Cuci bersih wortel, kupas lalu parut dengan parutan keju, sisihkan

Langkah 1

mixer telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang,putih pucat

Langkah 2

masukan tepung terigu & susu bubuk dengan cara diayak secara bertahap mixer dengan kecepatan rendah asal rata

Langkah 3

masukan parutan wortel mixer kembali asal rata

Langkah 4

terakhir masukan margarin leleh, aduk dengan spatula dan aduk balik sampai tercampur rata

Langkah 5

siapkan cup alasi dengan cetakan bolu kukus atau bisa dengan cetakan pie lalu beri toping keju parut

Langkah 6

Panggang dalam oven suhu 170°c selama 20menit (sesuaikan karakter oven masing-masing)

Langkah 7

keluarkan dari oven biarkan dingin dan sajikan

Langkah 8

Bisa untuk cemilan anak yg susah makan sayur terutama wortel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Wortel

butir

Telur

Gula

Tepung

Terigu

Susu

Keju

Bolu wortel keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian tambahkan telur dan irisan nugget, lalu aduk orak- arik.

Setelah itu tambahkan garam, lada bubuk, saus tiram, kecap manis, dan saus tomat, lalu aduk-aduk. Masak hingga kwetiau lunak.

Cicipi rasanya, lalu tambahkan daun bawang. Siap disajikan.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Saus Tiram

Sawi

Kwetiau Nugget Saus Tiram

Campurkan air, mentega, garam dan vanila dalam panci lalu masak hingga mendidih dan menteganya mencair. Setelah mentega mulai mencair dan mendidih kecilkan apinya.

Tambahkan tepung ke dalamnya lalu aduk dengan cepat hingga adonan tidak lengket. Aduk terus sehingga tidak ada tepung yang berbulir di dalamnya.

Pindahkan adonan ke dalam mangkuk baru lalu biarkan dingin. Setelah dingin tambahkan telur lalu kocok dengan mixer hingga rata. Setelah itu masukkan ke dalam piping bag dengan tube spuit bintang di dalamnya.

Siapkan tray yang telah dialasi dengan baking paper lalu pip adonan di atasnya berbentuk huruf u, lakukan hingga adonan habis. Oven dengan suhu 190 C selama 30 menit hingga matang dan mengembang. Setelah matang angkat dan biarkan dingin.

Campurkan coklat batang dan mentega dalam satu wadah lalu panaskan hingga meleleh. Setelah itu celupkan setengah sus ke dalamnya. Biarkan hingga coklat padat lalu sajikan.

Bahan

Halal

Mentega

U-Sus

Rendam patarana dengan air hangat hingga lunak. Blender bersama bumbu hungga halus.

Diwajan tambahkan santan cair, bumbu halus, bumbu rajang dan serai. Masak hingga mendidih.

Tambahkan sayuran yang telah dipotong-potong. Masukan ketumbar dan lada.

Tambahkan rebon atau udang segar, masak hingga mendidih. Tambahkan santan kental.

Beri garam dan kaldu, koreksi rasa, tambahkan garam sesuai selera.

Bahan utama adalah pliek U atau patarana.

Asam Jawa

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Kacang Panjang

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lada

Santan

Serai

Udang

Kuah Pliek U/Gulai Patarana Aceh

Masukkan bahan adonan lainnya. Giling halus kembali.

Bentuk sesuai selera. Untuk pempek kapal selam beri isian telur kocok.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan pempek. Masak sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan teflon. Olesi dengan sedikit minyak. Kemudian panggang pempek.

Campur semua bahan cuko. Rebus sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan dengan pempek.

Recook resep Chef Yummy di #RecookIMY2021 dengan modifikasi dari saya ya...🤗🤗

Isian :

Kuah Cuko :

Pelengkap :

Ikan

Oatmeal

Tepung Tapioka

Pempek Sehat

Campur terigu, maizena, garam, gula, vanili dan margarin aduk rata.

Tambahkan air es sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis.

Sementara itu panaskan margarin secukupnya tumis pisang sebentar.

Ambil adonan kulit secukupnya kemudian gilas sampai tipis tambahkan 1 potong pisang kemudian lilitkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan molen goreng hingga matang kecoklatan.

Assalamualaikum mba Astri, setor recook ya. enak banget ini. ijin s

Selamat pagi chef,,
Izin Setor recook pisang molen nya ya,,,
Rasanya mantul dan cara buatnya jg mudah,,
Terimakasih resepnya🙏🙏

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba Astri... 
Setor rikuk molennya... Dulu kalo beli yg mungil² imut seribuan dapat banyak...
Ternyata bikin kulitnya gampang ya...
Makasih resepnya 🙏🏻🥰

#JagoMasakFebruari

Margarin

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Molen Takaran Sendok

Rajang halus bawang merah, sereh, daun jeruk, dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis rajangan bumbu bersama terasi dan garam dengan api kecil hingga layu.

Tambahkan air rebusan pasta dan air perasan jeruk limau, koreksi rasa, sajikan hangat.

Jeruk Nipis

Spaghetti

Spaghetti Sambal Matah

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Rebus air, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga mendidih.

Masukkan terong lalu aduk. Masak sampai setengah empuk.

Masukkan petai, kaldu, garam dan gula pasir. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Tunggu hingga sayur mendidih kembali lalu angkat dan sajikan.

Buat menu sayur lodeh pedas yang super enak.

Bumbu Halus :

Bumbu Perasa :

Daun Salam

Lengkuas

Petai

Terong

Lodeh Kacang Panjang Petai Terong

Cuci bersih ikan pindang kemudian goreng hingga matang, setelah matang, angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin buang bagian kepalanya.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Setelah itu masukkan cabai merah dan tomat, aduk hingga layu.

Selanjutnya masukkan air, saus dan kecap manis, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Terakhir masukkan ikan pindang, masak hingga bumbu meresap.

Masakan simpel bikin nafsu makan untuk sahur, inspirasi resep Laila Fitria.

Kecap Manis

Tomat

Ikan Pindang Masak Tomat

Siapkan panci presto, tuang minyak panaskan, tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus sampai harum.

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, daun salam, serai dan air, aduk-aduk.

Tutup panci presto, masak daging kambing sampai air habis dan daging empuk (kira-kira 10 menit).

Siapkan wajan tuang minyak panaskan, goreng daging kambing selama 10 menit.

Goreng lagi, aduk-aduk, tunggu sampai berubah warna kuning keemasan.

Langkah 9

Langkah 10

Daging Kambing Serundeng, olahan daging favorit keluarga, enak, gurih.

Daging Kambing

Daging Kambing Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Buncis disiangi, potong-potong lalu cuci bersih.

Tahu putih dipotong dadu lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, masukan tahu dan buncis. Bumbui dengan garam halus, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasanya.

Masak hingga bumbu meresap. Matikan api dan siap disajikan.

Assalamualaikum Chef, salam kenal ya.
Makasih banget buat resepnya, ternyata tahu dan buncis klop banget disatuin apalagi dibaladoin. Mantul banget resepnya chef. Ku setor foto hasil recook ku ya.

#JagoMasakFebruari

Buncis

Gula Merah

Kemiri

Tahu Buncis Balado

Rendam bihun selama 1 jam dengan air biasa.

Panaskan minyak, masukkan wortel tumis wortel hingga setengah matang masukkan potongan bawang prei.

Masukkan bihun, tambahkan air, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Aduk hingga tercampur rata dan air meresap. Tes rasa dan matikan api, Tumis Bihun Wortel siap disajikan.

Bihun dasar untuk pembuatan lumpia bihun. Praktis dan enak.

Tumis Bihun Wortel

Campur semua bahan utama, kocok sampai putih dan halus, lalu masukan Bahan B kocok asal rata saja, setelah itu masukan keju parmesan aduk dengan speed rendah sampai tercampur rata

Masukan keju dan aduk menggunakan spatula, lalu masukan semua bahan kering jangan lupa diayak, asal tercampur rata, jangan diuleni

Timbang skitar 6/7gr sampai semua adonan habis

Oven dengan api atas bawah dengan suhu 150°C selama 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing

Keluarkan cookies, taruh di cooling rak sampai bener-bener dingin

Taburi dengan gula dingin, masukan toples kedap udara agar awet renyah

Cookies dingin disajikan dengan gula dingin bikin cessss di mulut

Bahan B :

Bahan Taburan :

Snow Ball Cookies

Keluarkan kwetiau dari bungkusnya. Cuci bersih sambil diuraikan, kemudian tiriskan. Untuk sayurannya juga bisa dipotong-potong, kemudian dicuci bersih dan ditiriskan.

Haluskan semua bumbu halus. Bisa diblender atau menggunakan ulekan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan irisan daun bawang hingga matang dan wangi. Masukkan telur dan irisan sosis. Aduk hingga matang.

Masukkan sayurannya seperti sawi, tauge, dan kubis. Aduk rata.

Masukkan kwetiau. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap inggris, saus raja rasa, lada bubuk, gula, dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Di daerah rumahku itu susah banget cari kwetiau mentah. Kemarin pas ke pasar lha kok ngeliat ada yang jual. Tanpa pikir panjang langsung beli meski akhirnya bahan pelengkap lainnya tak ada. Akhirnya jadilah kwetiau ekonomis ini.

Resep Pinky Cheese Eggless Churros

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pinky Cheese Eggless Churros

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol