Rendam teri dengan air hangat dan beri sedikit garam

Langkah 1

Iris bawang, cabai dan belimbing sesuai yang dinginkan sambil menunggu teri yang di rendam air garam untuk mengurangi kadar asin pada teri, Lalu panaskan wajan dan beri minyak secukupnya

Langkah 2

Setelah minyak panas masukan bawang terlebih dahulu tumis hingga harum lalu masukan cabai dan belimbing yang sudah di iris tumis semua hingga matang.

Langkah 3

Selanjutnya masukan air secukupnya lalu beri penyedap, beri gula koreksi rasa jika di rasa ada yang kurang boleh di tambah terutama boleh di tambah garam sedikit sesuai selera

Langkah 4

Lalu peras jeruk kunci di sendok tujuan agar memudahkan untuk memisahkan biji buah dari air perasan dan tuangkan air perasn jeruk ke dalam wajan, lanjut masukan teri lalu tumis hingga matang dan air mulai menyusut dan matikan kompor

Langkah 5

Perpaduan rasa asin, gurih, pedas dan seger yang bikin nagih lagi dan lagi

Bahan Utama

 Bumbu Pelengkap

Bahan Pelengkap

Belimbing

Cabe

Ikan Teri

Minyak Sayur

Tumis Pedas Teri Belimbing

Rebus ceker ayam dengan daun salam dan daun jeruk hingga empuk.

Blender bumbu halus kemudian tumis dengan menambahkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam hingga harum kemudian tambahkan sedikit air.

Masukkan ceker yang telah direbus ke dalam bumbu kemudian tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap.

Masak dengan api kecil hingga air sedikit menyusut sambil koreksi rasa.

Kemudian pindahkan ceker ayam ke piring dan siap untuk dihidangkan.

Ceker ayam pedas manis ke sukaan suami, bisa dimakan dengan nasi maupun tanpa nasi.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Ceker Ayam Pedas Manis

Rebus mie shirataki selama 5 menit kemudian tiriskan.

Tumis irisan cabe merah keriting dan bawang putih cincang hingga harum.

Tambahkan saus tomat, saus pedas, saus tiram, cabe kering, kecap asin dan air, aduk rata.

Masukkan mie shirataki, masak hingga menyerap.

Bakso

Bawang Putih

Kecap Asin

Mie Shirataki Bumbu Cabe

Kumpulan resep masakan Idul Adha yang enak dan sederhana, mulai dari oalahan daging sapi, kambing, opor, sayuran, dan berbagai kue kering lainnya.

100+ Resep Masakan Idul Adha Sederhana | Yummy App

Resep Idul Adha

Gulai Tunjang Padang

Rica-Rica Daging Kambing

Tengkleng Kambing

Beef Tapa

Ungkep Daging Sapi

Kue Kontong Kambing

Sate Kambing

Lapis Daging Sapi

Cingur Sapi Santan

Kwetiaw Goreng Kornet #MENUTANGGALTUA

Iga Kecap Tumis atau Bakar

Rendang Rasa Nenek Moyang

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kemiri, kunyit, jahe, dan tomat.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai matang dan harum.

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan.

Bawang Merah

Kemiri

Kunyit

Udang Rebon Tumis Daun Jeruk Pedas

Rebus telur puyuh hingga matang kemudian kupas kulitnya sisihkan.

Masukkan air ke dalam panci tambahkan gula pasir, bawang yang sudah diiris, daun jeruk, serai rebus sampai mendidih.

Tambahkan teh kantong, kunyit bubuk, aduk rata.

Rebus hingga mendidih dan air menyusut, kemudian tusuk telur sesuai selera dan sajikan.

Langkah 6

Meskipun menggunakan gula pasir dengan sedikit kecap telur puyuh ini tetap enak.

Halal

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh Gula Pasir

Rendam kacang hijau kupas selama 2 jam. Bilas, lalu kukus selama 15 menit.

Blend bersama santan, lalu jerang bersama pandan diatas wajan anti lengket. Tambahkan gula & garam, aduk² sampai adonan bisa dipulung.

Buat bulatan ukuran @10 gr. Sisihkan. Saya buat banyak sekalian untuk stok.

Dalam satu wadah, campur tepung ketan, kentang kukus yang sudah dihaluskan, garam & gula. Campur pasta greentea dengan air hangat, aduk rata, lalu tuang ke dalam campuran tepung ketan & kentang, uleni sampai kalis.

Ambil 1 adonan kulit, pipihkan, taruh adonan isi di atasnya. Bulatkan.

Gulirkan dia tas wijen, tekan perlahan supaya wijen menempel rata. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 7

Masukkan adonan ke dalam wajan saat minyak masih dingin, nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil. Goreng onde dengan sesekali dibalik supaya matangnya merata. Angkat, tiriskan.

Langkah 8

Kacang

Gula

Santan

Garam

pandan

Tepung

Ketan

Kentang

Pasta

Greentea

Wijen

Minyak

Onde-Onde Greentea (Isi Kacang Ijo) #JagoMasakMinggu5Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan mujaer, kemudian beri perasaan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit.

Ulek bumbu marinasi, kemudian tambahkan air secukupnya.

Rendam ikan mujaer selama 30 menit atau lebih.

Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng tomat, cabe rawit dan cabe merah keriting hingga layu.

Kemudian pindahkan ke cobek, tambahkan garam, gula pasir dan terasi. Ulek hingga halus.

Tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata.

Sajikan ikan mujaer goreng bersama sambal dan lalapan sesuai selera.

Bumbu Marinasi

Bahan Sambal Terasi

Ikan

Terasi

Tomat

Ikan Mujaer Goreng Sambal Terasi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan kol , buncis, dan sedikit air, lalu aduk rata.

Beri saos tomat, garam, gula, kaldu jamur, saos raja rasa, kecap, dan lada bubuk. Tes rasanya. Tambahkan bumbu sesuai selera.

Bahan  Tambahan 

Bahan Penyedap

No Alcohol

Buncis

Kembang Kol

Sosis

Tumis Kol Buncis Sosis

Tumis bawang merah & bawang putih iris, lalu masukkan udang rebon goreng.

Masukkan air, buncis, garam & kaldu bubuk, aduk masak sampai matang.

Kalau bawa bekal wajib bawa sayuran. Tapi mager kalo masak yang ribet, akhirnya masak ini aja Tumis Buncis Udang Rebon. Enak gurih sedep 😍🧡

Udang

Tumis Buncis Udang Rebon

Rebus mie sampai al dente, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kecap dan saus beserta irisan daging dan kuah kaldu. Beri garam, koreksi rasa. Masukkan kacang tumbuk, kemudian aduk rata.

Masukkan sawi, aduk sebentar, dan matikan api. Masukkan mie rebus lalu aduk rata dan nyalakan apinya. Masak hingga kuah agak kering.

Sisihkan mienya kemudian masukkan telurnya di pinggir. Masak hingga matang, lalu campur kembali hingga rata.

Terakhir masukkan tuge, tomat iris, dan daun bawang. Koreksi rasa dan matikan apinya.

Resep dari negeri Melayu ini nikmat banget dan seperti mie Aceh rasanya.

 Bumbu Halus

Daging Sapi

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Sawi

Tauge

Mie Goreng Daging Kari Ala Penang

Pertama bersihkan ikan, cuci dan tiriskan.

Kemudian lumuri ikan dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Goreng ikan hingga matang, lalu sisihkan.

Kemudian goreng sebentar bahan sambal, yaitu bawang merah, cabai rawit dan cabai merah keriting.

Tuang bahan sambal pada cobek, tambahkan garam, gula merah dan terasi bakar. Haluskan sambal kemudian cicipi rasanya.

Tambahkan irisan belimbing wuluh pada sambal, lalu aduk rata.

Pindahkan ikan nila goreng pada piring. Sajikan beserta sambal belimbing wuluh.

ikan nila goreng dipadukan dengan sambal belimbing wuluh yang segar, nikmat banget..

Resep Pisang Molen #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pisang Molen #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya