Kupas wortel dan potong-potong. Kemudian masukkan jar blender dan tambahkan air mineral.

Langkah 1

Blender wortel hingga halus, kemudian saring.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan gelas saji, tambahkan sirup cocopandan.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan chia seeds atau biji selasih (jika menggunakan biji selasih sebaiknya rendam dulu). Aduk rata dan sajikan dingin.

Langkah 8

Minuman segar khas Papua yang warnanya mirip dengan sunset...

Bahan Utama

Jeruk

Selasih

Wortel

Es Sunset Papua

Haluskan bawang putih dan cabe, lalu beri bubuk cabe.

Beri kecap manis dan sejumput garam. Aduk rata.

Oya karena masih ada sambalnya, letakkan di wadah lainnya dan bisa untuk cocolan ya.

Memanfaatkan sisa tahu semalam, biasanya suka tak tersentuh. Diginiin jadi laris manis

Sambal Kecap

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Tahu

Tahu Penyet Sambal Kecap

Larutkan tepung dengan air buat perekat kulit lumpia.

Ambil selembar kulit lumpia tata pisang, nagka, gula pasir dan kental manis.

Gulung kulit lumpia beri perakat di ujung kulit lumpia.

Goreng kulit lumpia sampai kuning keemasan.

Tata pisang kulit lumpia dalam piring, lalu beri toping glaze tiramisu dan taro.

Mantap di santap pada sore hari buat cemilan

Toping

Kulit Lumpia

Nangka

Pisang

Kulit Lumpia Isi Pisang Nangka

Campur mentega, margarin, dan gula halus jadi satu, lalu aduk menggunakan whisk selama 2 menit. Kemudian masukkan kuning telur, aduk kembali sampai rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk (sambil diayak), lalu aduk rata sampai bisa dibentuk (jika terlalu lembek tambahkan tepung terigu lagi secukupnya).

Aduk hingga tercampur rata dan bisa di pulung.

Pulung kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam putih telur.

Masukkan ke dalam parutan keju, tata di loyang yang sudah di olesi mentega, tekan dengan jari sampai membentuk cekungan.

Panaskan oven pada suhu 150°C, masukkan kue ke dalam oven (oven selama 15 menit). Setelah itu keluarkan kue dari oven, isi cekungan dengan filling selai strawberry. Oven kembali selama kurang lebih 20 menit atau sampai kue renyah (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Varian Strawberry biar tidak bosan varian cokelat. Saya berbagi tips bikin kuker tanpa di mixer.

Bahan Baluran :

Margarin

Mentega

Strawberry

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Strawberry Cheese Thumbprint

Hasil pencarian ide resep masakan Korea. Pecinta kuliner wajib mencoba makanan khas Korea yang enak dan mudah dibuat di rumah, semua ada di Yummy App.

100 Resep Masakan Korea yang Enak dan Mudah | Yummy

Masakan Korea

Dubu Jorim (Tahu Pedas Korea)

Korean Sup Pedas

Yangyeom Dak

Gimmari

Tahu Saus Gochujang

Yubuchobap

Rabokki

Tteok Homemade

Tteokbokki Sosis

Telur Gulung Korea

Tteokbokki Simpel

Korean Crispy Sweet Tofu

Hancurkan tahu lalu tambahkan dengan putih telur, aduk rata.

Bentuk bulat kecil lalu goreng sampai matang dan garing.

Didihkan air,masukkan bawang putih cincang,lalu tambahkan wortel.

Masukkan bihun,tahu yang telah digoreng dan garam.

Masukkan irisan seldri lalu angkat dan sajikan.

Anak sulit makan? yuch bikin yang beda tapi bergizi.

Bihun

Sup Tahu Pong #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih daging, potong sesuai selera, sisihkan.

Haluskan semua bumbu halus, tumis sampai harum.

Masukkan daging, kapulaga, cengkeh, kayu manis, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan asam kandis lalu aduk rata. Tambahkan 250 ml air dan garam, ungkep dengan api besar selama 10 menit, lanjutkan ungkep menggunakan api kecil selama 20 menit dengan panci dalam keadaan tertutup rapat. Setelah 20 menit, matikan api. Biarkan ungkepan daging sampai suhu ruang tanpa membuka tutup panci. Daging akan empuk tanpa merusak tekstur dan seratnya.

Setelah suhu ruang, ungkepan daging dipanaskan kembali kemudian masukan kentang. Masak sampai kentang empuk. Tambahkan cabe rawit utuh dan santan kental, aduk rata. Masak sekitar 5 menit kemudian koreksi rasa.  Tambahkan potongan tomat, siap dihidangkan.

Gulai korma enak dimakan selagi masih hangat atau panas.

Gulai Korma biasa disajikan saat acara adat di Minangkabau - Sumatera Barat. Seperti acara pernikahan dan pesta adat lainnya, gulai korma termasuk menu wajib selain randang. Seperti masakan khas minang lainnya, Gulai Korma termasuk masakan yang kaya rempah dan kuah gulainya yang pekat. Memasaknya cukup simple dan bisa dijadikan hidangan sehari hari juga.

Bumbu Rempah Dan Aromatik

Bumbu halus

Asam Jawa

Bunga Lawang/Pekak

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kayu Manis

Kentang

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Pala

Santan

Serai

Tomat

Gulai Korma Khas Minang

Step pertama membuat jelly kelapa & pandan, campurkan serbuk jelly kelapa dan 6 sdm gula pasir, beri 500 ml air dan 60 ml santan instant, masak hingga mendidih.

Step kedua, bagi menjadi 2 larutan jelly, tuang setengah ke wadah, kemudian setengah lagi beri perasa pandan.

Step ketiga, tuang larutan jelly pandan ke cetakan jelly bulat, diamkan hingga set.

Step ke empat, siapkan semua bahan toping dessert, keruk daging kelapa muda, potong kotak jelly kelapa, keluarkan dari cetakan jelly pandan dan siapkan rumput laut (optional).

Step ke lima, campurkan air kelapa, 60 ml santan instant, 6 sdm gula pasir dan sejumput garam.

Step ke enam, larutan tepung maizena dengan sedikit air, masukan ke larutan, masak sebentar hingga kuah sedikit mengental.

Tata semua bahan toping kemudian siram dengan kuah, diamkan di chiller. Sajikan dingin.

Dessert yang lagi viral di jakarta. Rasanya nyegerin karena olahan dari kelapa muda. Yuk cobain!

Bubuk Jelly

Kelapa

Es Kelapa Jelly

Blender ikan, es batu, seledri, bawang putih, bawang merah goreng dan putih telur hingga halus.

Tuang adonan ikan ke dalam wadah, tambahkan tapioka, terigu, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Bentuk adonan bakso bulat-bulat, masak hingga bakso mengapung. Lalu angkat dan tiriskan.

Ulek bahan bumbu kuah seperti bawang putih, merica dan pala hingga halus.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum dan matang.

Didihkan air lalu masukkan bumbu yang telah ditumis, bawang putih goreng, bawang merah goreng, daun bawang, kaldu blok dan garam.

Hidangkan bakso dengan semua bahan pelengkap dan sajikan saat hangat.

Ada stok ikan layang, kalau cuma digoreng gak ada yang makan. Kebetulan cuaca hujan, jadi kita bikin bakso ikan.

Bahan kuah

Bahan pelengkap

Es Batu

Ikan

Seledri

Tepung Tapioka

Bakso Ikan Layang

Bersihkan ikan cue, buang tulang dan kepalanya. Belah menjadi 4 bagian. Tiriskan.

Panaskan minyak, goreng setengah garing ikan cue dan tiriskan minyaknya.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, gula merah dan asam.

Tumis halus tomat hijau dan bumbu ulek. Aduk merata hingga tomat layu dan bumbu ulek harum.

Masukkan ikan cue, tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata dan beri 3/4 gelas air. Masukkan cabai rawit utuh. Tunggu kuahnya agak surut dan koreksi rasa. Siap disajikan bersama nasi hangat.

Biar anak-anak senang kalau berasa kecap.

Gula Merah

Kecap Asin

Ikan Cue Tumis Kecap

Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.

Tambahkan santan, garam, kaldu jamur dan gula merah, aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu koreksi rasanya kemudian matikan api.

Sajikan lontong dengan ayam kuah dan taburan bawang goreng.

Langkah 9

Kali ini saya membuat " Lontong Tuyuhan Khas Rembang " Di sini saya ganti lontongnya dengan ketupat. Menu ini di sajikan dengan cara : Lontongnya diiris-iris kecil dituangi kuah santan berwarna kuning,di atasnya di letakkan daging ayam yg berwarna kuning lalu di atasnya di taburi bawang goreng haduh.. rasanya enak banget 😋 apa lagi di tambah peyek dan sambal dikit  😋🤤 Masya Allah Nikmatnya 😋

Bumbu Halus:

BUMBU REMPAH:

Mbak Ema setor recook ya, enak dan gurih nih. Aku makan pake lontong. Makasih resepnya ya mbak...sehat selalu ya 🥰

#RecookYummy

#RecookYummy

Hai mbak Emma. Kirim recook ya. Makasih inspirasinya. Ini enak banget 🤗

Ayam

Ketupat

Kunyit

Tempe

Lontong Tuyuhan Khas Rembang #JajanDiRumah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ayam yang sudah di rebus dan udang.

Dalam panci, rebus air dan kulit serta kepala udang dan batang seledri, rebus sampai mendidih dengan api kecil sampai menjadi kaldu.

Kemudian saring kulit dan kepala udang serta Batang seledrinya. Lalu tambahkan bumbu-bumbu penyedapnya.

Selanjutnya masukkan potongan ayam yang sudah direbus sebelumnya, lalu masukkan wortel, masak 10menit, masukkan kentang, masak sampai empuk bersama wortelnya. Terakhir masukkan Udang. Koreksi rasa.

Rekomended buat bunda yang punya anak-anak belum mau makan pedas.

Udang

Sop Ayam Udang

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan wortel yang telah diparut, daun bawang iris, bawang merah dan putih yang sudah digoreng sebelumnya, telur dan bumbu pelengkap, aduk sampai tercampur rata.

Bentuk sesuai selera lalu celupkan ke bahan pelapis kemudian yang terakhir ke tepung panir.

Goreng di api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan.

Resep Pindang Serani Ikan Patin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pindang Serani Ikan Patin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya