Grey

Earl Grey Chococheese Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Earl Grey Tres Leches Cake

Tumis bawang bombay dan wortel dengan sedikit minyak, masak hingga harum.

Langkah 1

Lalu masukkan bawang putih, masak hingga bawang bombay transparan dan sedikit kecoklatan.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu dan kari bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan air, lalu masak hingga wortel empuk. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, cicipi.

Langkah 4

Jika rasa sudah pas, beri susu cair, aduk rata lalu tunggu hingga mendidih. Matikan api dan sisihkan, kemudian blender hingga halus

Langkah 5

Siapkan dada ayam, lalu beri garam, merica bubuk dan bawang putih, diamkan hingga 20 menit.

Langkah 6

Taburkan tepung terigu secukupnya, lalu ratakan. Berikan tepung terigu tipis saja.

Langkah 7

Masukkan dada ayam ke dalam kocokan telur.

Langkah 8

Langkah 9

Lalu goreng ayam kedalam minyak panas, goreng hingga kuning keemasan, lalu sajikan ayam katsu dengan nasi hangat dan kuah kari.

Langkah 10

Bahan Utama

Chicken Katsu 

Alat & Perlengkapan

Halo mba, salam kenal..
Recook chicken katsunya ya mba. Ini enal banget, rasa gurihnya pas. 
Han ini untuk karinya aku buat kari sayuran ya mba. Jadi bukan cuma saos kari aja. Tapi tetep enak banget ini mba😊

Terimakasih resepnya mba, sukses selalu😇
#RecookYummy

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Susu

Telur

Tepung

Tepung Roti

Wortel

Chicken Katsu Curry

potong-potong,beri garam lalu uleni hingga berair.gunakan sarung tangan plastik supaya kulit tangan tidak gatal

cuci bersih di air mengalir.cuci bersih juga daun melinjo dan potong-potong

panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum.masukan bawang merah,aduk rata hingga layu.masukan cabe dan udang rebon.aduk rata

masukan lompong dan daun melinjo,aduk rata

tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.masak hingga matang.tambahkan sedikit air bila perlu.jangan lupa cek rasa,angkat dan sajikan

Menu masakan desa yang simple tapi nikmat.

Bawang Merah

Cabe

Udang

Tumis Lompong & Daun Melinjo

Ambil isi kluwek. Pilih yang tidak pahit dan hitam.

Rendam kluwek dengan air mendidih sekitar 10-15 menit. Tiriskan.

Cuci bersih daging. Iris tipis. Kemudian didihkan air. Lalu masukkan daging masak hingga mendidih kembali. Tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan kluwek.

Geprek jahe, lengkuas, serai, dan temu kunci.

Masak kembali daging. Masukkan daun salam dan daun jeruk.

Jika sudah mendidih Masukkan bumbu. Tambahkan ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk.

Pertama masak rawon waktu belajar masak bareng ibu. Dan ini rawon resep turunan dari ibu ala saya.

Bumbu - Bumbu

Bahan pelengkap

Daging Sapi

Jahe

Kemiri

Rawon

Pisahkan tulang ayam dengan sayap, sisakan tulang ujungnya saja. Seset urat-urat pada ayam lalu seset dagingnya, tarik tulangnya.

Masukkan ayam fillet, telur, bawang goreng, garam, kaldu bubuk, lada, minyak wijen, saus tiram dalam chopper lalu giling sampai tercampur rata semua.

Masukkan adonan dalam sayap sampai terisi penuh lalu kukus selama 30 menit.

Masak dalam air fryer selama 15 menit dengan suhu 180°C , setelah itu siap di hidangkan.

Sayap ayam isi khas jepang ini enak sekali, bisa dijadikan frozen food untuk stok makanan di kulkas yang pastinya sehat karena bikin sendiri tanpa bahan pengawet.

Halo chef Chalista, aku kirim ulang setoran recooknya. Terima kasih resepnya mantul. #RecookYummy

Met siang kak Chalista, ini enak banget loh. Meskipun pengerjaannya agak menyita waktu tapi hasilnya memuaskan. Anak-anak suka banget. Cocok banget dijadiin frozen food buat stok makanan. Makasih banyak inspirasi resepnya 🙏
#RecookYummy

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Tori No Teba

Tumis bakso ikan, udang dan ayam sampai setengah matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan tumisan ayam, bakso dan udang, aduk rata.

Masukkan cabe, daun bawang dan semua sayuran, dan bumbu aduk rata.

Masukkan nasi, aduk rata, lalu tambahkan unsalted butter, aduk kembali sampai butter meleleh.

Bumbu

Bakso Ikan

Nasi

Nasi Goreng Seafood

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan, potong labu dan cuci hingga bersih.

Siapkan dandang, dan kukus selama 10 menit. Matikan kompor dan kupas kulitnya.

Siapkan chopper, potong kecil-kecil labu kuning. Tambahkan air 200 ml.

Chopper labu hingga halus, saring agar bagian yang kasar tidak ikut.

Siapkan panci, masukkan gula pasir, kental manis putih, dan puding instan.

Tambahkan 400 ml air, dan masak di api kecil. Aduk terus menerus hingga mendidih.

Masukkan labu kuning yang telah di haluskan. Aduk merata dan masak hingga matang. Pastikan tetap diaduk. Matikan kompor dan diamkan sebentar hingga suhunya menurun.

Siapkan cetakan, tuang puding. Masukkan kedalam kulkas setelah dingin selama 4 jam.

Keluarkan puding san hidangkan. Selamat mencoba.

Yuk ikutan even yummy. Kita ramaikan momentnya.

Halal

No Alcohol

Gula

Labu

Puding

Puding Mawar Labu Kuning

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas ubi, lalu potong sesuai selera dan taburi sedikit garam.

Untuk membuat adonan pencelup, campurkan tepung beras dengan garam, vanili serta air, aduk hingga mendapatkan konsistensi sedang sedikit lebih encer dari adonan terigu.

Kemudian langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Tuang adonan pencelup diatasnya untuk membuat kremesan nya.

Goreng hingga garing dan ubi empuk, kemudian tiriskan.

Ubi goreng ala Padang, bumbu pelapisnya tidak menggunakan terigu. Tapi hanya menggunakan tepung beras yang diberi sedikit kapur sirih. Hasilnya lebih crunchy dan lebih renyah. Silahkan dicoba..

Garam

Kapur Sirih

Minyak Sayur

Tepung Beras

Ubi Goreng Padang

Potong tempe dan goreng hingga matang, tiriskan.

Masukkan tempe, garam, gula, lada dan terasi.

Masak hingga bumbu mengental. Tambahkan perasan air jeruk limau, aduk rata.

Tempe Bumbu Merah

Cuci bersih kepiting, buang kotorannya dan insangnya. Lalu belah dua dan sisihkan

Potong bawang bombai dan daun bawang. Blender semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak di wajan. Masukkan bawang bombai dan bawang prei, tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu matang.

Tambahkan garam, saus tomat, saus sambal, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Terakhir, tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental, koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Tuang kepiting ke piring saji. Siap disajikan.

Dirumah mama ada kepiting, jadi adik maunya dibikinin kepiting saus padang.

Bumbu halus

Jagung

Kepiting

Kunyit

Kepiting Saus Padang

Rebus spaghetti sampai lembut, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan 1 sdm minyak goreng, lalu masukkan telur kocok, lalu orak arik. Kemudian angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih setelah harum.

Masukkan caisim dan kol, lalu  tumis hingga layu dan harum.

Masukkan orak-arik telur, lalu aduk rata. Masukan kecap manis dan beri bumbu kaldu bubuk, lalu aduk rata kembali.

Beri taburan bawang goreng dan siap disajikan.

Idenya ini muncul ketika saya kangen dengan jajanan mie tek-tek di dekat kantor lama saya, jadi saya ubah dengan mengganti mie dengan spaggheti.

Kecap Manis

Lada

Sawi

Spaghetti

Spaghetti Gireng Tek - Tek

Campur semua bahan kecuali susu kental manis coklat dan biskuit sambil diaduk.

Isi sebagian cetakan biarkan setengah dingin.

Tuang kembali sisa puding yang telah dipanaskan kembali, lalu biarkan dingin simpan di kulkas dan siap disajikan.

Buat puding coklat regal berhubung ada biskuit dan juga agar-agar untuk cetakan saya memakai cetakan kecil jadi 2 tempat yah apalagi ppkm sikecil bawaannya ngemil trs yuks intip resepnya.

Ijin recook ya moms.....pudingnya enak dan lembut.Thanks ya
#RecookYummy

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat

Puding Coklat Regal Mini

Rebus spaghetti hingga aldente. Sisihkan.

Masukkan sosis dan telur, aduk orak-arik.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica dan minyak wijen.

Masukkan spaghetti, lalu tambahkan mayonnaise, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali. Koreksi rasanya.

Bumbu Iris :

Kecap Asin

Sosis

Spaghetti Sosis Goreng Mayo

lalu kupas pisang tanduk.lalu potong belah dua pisang. jika masih terlalu besar bisa di belah lagi tengahnya lalu sisihkan

siapkan kulit lumpia, lalu taruh pisang yg sudah dipotong memanjang. jika terlalu panjang bisa di potong ujung pisang.

lalu taburi gula palm kira kira setengah sendok makan diatas pisang.

lalu gulung sampai habis lalu pinggirnya beri air biar merekat kulit lumpia.

siapkan wajan isi dengan minyak. tunggu sampai panas lalu masukkan gulungan pisang ,goreng sampai matang

siap disajikan pisang aroma lalu taburi lagi atasnya dengan palm sugar. enak dan wangi

Cemilan untuk weekend bersama anak-anak menemani nonton tv.

Gula Merah

Pisang

Pisang Aroma Tabur Gula Merah Bubuk

Panggang/goreng ikan tongkol sebentar saja.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan lengkuas, daun salam, cabai merah, dan cabai hijau. Kemudian masak hingga layu.

Lalu masukkan tahu dan tempe, masak sampai mendidih. Aduk-aduk sebentar, lalu beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan ikan tongkol, masak sampai mendidih.

Biasanya tongkol itu digoreng ato dipepes... Tapi kali ini aku coba dibuat masak berkuah santan... Enak sih, apalgi pedas... Manttaaappp 👌😘 ini resep dari mbk @Vhita Hani 🙏🙏

Resep Pink Rose Choco Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pink Rose Choco Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya