Resep Pizza Pisang Keju

Langkah 1

Buat biang, 50ml air hangat diberi ragi dan gula pasir, aduk rata dan diamkan sampai berbuih kurang lebih 10 menit

Langkah 2

Masukan tepung ke dalam wadah, lalu masukkan biang dan sisa air sedikit demi sedikit, uleni sampai tercampur rata

Langkah 3

Tambahkan minyak goreng dan garam, uleni lagi sampai kalis atau adonan tidak menempel ditangan, bulatkan

Langkah 4

Diamkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat

Langkah 5

Kempeskan adonan, bagi jadi dia lalu ratakan pada loyang sampai tipis, beri keju yang dipotong memanjang dibagian pinggiran lalu lipat adonan sampai keju tertutup, bagian tengah beri selai strawberry, tata pisang beri kental manis dan parutan keju cheddar

Langkah 6

Panggang pada suhu 200°C selama 20 menit api atas bawah, sesuaikan oven masing-masing, panggang sampai matang

Langkah 7

Sajikan