Pindang Suwir Sambel Hejo #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Pindang Suwir Sambel Hejo #JagoMasakMinggu8Periode3

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Rasa kemangi yang khas membuat makan menjadi lebih nikmat.

Bahan Utama

6 buah pindang keranjang

Bahan Sambal Hejo:

50 gr cabai rawit hijau

50 gr cabai hijau keriting

1 buah cabai hijau besar

4 buah tomat hijau

1/2 sdt kaldu bubuk jamur

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

6 sdm minyak goreng

50 gr daun kemangi

2 lembar daun jeruk

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan 6 buah ikan pindang keranjang, buang bagian kertas yang menutup perut ikan pindang. kemudian panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Langkah 1

Siapkan 6 buah ikan pindang keranjang, buang bagian kertas yang menutup perut ikan pindang. kemudian panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Setelah agak dingin, suwir-suwir pindang, sisihkan. Jangan lupa petiki juga daun kemangi setelah dicuci bersih.

Langkah 2

Setelah agak dingin, suwir-suwir pindang, sisihkan. Jangan lupa petiki juga daun kemangi setelah dicuci bersih.

Siapkan bahan sambal kemudian haluskan. Setelah itu panaskan minyak di wajan, dan tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi dan bau langu nya hilang.

Langkah 3

Siapkan bahan sambal kemudian haluskan. Setelah itu panaskan minyak di wajan, dan tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi dan bau langu nya hilang.

Masukan pindang suwir, daun kemangi, dan sisa bumbu lainnya.

Langkah 4

Masukan pindang suwir, daun kemangi, dan sisa bumbu lainnya.

Aduk semua bahan di wajan hingga tercampur merata dan matang.

Langkah 5

Aduk semua bahan di wajan hingga tercampur merata dan matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement