Ceplos telur satu persatu goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 2

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 5

Menu pelengkap hari ini untuk makan malam bersama suami.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cabe

Gula

Telur

Telur Ceplok Sambal Kecap

Kupas telur yang sudah dikukus, kemudian cuci bersih.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, masukkan teh, daun salam, garam dan gula pasir aduk rata dan masak hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Pelengkap untuk makan lontong sayur saat lebaran.

Halal

No Alcohol

Daun Salam

Kecap Manis

Pindang Telur Kecap

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan lidah slice, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air lalu beri kecap manis, saus tiram, kecap inggris, dan kaldu sapi bubuk.

Setelah air menyusut masukkan daun bawang.

Kalau suka lidah tapi males ribet, bisa nih bun beli lidah sapi slice. Pengolahannya lebih praktis dan cepat.

Bahan Seasoning

Bawang Putih

Daging Sapi

Tumis Lidah Sapi Slice

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu pecahkan telur orak-arik telur.

Tambahkan kaldu bubuk, saus sambal, kecap, kalau bubuk dan merica.

Aduk rata mie, tes rasa, siap di sajikan.

Yummy, mie goreng di tambah dengan sayur kangkung lebih mantap

Bawang Merah

Kangkung

Mie Goreng Kangkung

Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan perasaan air jeruk nipis hingga mendidih. Buang airnya, cuci bersih, kemudian rebus kembali hingga empuk.

Setelah dingin suwir-suwir ayam, sisihkan.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan serai geprek, jahe geprek, daun salam dan daun jeruk purut hingga matang.

Masukkan ayam suwir, tumis hingga rata dan bumbu meresap. Tambahkan air kaldu, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula merah sisir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan

Langkah 6

Ayam Sisit khas Bali, ini cocok banget buat yang gak suka krikit-krikit tulang ayam. Kalau gak suka pedas cabenya bisa disesuaikan...

Bumbu halus

Ayam

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Serai

Ayam Sisit Bali #JelajahTengah

Kocok telur dan garam hingga mengembang berjejak kemudian tuang duo gula lanjut mix hingga gula larut.

Lalu masukkan pisang yang sudah di lumatkan sebelumnya, mix perlahan.

Lalu masukkan minyak mix rata kembali, lalu lanjut aduk menggunakan spatula,

Tuang dalam loyang yang sudah di alasi baking paper lalu tabur almond dan panggang dengan api atas bawang 180°c - 30menit/ sesuaikan oven masing-masing.

Misi penyelamatan pisang yang berakhir jadi cake. 😆😆

Toping :

Baking Powder

Pisang

Tepung

Cake Pisang 1 Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan pisang menggunakan garpu atau whisk.

Tambahkan gula pasir, minyak sayur, margarin, telur dan vanili.

Tambahkan tepung terigu, baking powder, soda kue, garam dan kismis. Aduk hingga adonan tercampur rata.

Masukkan ke dalam cup muffin dan beri topping kismis.

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 25-30 menit (disesuaikan sama oven masing2).

Pake pisang candi yang kulitnya sudah mulai menghitam alias matang ban

Alat & Perlengkapan

Vanilla

Banana Muffin

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak kemudian goreng kerupuk nya.

Cuci bersih bahan bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu halus dan cabe giling merah sampai wangi, masukkan penyedap rasa dan garam.

Masukkan air dan dedaunan, masak hingga mendidih.

Kemudian larutkan tepung dengan santannya.

Kemudian masukkan larutan tersebut sambil terus di aduk, masak hingga mengental dan meletup-letup.

Ini makanan enak, kerupuk ubi pakai kuah sate dan ditambah dengan bihun goreng diatasnya. Rasanya mantaap

Dedaunan

Santan

Kerupuk Kuah Sate Khas Sumbar

Masukkan tepung serbaguna dan tepung terigu.

Tambahkan air dan aduk, sesuaikan adonan agar tidak terlalu encer.

Daun Bawang

Jagung

Bakwan Jagung Sederhana

Kupas kulit bengkuang dan wortel, kemudian iris tipis seukuran korek api.

Cincang bawang putih, kemudian tumis hingga harum. Selanjutnya masukan ebi yang sudah direndam dengan air panas dan dicincang. Tumis hingga harum.

Masukan wortel, tumis hingga layu, kemudian masukan bengkuang, tumis hingga layu dan mengeluarkan air.

Masukan semua bumbu, aduk dan masak hingga harum. Terakhir, masukan bawang daun iris. Aduk hingga rata, matikan api.

Siapkan kulit lumpia, kemudian bungkus isian menggunakan kulit lumpia.

Olesi permukaan lumpia dengan sedikit minyak, kemudian goreng di airfryer suhu 160 derajat dalam waktu sekitar 10 menit hingga matang kecokelatan.

Siapkan sambal cocolan sederhana, dengan memcampur semua bahan, aduk rata. Siap disajikan dengan lumpia.

Langkah 7

Popiah khas Medan ini ada yang disajikan dalam bentuk lumpia basah, ada juga yang digoreng, agar mendapatkan tekstur yang lebih krispi saat digigit. Sayangnya, karakter kulit lumpia yang digoreng adalah menampung sisa minyak yang berlimpah. Maka penggunaan airfryer akan menjadi solusi tanpa merusak rasa asli makanan.

Saus Sambal

Bengkoang

Kulit Lumpia

Wortel

Popiah Airfryer

Panaskan minyak goreng, goreng kacang dan selembar daun jeruk sampai layu aduk terus jangan sampai gosong, angkat dan dinginkan, lalu di haluskan dengan penggilingan atau blender.

Lalu masukan bahan daunan aduk rata sampai sedikit layu.

Tuang air dan masukkan gula aren tunggu sampai gulanya mencair dan kuah mendidih.

Setelah mendidih masukkan kacang yang sudah di haluskan aduk merata supaya kacangnya tidak mengumpal.

Masukkan garam dan kaldu bubuk aduk terus menerus sampai kuahnya mendidih lagi, koreksi rasa.

Terakhir masukan perasan jeruk kasturi, aduk rata.

Tunggu sampai kuah kacang mengental, matikan kompor.

Langkah 8

Siapkan bahan pelengkap dan kuahnya, lontong pical siap di sajikan.

Langkah 9

Kacang

Lontong Pical Padang #JagoMasakMinggu7Periode3

Terlebih dahulu, siapkan bahan yang akan digunakan.

Lalu rebus gula merah, gula pasir, garam & santan hingga larut. Saring. Tunggu dingin.

Sembari itu, dalam wadah lain campurkan terigu, kelapa parut & ragi. Aduk rata.

Setelah larutan gula dingin, masukkan perlahan dalam adonan terigu. Aduk.

Terakhir masukkan telur yang telah dikocok hingga berbusa. Aduk hingga tercampur merata. Diamkan selama +/- 10 menit sambil ditutup dengan kain lembab.

Siapkan loyang yang dioles minyak. Alaskan dengan kertas roti. Tuang adonan. Hentakkan. Beri taburan wijen.

Panggang dalam oven pre-heat selama +/- 25 menit menggunakan api atas bawah, suhu 180°C. Tes tusuk.

Kelapa

Ragi

Kue Bobengka #JagoMasakMinggu10Periode3

Patut wortel menggunakan parutan keju, kemudian campurkan pada nasi.

Aduk sampai tercampur rata. Kemudian bentuk bulat pipih.

Celupkan pada kocokan telur lalu goreng sampai matang.

Nasi

Perkedel Nasi

Didihkan air lalu masukan daging dan iga rebus kira-kira 5 menit sampai air terlihat keruh kemudian angkat

Cuci bersih daging lalu potong-potong sesuai selera

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum

Masukkan air dan tambahkan daging, Merica bubuk, kayu manis, cengkeh. Kemudian masak hingga daging empuk.

Tambahkan kentang, wortel, cabe rawit hijau, dan garam. Masak hingga matang.

Setelah matang, koreksi rasa. Terakhir, masukkan irisan tomat dan daun bawang serta seledri. Sajikan selagi hangat dengan pelengkap.

Kemaren ngobrol sama temen bahas sop janda ,dia kasih rekomendasi sop janda yang enak di Surabaya 
Eh jadi inget lah di kulkas masih ada daging qurban. Ya wis nyoba aja bikin sendiri, daripada menunggu harus pergi ke Surabaya kan kelamaan 😀.
Karena ini untuk anak-anak, jadi cabenya aku masukin utuh biar gak pedes sama ditambah kentang dan wortel
Rasannya enak, gurih, seger, pedes.

Seledri

Cengkeh

Kayu Manis

Sop Janda

Blender daun pandan dengan 100 ml air, lalu saring.

Masukkan tepung tapioka, tepung kanji dan garam, aduk rata.

Lalu tambahkan santan dan 100 ml air sari pandan, aduk rata.

Masak sisa air 250 ml dan gula pasir, rebus hingga gula larut dan mendidih, angkat.

Selagi panas, masukkan air gula ke dalam adonan ongol-ongol, aduk rata.

Siapkan loyang yang sudah dioles minyak goreng, lalu tuang adonan ke loyang.

Kukus ongol-ongol selama 1 jam dengan api kecil, angkat lalu biarkan hingga dingin.

Aduk kelapa parut dengan garam, lalu kukus selama 10 menit.

Potong-potong ongol-ongol lalu balur dengan kelapa parut, sajikan.

Ongol-ongol merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Jawa Barat, biasanya terbuat dari tepung sagu aren atau disebut juga tepung kanji sebagai bahan utamanya. Konon ongol-ongol pertama kali masuk ke Indonesia dibawa oleh tentara Mongolia, itupun belum pasti kebenarannya, namun zaman dahulu penduduk Indonesia terbiasa untuk menyebutkan sesuatu dengan mudah, mirip dengan bunyinya atau nama pembuatnya, jadi karena berasal dari kata Mongol.

Taburan :

Daun Pandan

Tepung Tapioka

Ongol-ongol Pandan

Panaskan minyak. Goreng tahu hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Untuk isiannya, siapkan baskom. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, air, garam, lada, ketumbar, bawang putih dan bawang perai. Aduk rata.

Setelah tahu matang dan dingin, iris permukaan kulit tahu secara perlahan kemudian masukkan isian aci secukupnya kedalam tahu.

Letakkan di piring, tambahkan cocolan sambel kecap. Sajikan.

Dimakan dengan cocolan sambel kecap enak banget.

Ketumbar

Tahu Aci Kukus

Panaskan minyak goreng kemudian goreng kentang.

Panaskan minyak kemudian masak telur diatas api sedang.

Goreng telur hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Resep simple cocok untuk makan siang, enak ditambah sambal pedas

Resep Pisang Lumpur Raja Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Lumpur Raja Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B