Pisang Krispy

Resep Pisang Krispy

Rika's Kitchen

Rika's Kitchen

5.0

(3 Rating)

Pisang krispy ada juga orang menyebutnya pisang pasir. Cemilan ini sangat simple dan bisa jadi ide bakulan yang pasti diberi toping yang menarik.

Bahan Utama

5 buah pisang kepok

Tepung panir secukupnya

Bahan pencelup

150 gr tepung terigu protein rendah

100 ml air es

½ bungkus vanili

2 sdm gula pasir

Garam secukupnya

Toping

Meses warna secukupnya

Selai cokelat secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas pisang dan belah menjadi 2 bagian.

Langkah 1

Kupas pisang dan belah menjadi 2 bagian.

Aduk semua bahan pencelup, jangan sampai bergerindil dan cicipi rasanya. Tekstur adonan tidak kental tidak pula encer.

Langkah 2

Aduk semua bahan pencelup, jangan sampai bergerindil dan cicipi rasanya. Tekstur adonan tidak kental tidak pula encer.

Celupkan 1 persatu pisang pada bahan adonan basah.

Langkah 3

Celupkan 1 persatu pisang pada bahan adonan basah.

Kemudian pindahkan ke tepung panir dan gulir sampai rata agak di pijat biar menempel. Lakukan sampai habis. Simpan di dalam kulkas sekitar 15 menit biar set.

Langkah 4

Kemudian pindahkan ke tepung panir dan gulir sampai rata agak di pijat biar menempel. Lakukan sampai habis. Simpan di dalam kulkas sekitar 15 menit biar set.

Panaskan minyak dan masukkan pisang yang sudah di baluri, jangan lupa dibalik. Masak hingga lebih gold, lalu angkat.

Langkah 5

Panaskan minyak dan masukkan pisang yang sudah di baluri, jangan lupa dibalik. Masak hingga lebih gold, lalu angkat.

Selagi panas beri selai dan taburi meses atau sesuaikan selera masing-masing. Pisang krispy siap disajikan.

Langkah 6

Selagi panas beri selai dan taburi meses atau sesuaikan selera masing-masing. Pisang krispy siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait