Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Rebus hingga mendidih. Kemudian biarkan dulu selama 15 menitan kemudian saring. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Jahe

Kunyit

Serai

Jamu Kunyit Jahe Sereh

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan jagung manis yang masih muda lalu serut. Potong-potong kacang panjang dan terong.

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan lengkuas.

Tuang air, masukkan jagung. Masukkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Kalau kacang sudah empuk, masukkan terong. Tuang santan instan, aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 6

Sayur lodeh dengan isian jagung, kacang panjang dan terong.

Bumbu halus

No Alcohol

Jagung

Kacang

Terong

Lodeh Jagung Kacang Terong

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong bagian pangkal jamur enoki lalu potong jadi 2 bagian. Cuci bersih.

Campur terigu, tepung beras, bumbu halus dan air. Masukkan irisan daun bawang.

Masukkan enoki, wortel dan udang cincang.
Aduk rata.

Panaskan minyak, lalu sendokkan adonan bakwan.

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Jamur enoki dijadiin bakwan ternyata enak juga. Saya campur dengan wortel dan sedikit udang.

Jamur Enoki

Tepung

Wortel

Bakwan Jamur Enoki Wortel

Goreng bawang merah hingga setengah matang.

Masukkan irisan bawang putih, aduk dan masak hingga bawang merah berubah warna, angkat dan tiriskan.

Goreng irisan cabe merah keriting, cabe rawit dan daun jeruk hingga cabe matang, angkat.

Tuang pada mangkuk yang berisi bawang goreng.

Panaskan sedikit minyak, goreng terasi, garam dan gula pasir hingga larut.

Tuang campuran minyak pada mangkuk bawang dan cabe, aduk rata dan kucuri dengan jeruk limau.

Langkah 7

Enak banget, dipadukan dengan nasi panas.. Wah, nikmat sekali..

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Terasi

Sambal Embe Khas Bali

<p><p>Pantai Indah Kapuk atau yang biasa disingkat PIK merupakan salah satu kawasan kuliner terkenal di Jakarta. Tidak hanya populer di kalangan warga setempat, tetapi juga menjadi tempat tujuan wisata kuliner bagi para pecinta makanan. Terdapat berbagai macam restoran, kafe, dan warung makan yang menawarkan beragam hidangan lezat di PIK.</p>
<p>Jika Sobat Yummy sedang mencari tempat makan di PIK yang enak dan populer, berikut 9 rekomendasi tempat makan di PIK yang tidak boleh kamu lewatkan.</p></p><h2>1. Sushi Hiro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/10e4ccee163ccb81c5910dcf7666f7ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sushi Hiro tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Sushi Hiro (Google Maps/Alimin Lee)</a></span></div><p>Sushi Hiro adalah tempat makan di PIK yang sempurna untuk para pecinta <em>sushi</em>. Restoran di PIK ini menawarkan berbagai macam <em>sushi</em> yang segar dan lezat.</p>
<p>Selain itu, Sushi Hiro juga memiliki menu lain seperti <em>sashimi</em>, tempura, dan ramen. Hidangan yang disajikan di sini memiliki presentasi yang indah dan rasa yang menggugah selera.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp20.000 - Rp200.000</strong></p><h2>2. Santhai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/54824023b0b08fabd44f1a2304b6e29a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Santhai tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Santhai (Google Maps/Wening Kusuma)</a></span></div><p>Santhai merupakan restoran unik yang menawarkan pengalaman makan yang berbeda di PIK. Restoran di PIK ini didesain dengan konsep ala Pantai Phuket, Thailand.</p>
<p>Kamu bisa menikmati hidangan lezat yang terinspirasi dari masakan Thailand, serta menikmati suasana dan dekorasi restoran yang cantik. Santhai juga sering menjadi tempat foto-foto yang <em>Instagramable</em>.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp65.000 - Rp195.000</strong></p><h2>3. Sate Taichan Nyot-Nyot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/bcf4dcb8437d86a18930e3989ccce795.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate Taichan Nyot-Nyot tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Sate Taichan Nyot-Nyot (Google Maps/Franzeska Yuli)</a></span></div><p>Sate Taichan Nyot-Nyot adalah tempat makan di PIK yang wajib kamu kunjungi jika kamu pecinta sate. Restoran di PIK ini terkenal dengan sate taichannya yang lezat. Sate taichan adalah sate ayam yang disajikan dengan bumbu pedas dan ditaburi dengan irisan cabai rawit.</p>
<p><strong>Harga: Mulai dari Rp25.000</strong></p><h2>4. Sate Maranggi by Te.Se.Ra</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/9ab4138d36c2c8548ac81ad18c279006.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate maranggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate maranggi (yummy.co.id/Ika Wardani)</a></span></div><p>Sate Maranggi by Te.Se.Ra adalah tempat makan di PIK 2 yang spesialis dalam menyajikan sate maranggi. Sate maranggi adalah sate daging sapi yang dipanggang dengan bumbu khas. Daging sate yang empuk dan bumbu yang meresap membuat hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-di-grand-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Tempat Makan di Grand Indonesia yang Enak dan Paling Favorit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Social Affair Coffee &amp; Bakeho</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/7e86f5b5559526e097ea6f82dc81583d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Social Affair Coffee & Bakeho tempat makan di PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Social Affair Coffee & Bakeho Coffee (dok. Social Affair Coffee & Bakeho)</a></span></div><p>Social Affair Coffee &amp; Bakeho adalah tempat makan di PIK Avenue yang cocok untuk kamu yang suka nongkrong sambil makan. Tempat ini menyediakan berbagai macam hidangan seperti burger, <em>croffle, </em>olahan ayam, juga nasi goreng. Selain itu, Social Affair Coffee &amp; Bakeho juga menyediakan aneka minuman yang menyegarkan seperti kopi, teh, dan jus.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp28.000 - Rp70.000</strong></p><h2>6. Mr. Park Korean Barbeque</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231130/db6277dcf64492c3cd0df49c53e9d800.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hidangan di Mr. Park Korean BBQ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hidangan di Mr. Park Korean BBQ (Google Maps/Siddarth Sarkar)</a></span></div><p>Mr. Park adalah tempat makan di PIK yang menghadirkan hidangan Korea yang lezat. Restoran di PIK ini menyajikan berbagai macam hidangan seperti bulgogi, bibimbap, dan <em>tteokbokki</em>. Selain itu, Mr. Park juga memiliki menu BBQ yang bisa kamu nikmati dengan teman atau keluarga.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000 - Rp375.000</strong></p><h2>7. Rakki Handroll &amp; Sake Bar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/52fb78092ae030c2547d1a98cd0f165b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu di Rakki Handroll & Sake Bar PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret menu di Rakki Handroll & Sake Bar (Google Maps/Edward Halim)</a></span></div><p>Rakki Handroll adalah tempat makan di PIK yang cocok untuk kamu yang suka makanan Jepang. Restoran di PIK ini menyajikan berbagai macam hidangan seperti sushi, ramen, dan <em>miso soup</em>. Rasanya yang autentik membuat hidangan di Rakki Handroll semakin lezat dan memanjakan lidah.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp175.00 - Rp660.000</strong></p><h2>8. Imperial Kitchen &amp; Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/fee4cc0f3817f5fdf7c09754f64ce355.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Imperial Kitchen & Dimsum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Imperial Kitchen & Dimsum (Google Maps/Ferri Ramlie)</a></span></div><p>Imperial Chef merupakan tempat makan di PIK 2 yang terkenal dengan hidangan dimsumnya yang lezat. Restoran di PIK 2 ini menawarkan berbagai macam hidangan seperti siomay, hakau, dan pangsit goreng. Hidangan dimsum di sini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000 - Rp100.000</strong></p><h2>9. Sushi Go!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231123/ad1e89e2bd7211b21109b46b989de8a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Sushi Go! PIK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Sushi Go! PIK (Google Maps/Suryadi Hertanto)</a></span></div><p>Sushi Go! adalah tempat makan di PIK Avenue yang menghadirkan hidangan Jepang yang autentik. Restoran di PIK Avenue ini menyajikan berbagai macam hidangan seperti sushi, <em>gyudon</em>, dan takoyaki. Rasanya yang lezat dan bahan-bahan berkualitas membuat hidangan di Sushi Go! menjadi salah satu yang terbaik di PIK Avenue.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp13.000 - Rp45.000</strong></p><p><p>Itulah beberapa tempat makan di PIK yang paling enak dan populer yang dapat kamu coba. Dari hidangan <em>seafood</em> segar hingga hidangan fusion yang lezat, PIK memiliki banyak pilihan kuliner yang memikat lidah.</p>
<p>Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan lezat di PIK. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan di PIK, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-sushi-paling-populer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Sushi Paling Populer yang Patut Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba makanan lezat di Pantai Indah Kapuk? Berikut adalah 20 tempat makan di PIK yang wajib kamu coba!

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kekian : Haluskan udang dan ayam, bisa ulek manual atau pake chopper.

Campur daging ayam dan udang beserta semua sisa bahan untuk kekian. 
Aduk rata jadi satu. 
Masukkan dalam piping bag.

Panaskan minyak goreng, potong ujung piping bag. 
Goreng adonan kekian dengan dicetak memanjang.
Goreng sampai matang. 
Angkat dan sisihkan.

Tumisan Ayam : Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan tahu goreng dan ayam rebus. 
Bumbui kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, garam, air kaldu dan minyak wijen.

Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. 
Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. 
Angkat dan sisihkan.

Kuah Bakmoy : Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Masukkan air kaldu, bumbui merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. 
Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. 
Masak sampai mendidih, masukkan irisan seledri dan daun bawang sesaat sebelum dimatikan.

Langkah 8

Penyajian : Ambil mangkok, beri nasi putih, tumisan ayam, irisan kekian, telur rebus dan perasan air jeruk nipis. 
Siram dengan kuah bakmoy, beri taburan seledri, bawang merah goreng dan sambal petis. 
Sajikan hangat.

Langkah 9

Nasi Bakmoy ini berasal dari kalangan peranakan Tionghoa Jawa Timur yang biasa disajikan saat pesta ulang tahun atau pertunangan dan acara tradisi keluarga lainnya. 
Hidangan ini terdiri dari sepiring nasi dengan tumisan daging ayam yang dimasak kecap dengan siraman kuah kaldu yang segar. Ditambah irisan kekian, irisan telur rebus dan sambal petis udang yang enak sekali, cocok dinikmati saat udara dingin atau saat musim hujan.

Bahan Kekian :

Tumisan Ayam :

Kuah Bakmoy :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Lada

Saus Tiram

Seledri

Nasi Bakmoy khas Surabaya #JagoMasak2022

Kupas kentang dan iris tipis, kemudian cuci bersih.

Campur terigu, tepung beras, bawang putih, lada bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Kemudian masukkan irisan cabai yang sudah dibuang bijinya dan daun bawang, aduk rata.

Resep Potato Bhajia

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait