Resep Pizza Mini Beef Pepperoni

Langkah 1

Campur semua bahan A.

Langkah 2

Mixer hingga setengah kalis.

Langkah 3

Kemudian masukkan bahan B. Mixer kembali hingga kalis elastis.

Langkah 4

Biarkan hingga mengembang 2 kali lipat, tutup dengan plastik wrap. Setelah mengembang, lalu kempiskan.

Langkah 5

Bagi adonan menjadi bulatan kecil, timbang dengan berat 40 gr. Biarkan kembali selama 20 menit.

Langkah 6

Setelah itu gilas atau pipihkan adonan.

Langkah 7

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, lalu letakkan adonan, tusuk bagian atas adonan dengan garpu.

Langkah 8

Beri olesan saus bolognese, lalu ratakan.

Langkah 9

Kemudian tambahkan beef pepperoni, daun parsley, keju parut, dan mayonnaise. Panggang dengan oven suhu 160°C selama 15-20 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.