Siti Khumairah Aisyah
5.0
(1 Rating)
Suami approved. Enak katanya, wajib dicobain.
2 lembar daun salam
1 batang serai, geprek
250 gr daging, potong-potong
600 ml santan
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur
1 potong kecil gula merah
1 sdt kecap manis
250 gr daun melinjo
2 buah kluwak, rendam air panas
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm lengkuas
3/4 sdt ketumbar
Langkah 1
Tumis daun salam & serai sampai harum.
Langkah 2
Masukkan bumbu halus, tumis lagi sampai harum.
Langkah 3
Masukkan daging, masak sampe berubah warna.
Langkah 4
Masukkan santan, garam, kaldu jamur, gula merah & kecap. Masak sampai daging empuk & bumbu meresap.
Langkah 5
Tambahkan daun melinjo, masak hingga layu. Angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua