Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris daun bawang kemudian masukkan ke mangkok.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan bumbu kari dan daging ayam, garam, kaldu, dan lada bubuk.

Langkah 3

Tambahkan tepung tapioka. Kocok telur sampai semua tercampur.

Langkah 4

Panaskan wajan anti lengket. Tata kulit lumpia kemudian isi dengan adonan telur.

Langkah 5

Lipat kulit lumpia seperti amplop. Goreng hingga semua sisi matang.

Langkah 6

Buat sendiri biar lebih hemat, efek inflasi kerasa banget banyak bahan pokok harganya naik.

Bahan Utama

Bumbu Perasa :

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Telor Kulit Lumpia

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung bakwan instan, tepung terigu, garam dan ketumbar bubuk, beri air secukupnya aduk rata.

Masukkan bawang putih cincang, irisan bawang daun dan cabe rawit, aduk rata.

Sekali gigitan langsung terasa pedas rasanya...

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Jagung

Ketumbar

Tepung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Buncis Cabe Rawit

Potong cabe, bawang merah, bawang putih. Sisihkan..

Tumis bumbu cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan potongan sayur sop. Bumbui garam, lada dan penyedap rasa.

Masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan saus sambal dan kecap.

Langkah 7

Langkah 8

Mie goreng ala warteg itu mudah bikinya. Praktis banget untuk anak kos kita bisa iris-iris bumbu lalu masak sangseng sangseng

Bahan Bumbu:

Bawang Merah

Mie Goreng Ala Warteg

Bersihkan dan cuci kepala ikan sampai bersih.

Giling bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit sampai halus.

Masukkan bumbu halus, cabe giling, daun kunyit, daun ruku-ruku, daun kunyit, dan daun serai kedalam wajan, lalu tambahkan air.

Tambahkan air, garam, asam kandis, gula. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan kepala dan ekor tuna. Setelah ikan matang, koreksi rasa, masakan siap disajikan.

Bumbu halus

Ikan Tuna

Jahe

Kunyit

Serai

Sampadeh Kapalo Tuna

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, potong kecil-kecil. Bisa diuleg ataupun diblender.

Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum.

Buat telur mata sapi. Panaskan sedikit minyak, pecahkan telur lalu kecilkan api. Tuang sedikit air panas di pinggir telur. Tutup sebentar saja. Tingkat kematangan tergantung selera.

Sajikan nasi goreng merah tanpa saos dengan pelengkapnya.

Resep andalan alm. ibu mertua kalau bikin nasi goreng, merah tanpa saos. Saya bikin tidak pedas karena anak-anak juga ikut makan. Jadi tinggal makan sama rawit hijau.

Pelengkap

Nasi

Tomat

Nasi Goreng Merah Tanpa Saos

Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Setelah mendidih masukkan ayam dan aduk rata, masak sampai ayam matang.

Tambahkan irisan tomat dan cabai, masak sampai tomat layu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan daun kemangi dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu & Rempah Cemplung 

Daun Kemangi

Ayam Kuah Kemangi

Iris memanjang buncis dan wortel lalu rebus dan angkat jika air mulai mendidih (2-3 menit), sisihkan.

Belah ketimun menjadi 6 irisan memajang lalu iris menyerong menjadi 3 atau 4 irisan, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa aduk rata.

Masukkan wortel dan buncis aduk rata dan tambahkan air secukupnya dan masak sampai wortel dan buncis setengah matang, koreksi rasa.

Masukkan cabe rawit dan ketimun aduk rata dan masak hingga beberapa saat sambil diaduk aduk, angkat.

Sudah lama gak makan acar kuning, biasanya beli nasi rames dan acar kuning ini salah satu sayurnya

Wortel

Acar Kuning

Iris tipis tempe jadi 12. Rendam dalam larutan air garam dan penyedap. Lalu goreng sampai matang. Sisihkan.

Dalam minyak bekas goreng tempe, goreng kentang sampai matang. Sisihkan.

Rebus brokoli dan jagung putren. Sisihkan.

Membuat tumisan daging: Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Lalu masukkan daging. Aduk sebentar. Lalu tuang air. Masukkan semua kecap, saos tiram dan penyedap. Aduk.

Lalu masukkan kentang goreng. Aduk kembali, tes rasa. Setelah matang, matikan kompor.

Tata semua dalam box bekal. Siap dibawa ke sekolah.

Bekas anak sekolah di hari pertama setelah MPLS.

Masak Daging

Tempe Goreng

Baby Corn

Brokoli

Daging Sapi

Bekal Nasi Daging Sayur Tempe

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi

Bumbui dengan saus tiram, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk

Kemudian aduk-aduk sebentar. Sajikan di piring saji dan selamat menikmati

Sayur ini, khususnya orang Minang menyebutnya laletek. Paling enak ditumis. Yuk, coba bikin juga 🥰

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tumis Laletek

Untuk proses pembuatan kulit risol ada di resep sebelumnya ya, isi kulit dengan telur dan sosis.

Tambahkan mayonaise dan saus bolognese sesuai selera.

Ini hasil risol yang sudah di gulung semua.

Lalu setelah balur dengan tepung panir, lakukan semua sampai selesai.

Taruh di kontainer tertutup dan masukan ke dalam freezer.

Beberapa picis goreng, goreng di minyak panas dengan api sedang, sekali balik saja ya biar tidak menyerupai minyak banget.

Jika suka saus bisa tambahkan saus cabe saat memakannya ya, selamat mencoba.

Langkah 9

Mencoba resep baru rekomendasi dari teman, cocok banget untuk usaha jualan juga nih, kalau yang biasanya risol mayo ini plus saus bolognese, dan untuk rasa ternyata enak juga ya, tapi balik lagi ke selera masing-masing.

Mayonaise

Sosis

Risol Bolognese

Goreng tempe hingga kecoklatan atau agak kering.

Campur bumbu basah, aduk rata dan sisihkan.

Tuang bumbu basah, biarkan tempe meresap bumbunya hingga air surut. Tidak perlu tambah bumbu sudah enak kok. Siap sajikan.

Bumbu Basah:

Bumbu Iris:

Kecap Asin

Orek Tempe Pedas Manis

Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis memanjang.

Tambahkan gula merah, asam jawa dan garam, haluskan lagi.

Tuang bumbu ke dalam daging, tambahkan kecap manis dan aduk hingga tercampur rata.

Tutup dengan plastik wraps dan biarkan selama 2 jam.

Setelah 2 jam, keluarkan daging sapi dan tusuk dengan tusukan sate selang seling dengan lemak sapinya.

Lalu bakar /panggang dengan dikasih sedikit minyak goreng, sampai matang. (saya panggang dengan teplon datar diameter 20cm) jangan lupa bolak balik agar matang merata.

Setelah matang langsung celupkan ke dalam kecap manis.

Sajikan sate maranggi dengan sambel kecap.

Makanan legendary dan salah satu street food yang terkenal di Jawa Barat, sate maranggi bisa dari daging kambing atau pun daging sapi bumbunya yang khas biasa disajikan dengan nasi timbel atau ulen bakar, enak banget👍

Bumbu Marinasi

Pelengkap Sambel Kecap

Jeruk Nipis

Sate Maranggi #JajanDiRumah

Siapkan chopper, masukkan semua bahan utama kecuali tepung kanji. Proses hingga halus.

Pindahkan adonan dalam wadah lain, lalu tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Sisanya lebih kurang 1 sdm adonan. Sisihkan.

Tumis 1 sdm adonan hingga matang, angkat, sisihkan.

Ambil satu lembar kulit pangsit, beri satu sendok teh adonan, lalu olesi bagian tepi kulit pangsit dengan putih telur.

Lipat bagian sisi kulit, rekatkan. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Didihkan air, rebus pangsit ayam hingga mengapung dan matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Untuk kuahnya, didihkan air, tambahkan kaldu bubuk, garam, lada dan gula.

Masukkan sawi hijau dan tumisan isian. Masak hingga mendidih. Koreksi rasanya.

Masukkan pangsit ayam yang sudah direbus tadi. Aduk rata, masak kembali hingga mendidih. Siap disajikan hangat.

Enak, gurih dan lembut.
Menu hidangan yang satu ini nikmat banget dimakan saat cuaca dingin.

Bahan A:

Bahan Kuah:

Bahan Lainnya:

Pangsit Ayam Rebus

Masukan ubi kedalam kacang hijau masak hingga ubi matang

Tambahkan gula pasir dan gula merah masak hingga gula larut

Kacang Hijau

Santan

Kolak Ubi Kacang Ijo

Masukkan potongan roti tawar ke dalam mangkuk telur. Aduk merata.

Tumis sebentar sosis dengan sedikit margarin hingga matang. Lalu sisihkan.

Tuang roti dan ratakan. Oles dengan bahan saus sampai merata.

Masukkan tumisan sosis. Tata rapih. Masak di api kecil sampai roti telur matang. Ditutup menggunakan tutup pan.

Hmm yummy! Disajikan selagi hangat ya agar tetap lembut dan empuk rotinya.

Bismillah

Aku buat untuk ide bekal anakku di TK.
Alhamdulillah dia suka dan habis bekalnya.

Resep Pizza Roti Simpel Enak (Ide Bekal)

Bahan Utama

Bahan Saus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pizza Roti Simpel Enak (Ide Bekal)

Bahan Utama

Bahan Saus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya