang airnya. Rebus lagi dengan daun salam dan jahe geprek, masukkan juga sayap ayamnya. Rebus hingga empuk.

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong persegi, setengah matang saja.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Lalu tumis hingga bumbunya matang. Masukan sere, jahe, lengkuas yang sudah digeprek. Masukan juga daun salam dan daun jeruk.

Beri 750 ml air dan kaldu, lalu masukan ayam dan tahu. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar dan merica bubuk. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.

Aduk rata dan tes rasa. Hidangkan dengan taburan bawang goreng supaya makin mantap.

Kare Ayam yang khas Jawa Timur ini rasanya enak dan gurih. Kali ini saya menggunakan bagian sayap dan ceker serta ada tahu sebagai pengganti kentang.

Bagaimana cara membuat kare ayam tahu yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep kare ayam tahu dari Yummy berikut ini ya.

Resep Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Kunyit

Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Potong tahu persegi panjang kecil terlebih dahulu.

Dalam wadah tuang garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk dan bawang putih geprek (bumbu marinasi).

Tuang air ke dalam wadah bumbu marinasi, aduk rata.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan tahu, goreng tahu hingga berkulit kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Enak dan Gurih cocok dijadikan lauk maupun dicamil langsung. Happy Cooking Sobat Yummy.

Tahu Goreng Bawang Putih

Keruk buah alpukat, masukkan dalam blender, tambahkan gula dan es batu, bender smpai halus

Masukan susu kental manis ke dalam gelas dan tuang jus

Tambahkan potongan alpukat di bagian atas

Tambahkan lagi susu kental manis coklat, choco chip, dan sprinkle agar lebh cantik

Alpukat

Susu

Coklat

Sprinkle

Jus Alpukat

Marinasi ayam menggunakan bawang putih, lada, garam, dan kaldu bubuk simpan dalam kulkas -+30 menit.

Setelah 30 menit keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan sedikit air dan tepung bumbu serba guna.

Baluri ayam dengan tepung bumbu serba guna yang ditambah dengan maizena.

Ulek sambal bawang lalu tambahkan minyak panas.

Geprek ayam fillet dicoba siap disajikan.

Tekstur ayamnya masih lembut yang jelas krispinya juga gak keras dan kriuk bgtt ditambah sambal geprek bawang yang super nampol pedas cocok disantap pakai nasi panas

Sambal Bawang Geprek

Ayam Fillet Krispi Sambal Geprek

Bahan bumbu halus diblender hingga halus.

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bubuk kari bubuk, bumbu halus dan bumbu segar hingga harum.

Masukkan air, garam dan gula merah. Aduk rata lalu didihkan.

Masukkan terong ungu lalu masak sampai terong hingga layu.

Tambahkan santan cair instant, aduk lalu cek rasa.

Tuang kari terong ungu ke dalam tempat saji. Taburi atasnya dengan bawang merah bubuk lalu sajikan.

Salah satu alternatif cara mengolah terong ungu, rasanya enak lhooo!

Resep Pindang Ikan Lajang Kemangi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pindang Ikan Lajang Kemangi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini